Antibacterial and antifungal LDPE films for active packaging

Polymers for Advanced Technologies

Volumn 26, Issue 1, 2015, Pages 110-116

  Shemesh, Rotem ^a,b   Krepker, Maksym ^a   Goldman, Diana ^a   Danin Poleg, Yael ^a   Kashi, Yechezkel ^a   Nitzan, Nadav ^c   Vaxman, Anita ^b   Segal, Ester ^a  

^a TECHNION ISRAEL INSTITUTE OF TECHNOLOGY   (Israel)

^b Research and Development Group   (Israel)

^c DS Smith Plastics/StePac LA ^*  (Israel)

Author keywords

Antimicrobial; Carvacrol; Clay; Essential oils; Nanocomposites; Polyolefins

Indexed keywords

ANTIMICROBIAL AGENTS; CLAY; COMPOUNDING (CHEMICAL); ESCHERICHIA COLI; INFRARED SPECTROSCOPY; LOW DENSITY POLYETHYLENES; MICROORGANISMS; NANOCOMPOSITES; OIL SHALE; OILS AND FATS; PACKAGING; PACKAGING MATERIALS; POLYMER FILMS; POLYOLEFINS;

ANTI-BACTERIAL ACTIVITY; ANTI-MICROBIAL ACTIVITY; ANTIBACTERIAL PROPERTIES; ANTIMICROBIAL; ANTIMICROBIAL PACKAGING; CARVACROL; ORGANO-MODIFIED MONTMORILLONITES; PLANT PATHOGENIC FUNGUS;

ESSENTIAL OILS;

EID: 84914164824     PISSN: 10427147     EISSN: 10991581     Source Type: Journal    
DOI: 10.1002/pat.3434     Document Type: Article

References (64)

