In vitro methods for estimation of the antioxidant activity of natural compounds;Metody stanovení antioxidační aktivity přírodních látek in vitro

Chemicke Listy

Volumn 98, Issue 4, 2004, Pages 174-179

  Paulová, Hana ^a   Bochořákováa, Hana ^a   Táborská, Eva ^a  

^a MASARYK UNIVERSITY   (Czech Republic)

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1,1 DIPHENYL 2 PICRYLHYDRAZYL; IRON; NATURAL PRODUCT; OXYGEN RADICAL; TROLOX C;

ABSORPTION; ANALYTIC METHOD; ANTIOXIDANT ACTIVITY; CYCLIC POTENTIOMETRY; HIGH PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY; LIPID PEROXIDATION; OXIDATION REDUCTION REACTION; REVIEW;

EID: 2442495273     PISSN: 00092770     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Review

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