Uncertainty in the determination of glucose and sucrose in solutions with chitosan by enzymatic methods

Journal of the Brazilian Chemical Society

Volumn 24, Issue 6, 2013, Pages 931-938

  Estevinho, Berta N ^a   Ferraz, Amélia ^a   Santos, Lúcia ^a   Rocha, Fernando ^a   Alves, Arminda ^a  

^a UNIVERSITY OF PORTO   (Portugal)

Author keywords

Chitosan; Enzymatic methods; Glucose; Sucrose; Uncertainty

Indexed keywords

EID: 84880256510     PISSN: 01035053     EISSN: 16784790     Source Type: Journal    
DOI: 10.5935/0103-5053.20130119     Document Type: Article

References (32)

1. Kumar, M. N. V. R.; React. Funct. Polym. 2000, 46, 1.
2. Mi, F.-L.; Wong, T.-B.; Shyu, S.-S.; Chang, S.-F.; J. Appl. Polym. Sci. 1999, 71, 747.
3. Guliyeva, Ü.; Öner, F.; Özsoy, Ş.; Haziroǧlu, R.; Eur. J. Pharm. Biopharm. 2006, 62, 17.
4. Aranaz, I.; Mengíbar, M.; Harris, R.; Paños, I.; Miralles, B.; Acosta, N.; Galed, G.; Heras Á.; Curr. Chem. Biol. 2009, 3, 203.
5. Bodmeier, R.; Eur. J. Pharm. Biopharm. 1997, 43, 1.
6. Skaugrud, O.; Sargent, G. In Chitin and Chitosan: Crustacean Biopolymers with Potential. In Making Profits out of Seafood Wastes; Keller, S., ed.; Alaska Sea Grant College Program: USA, 1990.
7. Muzzarelli, R.; Orlandini, F.; Pacetti, D.; Carbohydr. Polym. 2006, 66, 363.
8. Zhou, K.; Xia, W.; Zhang, C.; Yu, L.; LWT - Food Sci. Technol. 2006, 39, 10, 1087.
9. Kanatt, S. R.; Chander, R.; Sharma, A.; Food Chem. 2008, 106, 521.
10. Aiedeh, K.; Gianasi, E.; Orienti, I.; Zecchi, V.; J. Microencapsulation 1997, 14, 567.
11. Alaxakis, T.; Boadi, D. K.; Quong, D.; Groboillot, A.; O'Neill, L.; Poncelet, D.; Neufeld, R. J.; Appl. Biochem. Biotechnol. 1995, 50, 93.
12. Jameela, S. R.; Misra, A.; Jayarishnan, A.; J. Biomat. Sci. Polym. Ed. 1994, 6, 621.
13. Jameela, S. R.; Jayakrishnan, A.; Biomaterials 1995, 16, 769.
14. Ko, J. A.; Park, H. J.; Park, Y. S.; Hwang, S. J.; Park, J. B.; J. Microencapsulation 2003, 20, 791.
15. Lim, L. Y.; Wan, L. S. C.; Thai, P. Y.; Drug Dev. Ind. Pharm. 1997, 23, 981.
16. Siso, M. I. G.; Lang, E.; Carrenõ-Gómez, B.; Becerra, M.; Espinar, F. O.; Méndez, J. B.; Process Biochem. 1997, 32, 211.
17. Gade, V. K.; Shirale, D. J.; Gaikwad, P. D.; Savale, P. A.; Kakde, K. P.; Kharat, H. J.; Shirsat, M. D.; React. Funct. Polym. 2006, 12, 1420.
18. Alcázar, A.; Jurado, J. M.; Martín, M. J.; Pablos, F.; González, A. G.; Talanta 2005, 67, 760.
19. Beilmann, B.; Langguth, P.; Häusler, H.; Grass, P.; J. Chromatogr., A 2006, 1107, 204.
20. Schiller, M.; Heydt, H. V. D.; März, F.; Schmidt, P. C.; J. Chromatogr., A 2002, 968, 101.
21. Bento, L. S. M.; Sá, S.; Carbohydr. Polym. 1998, 37, 257.
22. Estevinho, B. N.; Ferraz, A.; Rocha, F.; Santos, L.; Alves, A.; J. Sep. Sci. 2009, 32, 3116.
23. Karlsson, G.; Winge, S.; Sandberg, H.; J. Chromatogr., A 2005, 1092, 246.
24. Nogueira, L. C.; Silva, F.; Ferreira, I. M. P. L. V. O.; Trugo, L. C.; J. Chromatogr., A 2005, 1065, 207.
25. Wei, Y.; Ding, M.-Y.; J. Chromatogr., A 2000, 904, 113.
26. Estevinho, B. N.; Ferraz, A.; Rocha, F.; Alves, A.; Santos, L.; Anal. Bioanal. Chem. 2008, 391, 1183.
27. th ed.; Saunders College Publishing: New York, USA, 1992.
28. Garbelotti, M. L.; Marsiglia, D. A. P.; Torres, E. A. F. S.; Food Chem. 2003, 83, 469.
29. Liu, L.; Hood, S.; Wang, Y.; Bezverkov, R.; Dou, C.; Datta, A.; Yuan, C.; Clin. Biochem. 2008, 41, 576.
30. Woollard, D. C.; Indyk, H. E.; Woollard, G. A.; Food Chem. 1997, 59, 325.
31. Zhou, J. Y.; Prognon, P.; J. Pharm. Biomed. Anal. 2006, 40, 1143.
32. st ed.; Eurachem: Teddington: UK, 1995. Tecnologia (FCT)