The German Nutrient Database: Effect of different versions on the calculated energy and nutrient intake of the German population

Journal of Food Composition and Analysis

Volumn 42, Issue , 2015, Pages 26-29

  Hartmann, Bernd M ^a   Heuer, T ^a   Hoffmann, I ^a  

^a FEDERAL RESEARCH INSTITUTE OF NUTRITION AND FOOD   (Germany)

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Food analysis; Food composition; Food composition database; Food consumption; German Nutrient Database; Nutrient data; Nutrient intake; Nutrition survey

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EID: 84925677869     PISSN: 08891575     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1016/j.jfca.2015.01.001     Document Type: Article

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