Evaluation of the antioxidant potential of plant extracts obtained by supercritical fluid extraction;Avaliação do potencial antioxidante de extratos ativos de plantas obtidos por extração com fluido supercrítico

Quimica Nova

Volumn 31, Issue 7, 2008, Pages

  Justo, Oselys Rodriguez ^a   Moraes, Ângela Maria ^a   Barreto, Gisela Pizarro De Mattos ^b   Mercadante, Adriana Zerlotti ^b   Rosa, Paulo De Tarso Vieira ^c  

^a Faculdade de Engenharia Quimica   (Brazil)

^b Faculdade de Engenharia de Alimentos   (Brazil)

^c Instituto de Química   (Brazil)

Author keywords

Active plant extracts; Antioxidant activity; Supercritical fluid extraction

Indexed keywords

EID: 57749100104     PISSN: 01004042     EISSN: 16787064     Source Type: Journal    
DOI: 10.1590/S0100-40422008000700019     Document Type: Article

References (71)

1. OMS-World Health Organization; WHO Policy Perspectives on Medicine 2002, 2, 1.
2. Newman, D. J.; Cragg, G. M.; Snader, K. M.; J. Nat. Prod. 2003, 66, 1022.
3. Cragg, G. M.; Kingston, D. G. I.; Newman, D. J.; Anticancer Agents from Natural Products, Brunner-Routledge Psychology Press, Taylor & Francis Group: Boca Raton, 2005.
4. Kähkönen, M. P.; Hopia, A. I.; Vuorela, H. J.; Rauha, J-P.; Pihlaja, K.; Kujala, T. S.; Heinonen, M.; J. Agric. Food Chem. 1999, 47, 3954.
5. Dorman, H. J. D.; Peltoketo, A.; Hiltunen, R.; Tikkanen M. J.; Food Chem. 2003, 83, 255.
6. Stefanovits-Bányai, E.; Tulok, M. H.; Hegedûs, A.; Renner, C.; Varga, I. S.; Acta Biologica Szegediensis 2003, 47, 111.
7. Medsen, H. L.; Bertelsen, G.; Trends Food Sci. Technol. 1995, 6, 271.
8. Soliman, F. M.; El-Kashory, E. A.; Fathy, M. M.; Gonaid, M. H.; Flavour Frag. J. 1994, 9, 29.
9. Rezzoug, S. A.; Boutekedjiret, C.; Allaf, K.; J. Food Eng. 2005, 71, 9.
10. Moreno, S.; Scheyer, T.; Romano, C. S.; Vojnov, A. A.; Free Radical Res. 2006, 40, 223.
11. Asolini, F. C.; Tedesco, A. M.; Carpes, S. T.; Braz. J. Food Technol. 2006, 9, 209.
12. Youn, J.; Lee, K. H.; Won, J.; Huh, S. J.; Yun, H. S.; Cho, W. G.; Paik, D. J.; J. Rheumatol. 2003, 30, 1203.
13. Sanbongi, C.; Takano, H.; Osakabe, N.; Sasa, N.; Natsume, M.; Yanagisawa, R.; Inoue, K.; Kato, Y.; Osawa, T.; Yoshikawa, T.; Free Radical Biol. Med. 2003, 34, 1060.
14. Visanji, J. M.; Thompson, D. G.; Padfield, P. J.; Cancer Lett. 2006, 237, 130.
15. Huang, S.; Zheng, R.; Cancer Lett. 2006, 239, 271.
16. Kosaka, K.; Yokoi, T.; Biol. Pharm. Bull. 2003, 26, 1620.
17. Huang, M.; Ho, C.; Wang, Z. Y.; Ferraro, F.; Lou, Y.; Stauber, K.; Ma, W.; Georgiadis, C.; Laskin, J. D.; Conney, A. J.; Cancer Res. 1994, 54, 701.
18. Pearson, D. A.; Frankel, E. N.; Aeschbach, R.; German, B.; J. Agric. Food Chem. 1997, 45, 578.
