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Volumn 4, Issue 105, 2014, Pages 61096-61103

Structural studies of adsorbed protein (betalactoglobulin) on natural clay (montmorillonite)

(12) Assifaoui, Ali a Huault, Lucie a Maissiat, Cyrielle a Roullier Gall, Chloé a Jeandet, Philippe b Hirschinger, Jérôme c Raya, Jésus c Jaber, Maguy d Lambert, Jean François e Cayot, Philippe a Gougeon, Régis D a Loupiac, Camille a

a UNIVERSITÉ DE BOURGOGNE (France)

b UNIVERSITÉ DE REIMS CHAMPAGNE ARDENNE (France)

c UNIVERSITÉ DE STRASBOURG (France)

d SORBONNE UNIVERSITÉ (France)

e UNIVERSITÉ PIERRE ET MARIE CURIE (France)

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ADSORPTION; HYBRID MATERIALS; MINERALS; NUCLEAR MAGNETIC RESONANCE SPECTROSCOPY; PROTEINS; X RAY DIFFRACTION;

CHARACTERIZATION TECHNIQUES; INTERACTION MECHANISMS; INTERLAYER SPACINGS; NATURAL MONTMORILLONITE; PARTIAL EXFOLIATION; PROTEIN NATIVE STRUCTURES; SOLID STATE NUCLEAR MAGNETIC RESONANCE SPECTROSCOPY; TRANSMISSION ELECTRONIC MICROSCOPIES;

CLAY MINERALS;

EID: 84912143884 PISSN: None EISSN: 20462069 Source Type: Journal
DOI: 10.1039/c4ra11607k Document Type: Article

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* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.