Characterization of an antimicrobial poly(lactic acid) film prepared with poly(ε-caprolactone) and thymol for active packaging

Polymers for Advanced Technologies

Volumn 25, Issue 9, 2014, Pages 948-954

  Wu, Yan ^a   Qin, Yuyue ^a   Yuan, Minglong ^b   Li, Lin ^c   Chen, Haiyan ^a   Cao, Jianxin ^a   Yang, Jiyi ^a  

^a KUNMING UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY   (China)

^b YUNNAN MINZU UNIVERSITY   (China)

^c SOUTH CHINA UNIVERSITY OF TECHNOLOGY   (China)

Author keywords

Antimicrobial property; Mechanical property; Poly(lactic acid); Poly( caprolactone); Thymol

Indexed keywords

BUILDING MATERIALS; CHEMICAL BONDS; ESCHERICHIA COLI; FILM PREPARATION; MECHANICAL PROPERTIES; MICROORGANISMS; PHENOLS; POLYMER FILMS; SCANNING ELECTRON MICROSCOPY; SOLVENTS;

ANTI-MICROBIAL PROPERTIES; ANTIMICROBIAL PACKAGING; CAPROLACTONE; INTER-MOLECULAR FORCES; LISTERIA MONOCYTOGENES; POLY LACTIC ACID; SOLVENT CASTING METHOD; THYMOL;

GAS PERMEABLE MEMBRANES;

EID: 84906789420     PISSN: 10427147     EISSN: 10991581     Source Type: Journal    
DOI: 10.1002/pat.3332     Document Type: Article

References (36)

1. L. S. Liu, V. L. Finkenstadt, C. K. Liu, T. Jin, M. L. Fishman, K. B. Hicks, J. Appl. Polym. Sci. 2007, 106, 801.
2. A. López-Rubio, J. M. Lagaron, Polym. Degrad. Stabil. 2010, 95, 2162.
3. N. P. Mahalik, A. N. Nambiar, Ternds Food Sci. Tech. 2010, 21, 117.
4. V. P. Martino, R. A. Ruseckaite, A. Jimenez, J. Therm. Anal. Calorim. 2006, 86, 707.
5. S. Matsumura, K. Tsukada, K. Toshima, Int. J. Biol. Macromol. 1999, 25, 161.
6. H. W. Kim, C. W. Chung, Y. B. Kim, Y. H. Rhee, Int. J. Biol. Macromol. 2005, 37, 221.
7. K. An, H. Liu, S. Guo, D. N. T. Kumar, Q. Wang, Int. J. Biol. Macromol. 2010, 47, 380.
8. L. Liu, T. Z. Jin, D. R. Coffin, K. B. Hicks, J. Agr. Food Chem. 2009, 57, 8392.
9. J. Hughes, R. Thomas, Y. Byun, S. Whiteside, Carbohydr. Polym. 2012, 88, 165.
10. Z. Kulinski, E. Piorkowska, K. Gadzinowska, M. Stasiak, Biomacromolecules 2006, 7, 2128.
11. H. Ge, F. Yang, Y. Hao, G. Wu, H. Zhang, L. Dong, J. Appl. Polym. Sci. 2013, 127, 2832.
12. S. Jain, M. M. Reddy, A. K. Mohanty, M. Misra, A. K. Ghosh, Macromol. Mater. Eng. 2010, 295, 750.
13. G. Maglio, A. Migliozzi, R. Palumbo, Polymer 2003, 44, 369.
14. M. L. Focarete, M. Scandola, P. Dobrzynski, M. Kowalczuk, Macromolecules 2002, 35, 8472.
15. Z. Kulinski, E. Piorkowska, Polymer 2005, 46, 10290.
16. M. H. Hosseini, S. H. Razavi, M. A. Mousavi, J. Food Process. Pres. 2009, 33, 727.
17. Z. Ö. Erdohan, B. Çam, K. N. Turhan, J. Food Eng. 2013, 119, 308.
18. M. Ramos, A. Jiménez, M. Peltzer, M. C. Garrigós, J. Food Eng. 2012, 109, 513.
19. S. W. Hwang, J. K. Shim, S. E. Selke, H. Soto-Valdez, L. Matuana, M. Rubino, R. Auras, Polym. Int. 2012, 61, 418.
20. S. Tunç, O. Duman, LWT-Food Sci. Technol. 2011, 44, 465.
21. P. Persico, V. Ambrogi, C. Carfagna, P. Cerruti, I. Ferrocino, G. Mauriello, Polym. Eng. Sci. 2009, 49, 1447.
22. C. Y. Hu, M. Chen, Z. W. Wang, Packag. Technol. Sci. 2012, 25, 97.
23. M. A. Del Nobile, A. Conte, A. L. Incoronato, O. Panza, J. Food Eng. 2008, 89, 57.
24. G. O. Lim, S. Jang, K. B. Song, J. Food Eng. 2010, 98, 415.
25. M. Gniewosz, A. Synowiec, Flavour Frag. J. 2011, 26, 389.
26. G. Kavoosi, S. M. M. Dadfar, A. M. Purfard, J. Food Sci. 2013, 78, 244.
27. A. Torres, J. Romero, A. Macan, A. Guarda, M. J. Galotto, J. Supercrit. Fluid. 2014, 85, 41.
28. J. W. Rhim, Food Res. Int. 2013, 51, 714.
29. M. B. Vásconez, S. K. Flores, C. A. Campos, J. Alvarado, L. N. Gerschenson, Food Res. Int. 2009, 42, 762.
30. J. T. Martins, M. A. Cerqueira, A. A. Vicente, Food hydrocolloid. 2012, 27, 220.
31. U. Siripatrawan, B. R. Harte, Food Hydrocolloid. 2010, 24, 770.
32. M. P. Arrieta, J. López, S. Ferrándiz, M. A. Peltzer, Polym. Tes. 2013, 32, 760.
33. Y. Byun, Y. T. Kim, S. Whiteside, J. Food Eng. 2010, 100, 239.
34. M. Kowalczyk, E. Piorkowska, J. Appl. Polym. Sci. 2012, 124, 4579.
35. J. Han, C. J. Branford-White, L. M. Zhu, Carbohydr. Polym. 2010, 79, 214.
36. D. Salarbashi, S. Tajik, M. Ghasemlou, S. Shojaee-Aliabadi, M. Shahidi Noghabi, R. Khaksar, Carbohydr. Polym. 2013, 98, 1127.