19. Saito, Y.; Shiga, A.; Yoshida, Y.; Furuhashi, T.; Fujita, Y.; Niki, E.; Biosci., Biotechnol., Biochem. 2004, 68, 781.
20. Peng, Y.; Yuan, J.; Liu, F.; Ye, J.; J. Pharm. Biomed. Anal. 2005, 39, 431.
21. Jayaprakasha, G. K.; Negi, P. S.; Jena, B. S.; Rao, L. J. M.; J. Food Compos. Anal. 2007, 20, 330.
22. Özkan, G.; Kuleaşan, H.; Çelik, S.; Göktürk, R. S.; Ünal, O.; Food Control 2007, 18, 509.
23. Backleh, M.; Leupold, G.; Parlar, H.; J. Agric. Food Chem. 2003, 51, 1297.
24. Thorsen, M. A.; Hildebrandt, K. S.; J. Chromatogr., A 2003, 995, 119.
25. Elpo, E. R. S.; Tese de Doutorado, Universidade Federal do Paraná, Brasil, 2004.
26. Wang, C. C.; Chen, L. G.; Lee, L. T.; Yang, L. L.; In Vivo 2003, 17, 641.
27. Hawlader, M. N. A.; Perera, C.; Tian, M.; Dry. Technol. 2006, 24, 51.
28. Pfeiffer, E.; Heuschmid, F. F.; Kranz, S.; Metzler, M. J.; J. Agric. Food Chem. 2006, 54, 8769.
29. Wei, Q.-Y.; Ma, J.-P.; Cai, Y.-J.; Yang, L.; Liu, Z.-L.; J. Ethnopharmacol. 2005, 102, 177.
30. Padma, V. V.; Christie, S. A. D.; Ramkuma, K. M.; Basic Clin. Pharmacol. Toxicol. 2007, 100, 302.
31. Surh, Y. J.; Lee, E.; Lee, J. M.; Mutat. Res. 1998, 402, 259.
32. Surh, Y. J.; Food Chem. Toxicol. 2000, 40, 1091.
33. Bode, A. M.; Ma, W. Y.; Surh, Y. J.; Dong, Z.; Cancer Res. 2001, 61, 850.
34. Chung, W. Y.; Jung, Y. J.; Surh, Y. J.; Lee, S. S.; Park, K. K.; Mutat. Res. 2001, 496, 199.
35. Keum, Y. S.; Kim, J.; Lee, K. H.; Park, K. K.; Surh, Y. J.; Lee, J. M.; Lee, S. S.; Yoon, J. H.; Joo, S. Y.; Cha, I. H.; Yook, J. I.; Cancer Lett. 2002, 177, 41.
36. Surh, Y. J.; Nat. Rev. Cancer 2003, 3, 768.
37. Leal, P. F.; Braga, M. E. M.; Sato, D. N.; Carvalho, J. E.; Marques, M. O. M.; Meireles, M. A. A.; J. Agric. Food Chem. 2003, 51, 2520.
38. Miyoshi, N.; Nakamura, Y.; Ueda, Y.; Abe, M.; Ozawa, Y.; Uchida, K.; Osawa, T.; Cancer Lett. 2003, 199, 113.
39. Morrison, D.; Dietary ginger may work against cancer growth, University of Minnesota Press: Minneapolis, 2003.
40. Jiang, H.; Solyom, A. M.; Timmermann, B. N.; Gang, D. R.; Rapid Commun. Mass Spectrom. 2005, 19, 2957.
41. Afzal, M.; Al-Hadidi, D.; Menon, M.; Pesek, J.; Dhami, M. S.; Drug Metab. Drug Interact. 2001, 18, 159.
42. Tjendraputra, E.; Tran, V. H.; Liu-Brennan, D.; Roufogalis, B. D.; Duke, C. C.; Bioorg. Chem. 2001, 29, 156.
43. Thomson, M.; Al-Qattan, K. K.; Al-Sawan, S. M.; Alnaqeeb, M. A.; Khan, I.; Ali, M.; Prostaglandins, Leukotrienes Essent. Fatty Acids 2002, 67, 475.
44. Ficker, C.; Smith, M. L.; Akpagana, K.; Gbeassor, M.; Zhang, J.; Durst, T.; Assabgui, R.; Arnason, J. T.; Phytother. Res. 2003, 17, 897.
45. Ippoushi, K.; Azuma, K.; Ito, H.; Horie, H.; Higashio, H.; Life Sci. 2003, 73, 3427.
