Quantitation of triacylglycerols in vegetable oils and fats by easy ambient sonic-spray ionization mass spectrometry

Analytical Methods

Volumn 5, Issue 24, 2013, Pages 6969-6975

  Fernandes, Anna Maria A P ^a   Fernandes, Gabriel D ^a   Simas, Rosineide C ^a   Barrera Arellano, Daniel ^a   Eberlin, Marcos N ^a   Alberici, Rosana M ^a  

^a UNIVERSITY OF CAMPINAS   (Brazil)

Author keywords

[No Author keywords available]

Indexed keywords

AMBIENT MASS SPECTROMETRIES; CORRELATION COEFFICIENT; EDIBLE VEGETABLE OIL; MATHEMATICAL ALGORITHMS; QUALITATIVE ANALYSIS; SONIC-SPRAY IONIZATIONS; SPECTROMETRIC TECHNIQUES; STANDARD PROTOCOLS;

CHEMICAL ANALYSIS; GAS CHROMATOGRAPHY; GLYCEROL; HYDROGENATION; MASS SPECTROMETRY;

VEGETABLE OILS;

EID: 84888387591     PISSN: 17599660     EISSN: 17599679     Source Type: Journal    
DOI: 10.1039/c3ay41099d     Document Type: Article

References (43)

1. N. K. Andrikopoulos Food Rev. Int. 2002 18 71 102
2. C. Montealegre M. L. Marina Alegre C. García Ruiz J. Agric. Food Chem. 2010 58 28 38
3. J. M. Bosque-Sendra L. Cuadros-Rodríguez C. Ruiz-Samblás A. P. de la Mata Anal. Chim. Acta 2012 724 1 11
4. R. C. Simas R. R. Catharino I. B. S. Cunha E. C. Cabral D. Barrera-Arellano M. N. Eberlin R. M. Alberici Analyst 2010 135 735 744
5. R. Haddad R. Sparrapan M. N. Eberlin Rapid Commun. Mass Spectrom. 2006 20 2901 2905
6. R. Haddad R. Sparrapan T. Kotiaho M. N. Eberlin Anal. Chem. 2008 80 898 903
7. R. Haddad H. M. S. Milagre R. R. Catharino M. N. Eberlin Anal. Chem. 2008 80 2744 2750
8. R. B. Cody J. A. Laramee H. D. Durst Anal. Chem. 2005 77 2297 2302
9. Z. Takats J. M. Wiseman B. Gologan R. G. Cooks Science 2004 306 471 473
10. N. V. Schwab M. N. Eberlin Drug Test. Anal. 2013 5 137 144
11. R. M. Alberici R. C. Simas G. B. Sanvido W. Romão P. M. Lalli M. Benassi I. B. S. Cunha M. N. Eberlin Anal. Bioanal. Chem. 2010 398 265 294
12. G. A. Harris A. S. Galhena F. M. Fernandez Anal. Chem. 2011 83 4508 4538
13. L. Vaclavik T. Cajka V. Hrbek J. Hajslova Anal. Chim. Acta 2009 645 56 63
14. L. Vaclavik B. Belkova Z. Reblova K. Riddellova J. Hajslova Food Chem. 2013 138 2312 2320
15. N. E. Manicke J. M. Wiseman D. R. Ifa R. G. Cooks J. Am. Soc. Mass Spectrom. 2008 19 531 543
16. L. S. Eberlin C. R. Ferreira A. L. Dill D. R. Ifa R. G. Cooks Biochim. Biophys. Acta 2011 1811 946 960
17. A. Hirabayashi M. Sakairi H. Koizumi Anal. Chem. 1995 67 2878 2882
18. A. Hirabayashi M. Sakairi H. Koizumi Anal. Chem. 1994 66 4557 4559
19. N. V. Schwab A. M. Porcari M. B. Coelho E. M. Schmidt J. L. Jara J. V. Visentainer M. N. Eberlin Analyst 2012 137 2537 2540
