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Optimization of the corn malt drying by use of genetic algorith
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Imobilização de enzimas de milho maltado em gel
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Influência da temperatura do ar de secagem no calor latente de vaporização de água em feijão macassar (Vigna unguiculata (L.) Walp.), variedade sempre-verde
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Use of exponential, Page's and diffusional models to simulate the drying kinetics of kiwi fruit
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α-Amylases from microbial sources-An overview on recent developments
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