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Volumn 31, Issue 3, 2010, Pages 707-716

Evaluation of the sanitary quality of integral milk in nature, pasteurized, UHT and powder commercialized in Medianeira and Serranópolis do Iguaçu - Paraná;Avaliação da qualidade sanitária de leite integral informal, pasteurizado, UHT e em pó comercializados na cidade de Medianeira e Serranópolis do Iguaçu - Paraná

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Aflatoxin; Antibiotic; Microscopy

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EID: 80052237554     PISSN: 16790359     EISSN: None     Source Type: Journal    
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    • DOI 10.1016/j.foodcont.2007.01.003, PII S0956713507000229
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    • (2008) Food Control , vol.19 , Issue.1 , pp. 27-30
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    • 70849109293 scopus 로고    scopus 로고
    • Occurrence of chloramphenicol, streptomycin and tetracycline residues in ultra-heat-treatment milk marketed in Turkey
    • London
    • UNUSAN, N. Occurrence of chloramphenicol, streptomycin and tetracycline residues in ultra-heat-treatment milk marketed in Turkey. International Journal of Food Sciences and Nutrition, London, v. 60, n. 5, p. 359-364, 2009.
    • (2009) International Journal of Food Sciences and Nutrition , vol.60 , Issue.5 , pp. 359-364
    • Unusan, N.1


* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.