Do we need a new food pyramid?;Brauchen wir eine neue ernährunigspyramide?

Ernahrungs Umschau

Volumn 51, Issue 8, 2004, Pages

  Groeneveld, Maike ^a  

^a NONE   (Germany)

Author keywords

Food pyramid; Nutrition counselling; Revision

Indexed keywords

CARBOHYDRATE DIET; COUNSELING; FRUIT; GLYCEMIC INDEX; NUTRITION; PROTEIN INTAKE; REVIEW; VEGETABLE; WEIGHT REDUCTION;

EID: 19244366366     PISSN: 01740008     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Review

References (34)

1. Agatston, A.: Die South Beach Diät. Verlagsgruppe Weltbild, Augsburg, 2004
2. Brand-Miller, J.C.: Glycemic load and chronic disease. Nutrition Reviews 61 (2003), S49-S55
3. Brand-Miller, J. C.; Hayne, S.; et al.: Low-glycemic index diets in the management of diabetes. Diabetes Care 26 (2003), 2261-2267
4. Choi, H.K.; Atkinson, K.; et al.: Purine-rich foods, dairy and protein intake, and the risk of gout in men. N Engl J Med 350 (2004), 1093-1103
5. CMA: Glykämischer Index versus glykämische Last. Ernährungsinformation der CMA 03/2002, S. 12-13
6. DGE: Der neue DGE-Ernährungskreis - Eine runde Sache. DGE info 4/2004, S. 54-55
7. DGE: Glykämischer Index und glykämische Last - ein für die Ernährungspraxis des Gesunden relevantes Konzept? Teil I: Einflussfaktoren auf den glykämischen Index sowie Relevanz für die Prävention ernährungsmitbedingter Erkrankungen. Ernährungs-Umschau 51 (2004), S. 84-91
8. DGE: Glykämischer Index und glykämische Last - ein für die Ernährungspraxis des Gesunden relevantes Konzept? Teil 2: Umsetzung des Konzeptes eines niedrigen GI bzw. GL in Ernährungsempfehlungen für die Bevölkerung. Ernährungs-Umschau 51 (2004), S. 128-132
9. DGE, ÖGE, SGE, SVE (Hrsg.): Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr. Umschau Braus, Frankfurt/Main, 2000
10. Faltin, C.: Diät-Rausch - So nimmt Amerika ab. Hamburger Abendblatt, 14. 02. 2004, Rubrik: Aus aller Welt, http://www.abendblatt. de/daten/2004/02/14/262343.html
11. Feinman, R.D.; Fine, E.J.: Thermodynamics and metabolic advantage of weight loss diets. Metabolic syndrom and related disorders 1/2003, 209-219
12. Foster, G.D.; Wyatt, H.R.; Hill, J.O. et al.: A randomized trial of a low-carbohydrate diet for obesity. N Engl J Med 348 (2003), 2082-2090
13. Foster-Powell, K.; Holt, S.; Brand-Miler, J.C.: International table of glycemic index an glycemic load values: 2002. Am J Clin Nutr 76 (2002), 5-56
14. Higginbotham, S.; Zhang, Z.-F. et al.: Dietary glycemic load and risk of colorectal cancer in the women's health study. J Natl Cancer Inst 96 (2004) S. 229-233
15. Hu, F.B.; Willett, W.: Optimal diets for prevention of coronary heart disease. JAMA 288 (2002), S. 2569-2578
16. Johnston, C.S.; Tjonn, S.L.; Swan, P.D.: High-protein, low-fat diets are effective for weight loss and favourably alter biomarkers in healthy adults. J Nutr 134 (2004), 589-591
17. Lindsay Frazier, A.; Li, L. et al.: Adolescent diet and risk of breast cancer. Cancer Causes Contr 15 (2004), 73-82, 2004
18. Liu, S.; Willett, W.: Dietary glycemic load and atherothrombotic risk. Curr Atheroscler Rep 4 (2002), 454-461
19. Liu, S.; Willett; W.C.; Stampfer, M.J. et al.: A prospective study of dietary glycemic load, carbohydrate intake, and risk of coronary heart disease in US women. Am J Clin Nutr 71 (2000), 1455-1461
20. Ludwig, D.S.: Dietary glycemic index and the regulation of body weight. Lipids 38 (2003), 117-121
21. Ludwig, D.S.: The glycemic index. Physiological mechanismus relating to obesity, diabetes, and cardiovascular disease. JAMA 287 (2002), 2414-2423
22. Ludwig, D.S.: Dietary glycemic index and obesity. J Nutr 130 (2000), 280S-283S
23. Ludwig, D.S.; Majzoub, J.A.; Al-Zahrani, A. e al.: High glycemic index foods, overeating, and obesity. Pediatrics 103 (1999), E261-E266
24. Michaud, D.S.; Liu, S. et al.: Dietary sugar, glycemic load, and pancreatic cancer risk in a prospective study. J Natl Cancer Inst 94 (2002), 1293-1300
25. Stern, L.; Iqbal, N. et al.: The effects of low-carbohydrate versus conventional weight loss diets in severely obese adults: One-year follow-up of a randomized trial. Ann Intern Med 140 (2004), 778-785
26. USDA: Dietary Guidelines for Americans, 2000. http://www.usda.gov/cnpp/ DietGd.pdf
27. Valen Group 2004. http://www.valengroup. com/low_carb_consumers_speak_htm
28. Willett, W.: Reduced-carbohydrate diets: no roll in weight management? Ann Intern Med 140 (2004), 836-837
29. Willett, W.: Food Pyramids. http://www. hsph.harvard.edu/nutritionsource/ pyramids.html, 2001
30. Willett, W.: The dietary pyramid: does the foundation need repair? Am J Clin Nutr 68 (1998), 218-219
31. Watzl, B.; Leitzmann, C.: Bioaktive Substanzen in Lebensmitteln. Hippokrates Verlag, Stuttgart, 1999
32. Worm, N.: Glücklich und schlank. LOGI-Methode. Systemed Verlag, Lünen, 2003
33. Yancy, W.S.; Olsen, M.K. et al.: A low-carbohydrate, ketogenic diet versus a low-fat diet to treat obesity and hyperlipidemia. Ann Intern Med 140 (2004), 769-777
34. Zemel, M.B.; Shi, H.; et al.: Regulation of adiposity by dietary calcium. FASEB J 14 (2000), 1132-1138