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Food and Function

Volumn 8, Issue 9, 2017, Pages 3053-3063

In vitro modulation of gut microbiota by whey protein to preserve intestinal health

(6) Sanchez Moya T a Lopez Nicolas R a Planes, D a Gonzalez Bermudez C A a Ros Berruezo, G a Frontela Saseta, C a

a UNIVERSITY OF MURCIA (Spain)

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BACTERIA; BATCH CELL CULTURE; DAIRY PRODUCTS; FERMENTATION; NUTRITION; POLYMERASE CHAIN REACTION; PROCESS CONTROL;

BIFIDOBACTERIUM; FERMENTATION PROCESS; GAS PRODUCTIONS; GASTROINTESTINAL DIGESTION; HUMAN GUT MICROBIOTA; INTESTINAL HEALTHS; PREBIOTIC EFFECT; PROBIOTIC BACTERIA;

FATTY ACIDS;

PREBIOTIC AGENT; VOLATILE FATTY ACID; WHEY PROTEIN;

ADULT; ANIMAL; BACTERIUM; BOVINE; CLASSIFICATION; FECES; FEMALE; FERMENTATION; GASTROINTESTINAL TRACT; GENETICS; GOAT; HUMAN; INTESTINE FLORA; ISOLATION AND PURIFICATION; MALE; METABOLISM; MICROBIOLOGY; MIDDLE AGED; MILK; SHEEP;

ADULT; ANIMALS; BACTERIA; CATTLE; FATTY ACIDS, VOLATILE; FECES; FEMALE; FERMENTATION; GASTROINTESTINAL MICROBIOME; GASTROINTESTINAL TRACT; GOATS; HUMANS; MALE; MIDDLE AGED; MILK; PREBIOTICS; SHEEP; WHEY PROTEINS;

EID: 85029758699 PISSN: 20426496 EISSN: 2042650X Source Type: Journal
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* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.