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Food and Function

Volumn 5, Issue 5, 2014, Pages 833-844

Chemopreventive functions and molecular mechanisms of garlic organosulfur compounds

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a KAGOSHIMA UNIVERSITY (Japan)

b HUNAN AGRICULTURAL UNIVERSITY (China)

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BIOACTIVITY;

ANTI-INFLAMMATION; ANTICANCER ACTIVITIES; BIOTRANSFORMATION PROCESS; CHEMOPREVENTIVE; HEALTH BENEFITS; MOLECULAR MECHANISM; ORGANOSULFUR COMPOUNDS; PROSTATE CANCERS;

SULFUR COMPOUNDS;

PLANT EXTRACT; SULFUR DERIVATIVE;

ANIMAL; CHEMISTRY; CHEMOPROPHYLAXIS; GARLIC; HUMAN;

ANIMALS; CHEMOPREVENTION; GARLIC; HUMANS; PLANT EXTRACTS; SULFUR COMPOUNDS;

EID: 84899552392 PISSN: 20426496 EISSN: 2042650X Source Type: Journal
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* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.