20. R. C. Simas D. Barrera-Arellano M. N. Eberlin R. R. Catharino V. Souza R. M. Alberici J. Am. Oil Chem. Soc. 2012 89 1193 1200
21. M. E. M. B. Araújo P. R. B. Campos T. M. Noso R. M. Alberici I. B. S. Cunha R. C. Simas M. N. Eberlin P. O. Carvalho Food Chem. 2011 127 28 33
22. K. C. Cardoso M. J. da Silva R. Grimaldi M. Stahl R. C. Simas I. B. S. Cunha M. N. Eberlin R. M. Alberici J. Am. Oil Chem. Soc. 2011 89 67 71
23. P. V. Abdelnur L. S. Eberlin G. F. de Sá V. Souza M. N. Eberlin Anal. Chem. 2008 80 7882 7886
24. L. S. Eberlin P. V. Abdelnur A. Passero G. F. de Sá V. Souza R. J. Daroda M. N. Eberlin Analyst 2009 134 1652 1657
25. R. M. Alberici R. C. Simas V. Souza G. F. de Sá R. J. Daroda M. N. Eberlin Anal. Chim. Acta 2010 659 15 22
26. R. M. Alberici R. C. Simas P. V. Abdelnur M. N. Eberlin V. Souza G. F. de Sá R. J. Daroda Energy Fuels 2010 24 6522 6526
27. R. M. Alberici V. de Souza G. F. de Sá S. R. Morelli M. N. Eberlin R. J. Daroda BioEnergy Res. 2012 5 1002 1008
28. I. B. S. Cunha A. M. A. P. Fernandes D. U. Tega R. C. Simas H. L. Nascimento G. F. de Sá R. J. Daroda M. N. Eberlin R. M. Alberici Energy Fuels 2012 26 7018 7022
29. A. M. A. P. Fernandes D. U. Tega J. L. P. Jara I. B. S. Cunha G. F. de Sá R. J. Daroda M. N. Eberlin R. M. Alberici Energy Fuels 2012 26 3042 3047
30. G. D. Fernandes R. M. Alberici G. G. Pereira E. C. Cabral M. N. Eberlin D. Barrera-Arellano Food Chem. 2012 135 1855 1860
31. A. M. Porcari N. V. Schwab R. M. Alberici E. C. Cabral D. R. de Moraes P. F. Montanher C. R. Ferreira M. N. Eberlin J. V. Visentainer Anal. Methods 2012 4 3551 3557
32. L. C. Alberici H. C. F. Oliveira R. R. Catharino A. E. Vercesi M. N. Eberlin R. M. Alberici Anal. Bioanal. Chem. 2011 401 1651 1659
33. AOCS Ce 5-86 (2009), American Oil Chemists' Society, Official Methods and Recommend Practices, AOCS Press, Champaign, Illinois, 2009
34. N. Antoniosi Filho O. L. Mendes F. M. Lanças Chromatographia 1995 40 557 562
35. Z. Takats S. C. Nanita R. G. Cooks G. Schlosser K. Vekey Anal. Chem. 2003 75 1514 1523
36. L. Hartman R. Lago Lab. Pract. 1973 22 475 476
37. W. E. Neff T. L. Mounts W. M. Rinsch H. Konishi M. A. EI Agaimy J. Am. Oil Chem. Soc. 1994 71 1101 1109
38. A. A. Carelli A. Cert J. Chromatogr. 1993 630 213 222
39. W. E. Neff G. R. List W. C. Byrdwell Lebensm.-Wiss. Technol. 1999 32 416 424
40. W. E. Neff W. C. Byrdwell J. Am. Oil Chem. Soc. 1995 72 1185 1191
41. S. Baila G. Stuebigerb S. Krista H. Unterwegerc G. Buchbauer Food Chem. 2008 108 1122 1132
42. X. Han R. W. Gross Anal. Biochem. 2001 295 88 100
43. M. Koivusalo P. Haimi L. Heikinheimo R. Kostiainen P. Somerharju J. Lipid Res. 2001 42 663 672