Beverage iodine levels in Germany

European Food Research and Technology

Volumn 229, Issue 4, 2009, Pages 705-708

  Hampel, Rainer ^a   Kairies, Julia ^a   Below, Harald ^b  

^a UNIVERSITY OF ROSTOCK   (Germany)

^b UNIVERSITY OF GREIFSWALD   (Germany)

Author keywords

Beverages; Germany; Iodine

Indexed keywords

BEVERAGE SAMPLES; DERIVED PRODUCTS; ELECTROCHEMICAL DETECTION; FOOD CHAIN; FRUIT AND VEGETABLES; GERMANY; IODINE CONCENTRATION; MEDIAN VALUE; MILK PRODUCTS; MINERAL WATER; SKEWED DISTRIBUTION; SOLID-PHASE EXTRACTION; SOUTHERN GERMANY; SYSTEMATIC STUDY; TABLE SALT; TRICHLOROACETIC ACID; WATER BASED;

AIR POLLUTION; CENTRIFUGATION; CONCENTRATION (PROCESS); DAIRY PRODUCTS; EXTRACTION; FRUITS; HIGH PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY; INDUSTRIAL CHEMICALS; IODINE; MINERALS; PRECIPITATION (METEOROLOGY); SILICATE MINERALS; SODIUM CHLORIDE; WATER;

BEVERAGES;

EID: 70349921117     PISSN: 14382377     EISSN: 14382385     Source Type: Journal    
DOI: 10.1007/s00217-009-1095-z     Document Type: Article

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