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Food and Function

Volumn 6, Issue 10, 2015, Pages 3205-3217

The structure of mushroom polysaccharides and their beneficial role in health

(2) Huang, Xiaojun a Nie, Shaoping a

a NANCHANG UNIVERSITY (China)

Author keywords

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BIOACTIVITY;

BIOLOGICAL VALUES; MUSHROOM POLYSACCHARIDES; STRUCTURAL CHARACTERISTICS; STRUCTURAL FEATURE;

POLYSACCHARIDES;

POLYSACCHARIDE; PROTECTIVE AGENT;

AGARICALES; AGARICUS; CHEMISTRY; CLASSIFICATION; GANODERMA; LENTINULA EDODES; PLEUROTUS; STRUCTURE ACTIVITY RELATION;

AGARICALES; AGARICUS; GANODERMA; PLEUROTUS; POLYSACCHARIDES; PROTECTIVE AGENTS; SHIITAKE MUSHROOMS; STRUCTURE-ACTIVITY RELATIONSHIP;

EID: 84943765216 PISSN: 20426496 EISSN: 2042650X Source Type: Journal
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* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.