Antibacterial metabolites of lactic acid bacteria: Their diversity and properties

Applied Biochemistry and Microbiology

Volumn 48, Issue 3, 2012, Pages 229-243

  Stoyanova, L G ^a   Ustyugova, E A ^a   Netrusov, A I ^a  

^a MOSCOW STATE UNIVERSITY   (Russian Federation)

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BACTERIA (MICROORGANISMS); LACTOCOCCUS LACTIS; LACTOCOCCUS LACTIS SUBSP. LACTIS;

EID: 84860563199     PISSN: 00036838     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1134/S0003683812030143     Document Type: Review

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