Study of a Thuringian egg assortment in the differentiation to fowl husbandry and feeding;Untersuchung eines thüringer eiersortimentes in der differenzierung nach hennenhaltung und -fütterung

Deutsche Lebensmittel-Rundschau

Volumn 102, Issue 9, 2006, Pages 416-425

  Schone F ^a   Richter, G ^a   Westphal, Susann ^a   Kinast, Carmen ^a   Bargholz, J ^a   Leiterer, M ^a  

^a Referat Ernährung und Produktinnovation ^*  (Germany)

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Cage system; Free range system; Hen; Iodine; Linseed oil; Omega 3 fatty acid

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ANIMALIA;

EID: 33749262009     PISSN: 00120413     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

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