1. R. V. Tauxe, Int. J. Food Microbiol. 2002, 78, 31.
2. H. M. C. de Azeredo, Food Res. Int. 2009, 42, 1240.
3. P. Appendini, J. H. Hotchkiss, Innovative Food Sci. Emerg. Technol. 2002, 3, 113.
4. P. Lopez, C. Sanchez, R. Batlle, C. Nerin, J. Agric. Food Chem. 2005, 53, 6939.
5. P. J. Delaquis, K. Stanich, B. Girard, G. Mazza, Int. J. Food Microbiol. 2002, 74, 101.
6. A. Sorrentino, G. Gorrasi, V. Vittoria, Trends Food Sci. Technol. 2007, 18, 84.
7. S. Theapsak, A. Watthanaphanit, R. Rujiravanit, ACS Appl. Mater. Interfaces 2012, 4, 2474.
8. R. Tang, A. Muhammad, J. Yang, J. Nie, Polym. Adv. Technol. 2014, 25, 651.
9. V. P. Dhende, S. Samanta, D. M. Jones, I. R. Hardin, J. Locklin, ACS Appl. Mater. Interfaces 2011, 3, 2830.
10. W.-H. Yao, J.-C. Chen, C.-C. Chen, Polym. Adv. Technol. 2008, 19, 1513.
11. Z. Liang, M. Zhu, Y.-W. Yang, H. Gao, Polym. Adv. Technol. 2014, 25, 117.
12. P. Suppakul, J. Miltz, K. Sonneveld, S. W. Bigger, J. Food Sci. 2003, 68, 408.
13. A. Llorens, E. Lloret, P. A. Picouet, R. Trbojevich, A. Fernandez, Trends Food Sci. Technol. 2012, 24, 19.
14. M. Toroghi, A. Raisi, A. Aroujalian, Polym. Adv. Technol. 2014, 25, 711.
15. Y. Wu, Y. Qin, M. Yuan, L. Li, H. Chen, J. Cao, J. Yang, Polym. Adv. Technol. 2014, 25, 948.
16. A. Beltran, M. Ramos, A. Valdes, M. A. Peltzer, A. Jimenez, M. C. Garrigos, G. E. Zaikov, J Bioequiv Availab 2013, 5, 154.
17. S. Manso, R. Becerril, C. Nerin, R. Gomez-Lus, Food Control 2015, 47, 20.
18. V. Muriel-Galet, J. P. Cerisuelo, G. López-Carballo, S. Aucejo, R. Gavara, P. Hernández-Muñoz, Food Control 2013, 30, 137.
19. V. Otero, R. Becerril, J. A. Santos, J. M. Rodriguez-Calleja, C. Nerin, M.-L. Garcia-Lopez, Food Control 2014, 42, 296.
20. K. K. Kuorwel, M. J. Cran, K. Sonneveld, J. Miltz, S. W. Bigger, J. Food Sci. 2011, 76, R164.
21. S.-A. Jang, G.-O. Lim, K. B. Song, Int. J. Food Sci. Technol. 2010, 45, 1883.
22. G.-O. Lim, S.-A. Jang, K. B. Song, J. Food Eng. 2010, 98, 415.
23. M. D. Sanchez-Garcia, M. J. Ocio, E. Gimenez, J. M. Lagaron, J. Plast. Film Sheeting 2008, 24, 239.
24. J. P. Cerisuelo, J. Alonso, S. Aucejo, R. Gavara, P. Hernández-Muñoz, J. Membr. Sci. 2012, 423-424, 247.
25. M. P. Arrieta, M. A. Peltzer, J. Lopez, M. D. C. Garrigos, A. J. M. Valente, A. Jimenez, J. Food Eng. 2014, 121, 94.
26. R. Efrati, M. Natan, A. Pelah, A. Haberer, E. Banin, A. Dotan, A. Ophir, J. Appl. Polym. Sci. 2014, 131, 40564.
27. Y. Peng, Y. Li, Food Hydrocolloids 2014, 36, 287.
28. W. X. Du, C. W. Olsen, R. J. Avena-Bustillos, T. H. McHugh, C. E. Levin, R. Mandrell, M. Friedman, J. Food Sci. 2009, 74, M390.
29. A. Valderrama Solano, C. Rojas Gante, Food Bioprocess Tech. 2012, 5, 2522.
30. N. Sanla-Ead, A. Jangchud, V. Chonhenchob, P. Suppakul, Packag. Technol. Sci. 2012, 25, 7.
31. J. P. Cerisuelo, V. Muriel-Galet, J. M. Bermúdez, S. Aucejo, R. Catalá, R. Gavara, P. Hernández-Muñoz, J. Food Eng. 2012, 110, 26.
32. M. V. Dias, N. R. Melo, N. d. F. F. Soares, J. d. D. S. Carneiro, S. V. Borges, H. S. Medeiros, T. L. Fialho, J. Food Process Eng. 2013, 36, 656.
