Apple polyphenols;Polyfenoly Jabík

Chemicke Listy

Volumn 103, Issue 5, 2009, Pages 394-400

  Ondrejovič, Miroslav ^a,b   Maliar, Tibor ^a,b   Polívka, L'udovít ^a   Šilhar, Stanislav ^b  

^a UNIVERSITY OF SS CYRIL AND METHODIUS   (Slovakia)

^b FOOD RESEARCH INSTITUTE   (Slovakia)

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Izol cia; Jablk ; Polyfenoly

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EID: 66049156703     PISSN: 00092770     EISSN: 12137103     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

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