46. Kim, D. S. H. L.; Kim, J. Y.; Bioorg. Med. Chem. Lett. 2004, 14, 1287.
47. Rai, S.; Mukherjee, K.; Mal, M.; Wahile, A.; Saha, B. P.; Mukherjee, P. K.; J. Sep. Sci. 2006, 29, 2292.
48. Habsah, M.; Amran, M.; Mackeen, M. M.; Lajis, N. H.; Kikuzaki, H.; Nakatani, N.; Rahman, A. A.; Ghafar, A. M.; J. Ethnopharmacol. 2000, 72, 403.
49. Dedov, V. N.; Tran, V. H.; Duke, C. C.; Connor, M.; Christie, M. J.; Mandadi, S.; Roufogalis, B. D.; Br. J. Pharmacol. 2002, 137, 793.
50. Lantz, R. C.; Chen, G. J.; Sarihan, M.; Solyom, A. M.; Jolad, S. D.; Timmermann, B. N.; Phytomedicine 2007, 14, 123.
51. Balachandran, S.; Kentish S, E.; Mawson, R.; Sep. Purif. Technol. 2006, 48, 94.
52. Zancan, K. C.; Marques, M. O. M.; Petenate, A. J.; Meireles, M. A. A.; J. Supercrit. Fluids 2002, 24, 57.
53. Carvalho, R. N.; Moura, L. S.; Rosa, P. T. V.; Meireles, M. A. M.; J. Supercrit. Fluids 2005, 35, 197.
54. Kim, D.; Chun, O. K.; Kim, Y. J.; Moon, H.; Lee, C. Y.; J. Agric. Food Chem. 2003, 51, 6509.
55. Re, R.; Pellegrini, N.; Proteggente, A.; Pannala, A.; Yang, M.; Rice-Evans, K.; Free Radical Biol. Med. 1999, 26, 1231.
56. Brand-Williams, W.; Cuvelier, M. E.; Berset, C.; Lebensm.-Wiss. u.- Technol. 1995, 28, 25.
57. Balladin, D. A.; Headley, O.; Chang-Yen, I.; Mcgaw, D. R.; Renew. Energ. 1998, 13, 531.
58. Guillén, M. D.; Cabo, N.; Burillo, J.; J. Sci. Food Agric. 1996, 70, 359.
59. Wellwood, C. R.; Cole, R. A.; J. Agric. Food Chem. 2004, 52, 6101.
60. Troncoso, N.; Sierra, H.; Carvajal, L.; Delpiano, P.; Günther, G.; J. Chromatogr., A 2005, 1100, 20.
61. Petersen, M.; Simmonds, M. S. J.; Phytochemistry 2003, 62, 121.
62. Celiktas, O. Y.; Bedir, E.; Sunkan, F. V.; Food Chem. 2007, 101, 1457.
63. Díaz-Maroto, M. C.; Viñas, M. A. G.; Cabezudo, M. D.; Eur. Food Res. Technol. 2003, 216, 227.
64. Jaganmohan, R. L.; Singh, M.; Raghavan, B.; Abraham, K. O.; J. Food Quality 1998, 21, 107.
65. Samman, S.; Sandström, B.; Toft, M. B.; Bukhave, K.; Jensen, M.; Sørensen, S. S.; Hansen, M.; Am. J. Clin. Nutr. 2001, 73, 607.
66. Stefanovits-Banyai, E.; Szentrnihalyi, K.; Hegedüs, A.; Koczka, N.; Vali, L.; Taba, G.; Blazovics, A.; Life Sci. 2006, 78, 1049.
67. Chanwitheesuk, A.; Theerawutgulung, A.; Rakhariyatham, N.; Food Chem. 2005, 92, 491.
68. Mata, A. T.; Proença, C.; Ferreira, A. R.; Serralheiro, M. L. M.; Nogueira, J. M. F.; Araújo, M. E. M.; Food Chem. 2007, 103, 778.
69. Re, R.; Pellegrini, N.; Proteggente, A.; Pannala, A.; Yang, M.; Rice-Evans, C.; Free Radical Biol. Med. 1999, 26, 1231.
70. Arts, M. J.; Haenen, G. R.; Voss, H. P.; Bast, A.; Food Chem. Toxicol. 2004, 42, 45.
71. Zheng, W.; Wang, S. Y.; J. Agric. Food Chem. 2001, 49, 5165.