33. M. Ramos, A. Jiménez, M. Peltzer, M. C. Garrigós, J Food Eng. 2012, 109, 513.
34. M. V. Dias, H. S. de Medeiros, N. d. F. F. Soares, N. R. d. Melo, S. V. Borges, J. d. D. S. Carneiro, J. M. T. d. A. K. Pereira, LWT - Food Sci. Technol. 2013, 50, 167.
35. A. Nostro, R. Scarffaro, M. D'Arrigo, L. Botta, A. Filocamo, A. Marino, G. Bisignano, Appl. Microbiol. Biotechnol. 2012, 96, 1029.
36. T. G. Gopakumar, J. A. Lee, M. Kontopoulou, J. S. Parent, Polymer 2002, 43, 5483.
37. D. R. Paul, L. M. Robeson, Polymer 2008, 49, 3187.
38. S. Pavlidou, C. D. Papaspyrides, Prog. Polym. Sci. 2008, 33, 1119.
39. S. Sinha Ray, M. Okamoto, Prog. Polym. Sci. 2003, 28, 1539.
40. P. C. LeBaron, Z. Wang, T. J. Pinnavaia, Appl. Clay Sci. 1999, 15, 11.
41. H. R. Dennis, D. L. Hunter, D. Chang, S. Kim, J. L. White, J. W. Cho, D. R. Paul, Polymer 2001, 42, 9513.
42. T. V. Duncan, J. Colloid Interface Sci. 2011, 363, 1.
43. N. Sozer, J. L. Kokini, Trends Biotechnol. 2009, 27, 82.
44. C. Silvestre, D. Duraccio, S. Cimmino, Prog. Polym. Sci. 2011, 36, 1766.
45. R. Sothornvit, J.-W. Rhim, S.-I. Hong, J. Food Eng. 2009, 91, 468.
46. J. Vartiainen, M. Tuominen, K. Nättinen, J. Appl. Polym. Sci. 2010, 116, 3638.
47. R. Nigmatullin, F. Gao, V. Konovalova, J. Mater. Sci. 2008, 43, 5728.
48. R. Nigmatullin, F. Gao, V. Konovalova, Macromol. Mater. Eng. 2009, 294, 795.
49. H. Weickmann, J. C. Tiller, R. Thomann, R. Mülhaupt, Macromol. Mater. Eng. 2005, 290, 875.
50. P. Persico, V. Ambrogi, C. Carfagna, P. Cerruti, I. Ferrocino, G. Mauriello, Polym. Eng. Sci. 2009, 49, 1447.
51. R. Shemesh, D. Goldman, M. Krepker, Y. Danin-Poleg, Y. Kashi, A. Vaxman, E. Segal, J. Appl. Polym. Sci. 2015, 132.
52. D. A. Long, J. Raman Spectrosc. 2004, 35, 905.
53. W. L. Drew, A. L. Barry, R. O'Toole, J. C. Sherris, Appl. Microbiol. 1972, 24, 240.
54. J. Kim, M. R. Marshall, C.-i. Wei, J. Agric. Food Chem. 1995, 43, 2839.
55. D. Troitzsch, U. Borutzky, U. Junghannß, Hyg. Med. 2009, 34, 80.
56. S. Filippi, N. T. Dintcheva, R. Scaffaro, F. P. La Mantia, G. Polacco, P. Magagnini, Polym. Eng. Sci. 2009, 49, 1187.
57. Y. H. Lee, K. H. Wang, C. B. Park, M. Sain, J. Appl. Polym. Sci. 2007, 103, 2129.
58. G. Choudalakis, A. D. Gotsis, Eur. Polym. J. 2009, 45, 967.
59. A. Carlez, J.-P. Rosec, N. Richard, J.-C. Cheftel, LWT - Food Sci. Technol. 1993, 26, 357.
60. S. Liu, V. M. Puri, A. Demirci, Int. J. Food Sci. Technol. 2009, 44, 29.
61. J. Alexander, D. Benford, A. Boobis, S. Ceccatelli, B. Cottrill, J. Cravedi, A. Di Domenico, D. Doerge, E. Dogliotti, L. Edler, EFSA J. 2011, 9, 2407.
62. Q. Chen, S. Xu, T. Wu, J. Guo, S. Sha, X. Zheng, T. Yu, J. Sci. Food Agric. 2014, 94, 2441.
63. D. Prusky, Y. Fuchs, I. Kobiler, I. Roth, A. Weksler, Y. Shalom, E. Fallik, G. Zauberman, E. Pesis, M. Akerman, O. Ykutiely, A. Weisblum, R. Regev, L. Artes, Postharvest Biol. Tec. 1999, 15, 165.
64. S. H. Downs, T. Z. Mitakakis, G. B. Marks, N. G. Car, E. G. Belousova, J. D. Leuppi, W. E. I. Xuan, S. R. Downie, A. Tobias, J. K. Peat, Am. J. Respir. Crit. Care Med. 2001, 164, 455.