Evaluation of the use of ethylene inhibitors on production of volatile compounds and mangiferin in mango fruit;Avaliação do uso de inibidores de etileno sobre a produção de compostos voláteis e de mangiferina em manga

Quimica Nova

Volumn 33, Issue 7, 2010, Pages 1535-1540

  Canuto, Kirley Marques ^a   De Souza Neto, Manoel Alves ^a   Dos Santos Garruti, Deborah ^a   De Lima, Maria Auxiliadora Coêlho ^b  

^a EMBRAPA AGROINDÚSTRIA TROPICAL   (Brazil)

^b EMBRAPA SEMIÁRIDO   (Brazil)

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Ethylene inhibitors; Mangifera indica; Mangiferin

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EID: 78449286053     PISSN: 01004042     EISSN: 16787064     Source Type: Journal    
DOI: 10.1590/s0100-40422010000700021     Document Type: Article

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