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Volumn 144, Issue 3, 2008, Pages 263-272

Characterization of cyclodextrin glucanotransferase produced by Bacillus megaterium

Author keywords

Application; Bacillus megaterium; Cyclodextrin glucanotransferase; Cyclodextrins; Enzyme characterization

Indexed keywords

ENZYMES; FOOD ADDITIVES; POLYSACCHARIDES;

EID: 46049106394     PISSN: 02732289     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1007/s12010-007-8009-y     Document Type: Article
Times cited : (22)

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* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.