Evaluation of the antioxidant activity by flow injection analysis method with electrochemically generated ABTS radical cation

Analyst

Volumn 130, Issue 5, 2005, Pages 708-714

  Iveković, Damir ^a   Milardović, Stjepan ^b   Roboz, Mario ^a   Grabarić, Božidar S ^a  

^a UNIVERSITY OF ZAGREB   (Croatia)

^b UNIVERSITY OF ZAGREB   (Croatia)

Author keywords

[No Author keywords available]

Indexed keywords

2,2' AZINOBIS(3 ETHYLBENZOTHIAZOLINE 6 SULFONIC ACID); CATION; RADICAL; SULFONIC ACID DERIVATIVE; TROLOX C; UNCLASSIFIED DRUG;

ANALYTIC METHOD; ANTIOXIDANT ACTIVITY; ARTICLE; CALIBRATION; DECOLORIZATION; ELECTROCHEMICAL ANALYSIS; ELECTROLYSIS; EVALUATION; FLOW INJECTION ANALYSIS; OXIDATION; REPRODUCIBILITY;

EID: 18844387915     PISSN: 00032654     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1039/b415939j     Document Type: Article

References (31)

1. P. K. Singal, N. Khaper, V. Palace and D. Kumar, Cardiovasc. Res., 1998, 40, 426.
2. R. Olinski, D. Gackowski, M. Foksinski, R. Rozalski, K. Roszkowski and P. Jaruga, Free Radical Biol. Med., 2002, 33, 192.
3. D. A. Butterfield, A. Castegna, C. B. Pocernich, J. Drake, G. Scapagnini and V. Calabrese, J. Nutr. Biochem., 2002, 13, 444.
4. P. M. Kris-Etherton, K. D. Hecker, A. Bonanome, S. M. Coval, A. E. Binkoski, K. F. Hilpert, A. E. Griel and T. D. Etherton, Am. J. Med., 2002, 113, 71S.
5. E. A. Cummings, P. Mauley, S. Linquette-Mailley, B. R. Eggins, E. T. McAdams and S. McFadden, Analyst, 1998, 123, 1975.
6. L. D. Mello, M. D. P. T. Sotomayor and L. T. Kubota, Sens. Actuators B, 2003, 96, 636.
7. S. Moane, S. Park, C. E. Lunte and M. R. Smyth, Analyst, 1998, 123, 1931.
8. E. G. Yanes, S. R. Gratz and A. M. Stalcup, Analyst, 2000, 125, 1919.
9. R. Bugianesi, M. Serafini, F. Simone, D. Wu, S. Meydani, A. Ferro-Luzzi, E. Azzini and G. Maiani. Anal. Biochem., 2000, 284, 296.
10. H. Wang and K. Helliwell, Food Res. Int., 2001, 34, 223.
11. H. Ortega, J. L. Coperias, P. Castilla, D. Gomez-Coronado and M. A. Lasuncion, J. Chromatogr., B, 2004, 803, 249.
12. B. Zhou, Z.-S. Jia, Z.-H. Chen, L. Wang, L.-M. Wu and Z.-L. Liu, J. Chem. Soc., Perkin Trans. 2, 2000, 785.
13. M. Antolovich, P. D. Prenzler, E. Patsalides, S. McDonald and K. Robards, Analyst, 2002, 127, 183.
14. D. D. M. Wayner, G. W. Burton, K. U. Ingold and S. Locke, FEBS Lett., 1985, 187, 33.
15. A. N. Glazer, Meth. Enzymol., 1990, 186, 161.
16. R. Re, N. Pellegrini, A. Proteggente, A. Pannala, M. Yang and C. Rice-Evans, Free Radical Biol. Med., 1999, 26, 1231.
17. R. van den Berg, G. R. M. M. Haenen, H. van den Berg and A. Bast, Food Chem., 1999, 66, 511.
18. K. Lemanska, H. Szymusiak, B. Tyrakowska, R. Zielinski, A. E. M. F. Soffers and I. M. C. M. Rietjens, Free Radical Biol. Med., 2001, 31, 869.
19. M. J. T. J. Arts, J. S. Dallinga, H. P. Voss, G. R. M. M. Haenen and A. Bast, Food Chem., 2004, 88, 567.
20. Y. Cai, Q. Luo, M. Sun and H. Corke, Life Sci., 2004, 74, 2157.
21. M. Alia, C. Horcajo, L. Bravo and L. Goya, Nutr. Res., 2003, 23, 1251.
22. M. B. Arnao, A. Cano and M. Acosta, Food Chem., 2001, 73, 239.
23. E. Arena, B. Fallico and E. Maccarone, Food Chem., 2001, 74, 423.
24. D. Villano, M. S. Fernandez-Pachon, A. M. Troncoso and M. C. Garcia-Parrilla, Talanta, 2004, 64, 501.
25. N. Pellegrini, D. Del Rio, B. Colombi, M. Bianchi and F. Brighenti, J. Agric. Food Chem., 2003, 51, 260.
26. O. Erel, Clin. Biochem., 2004, 37, 277.
27. A. Essalim and D. Serve, Electrochim. Acta, 1992, 37, 149.
28. S. L. Scott, W.-J. Chen, A. Bakac and J. H. Espenson, J. Phys. Chem., 1993, 97, 6710.
29. S. Hünig, H. Balli, H. Conrad and A. Schott, Liebigs Ann. Chem., 1964, 676, 52.
30. A. S. Pannala, T. S. Chan, P. J. O'Brien and C. A. Rice-Evans, Biochem. Biophys. Res. Commun., 2001, 282, 1161.
31. M. J. T. J. Arts, G. R. M. M. Haenen, H. P. Voss and A. Bast, Food Chem. Toxicol., 2004, 42, 45.