The level of food allergy knowledge among primary school personnel;Stan wiedzy personelu szkół podstawowych na temat alergii na pokarmy

Alergia Astma Immunologia

Volumn 14, Issue 2, 2009, Pages 113-120

  Kowalski, Marek ^a   Majkowska Wojciechowska, Barbara ^a   Wardzyńska, Aleksandra ^a   Wysocka, Marta ^a   Kowalski, Marek L ^a  

^a Klinika Immunologii   (Poland)

Author keywords

Children; Epinephrine; Food allergy; Nurses

Indexed keywords

ADRENALIN;

ADMINISTRATIVE PERSONNEL; AMBULANCE; ARTICLE; CHILD; EMERGENCY CARE; FIRST AID; FOOD ALLERGY; HUMAN; NURSE; PRIMARY SCHOOL; QUESTIONNAIRE; SCHOOL CHILD;

EID: 82055175086     PISSN: 14273101     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

References (31)

1. Bartuzi Z. Alergia na pokarmy. Niepoża{ogonek}dane reakcje na pokarmy - definicja i klasyfikacja. Łódź, Mediton 2006: 13-16.
2. Rance F, Datau G. Food allergies. The UCB Institute of Allergy 2008: 7-20; 33-40.
3. Tokuko M., Sankei N., Masahiko A. Guidelines for Diagnosis and Management of Pediatric Food Allergy in Japan; Allergology International. 2007; 56: 349-361.
4. Kyoko H., Yu-Yen L, Pekka L. Mechanism and Control of Food Allergy; Lebensmittel-Wissenschaft und-Technologie, 1999; 32: 1-11.
5. Majkowska-Wojciechowska B., Wardzyńska A., Wysocka M., Kowalski M.K., Makowska J., Kowalski M.L. Nadwrażliwość na pokarmy w populacji dzieci Polski Centralnej. Wyniki badań ankietowych "EuroPrevall". Alergia Astma Immunol. 2009; 1: 35-44.
6. Wysoka M, Jedrzejczak-Czechowicz, ML Kowalski. Nadwrażli- wość na pokarmy wśród dorosłych mieszkańców Łodzi - badanie ankietowe. Alergia Astma Immunol. 2007; 12: 191-199.
7. Gideon L. Epidemiologic risks for food allergy; J Allergy Clin Immunol 2008; 121: 1331-6.
8. Marszałkowska J. Gutowska J. Samoliński B. Cze{ogonek}stość wyste{ogonek}- powania dodatnich testów skórnych na alergeny pokarmowe w specjalistycznej poradni alergologicznej. Alergia Astma Im- munol. 2007; 12: 160-164.
9. Sampson H.A., Food allergy. J Allergy Clin Immunol 2003;111: 540-7.
10. Kaczmarski M. Matuszewska E. Diagnostyka alergii I nietole- rancji pokarmowej u dzieci. Alergia Astma Immunol. 2000; 5: 77-81.
11. www.europrevall.org
12. Rhim GS. McMorris MS. School readiness for children with food allergies. Ann Allergy Asthma Immunol. 2001; 86: 172-6.
13. Gregory Puglisi, M.D., and Marianne Frieri. Update on hidden food allergens and food labeling. Allergy Asthma Proc 2007; 28: 634-639.
14. Schwartz HJ. Latex. A potential hidden food allergen in fast food restaurants. J Allergy Clin Immunol 1995; 95: 139-140.
15. Schiappoli M, Senna G, Dama A. Anaphylaxis due to carrot as a hidden food allergen. Allergol Immunopathol (Madr.) 2002; 30: 243-244.
16. Kirsty E. Rankin, Aziz Sheikh Serious Shortcomings in the Mana- gement of Children with Anaphylaxis in Scottish Schools. PLoS Medicine. 2006; 3: e326.
17. D. A. Moneret-Vautrin, G. Kanny, M. Morisset, J. Flabbee, L. Gué nard, E. Beaudouin, L. Parisot, Food anaphylaxis in scho- ols: evaluation of the management plan and the efficiency of the emergency kit. Allergy 2001; 56: 1071-1076.
18. Sheetz AH, Goldman PG, Millett K, Franks JC, McIntyre CL, Car- roll CR, Gorak D, Harrison CS, Carrick MA. Guidelines for managing life-threatening food allergies in Massachusetts schools. J Sch Health. 2004; 74: 155-60.
19. Leo HL, Clark NM. Managing children with food allergies in childcare and school. Curr Allergy Asthma Rep. 2007; 7: 187-91.
20. Young MC, Muńoz-Furlong A, Sicherer SH. Management of food allergies in schools: A perspective for allergists. J Allergy Clin Immunol. 2009; 124: 175-182.
21. C. Lynne McIntyre, RN, Anne H, Sheetz, RN, Constance R. Carroll, RN, Michael C. Young, Administration of Epinephrine for Life-Threatening Allergic Reactions in School Settings. PEDIATRICS 2005; 116: 1134-1140.
22. Elizabeth H. Tham, Sok Yan Tay, Dawn L.C. Lim Epinephrine auto-injector prescriptions as a reflection of the pattern of ana- phylaxis in an Asian population. Allergy Asthma Proc 2008; 29: 211-215.
23. B Alves, A Sheikh. Age specific aetiology of anaphylaxis. Arch Dis Child 2001; 85: 348-349.
24. Wüthrich B. Lethal or life-threatening allergic reactions to food. J Investig Allergol Clin Immunol. 2000; 10: 59-65.
25. Daryl R. Altman, and Lawrence T. Chiaramonte. Public perception of food allergy. J Allergy Clin Immunol 1996; 97: 1247-51.
26. Muńoz-Furlong A. Food allergy in schools: concerns for allergists, pediatricians, parents, and school staff. Ann Allergy Asthma Immunol. 2004; 93(5 Supp. 3): 47-50.
27. Gaudreau JM The challenge of making the school environment safe for children with food allergies. J Sch Nurs. 2000; 16: 5-10.
28. Joyce E Yu, Arvind Kumar, Christine Bruhn, Suzanne S Teuber, Scott H Sicherer. Development of a food allergy education reso- urce for primary care physicians. BMC Medical Education 2008; 8: 45.
29. Ruchi S Gupta, Jennifer S Kim, Julia A Barnathan, Laura B Amsden, Lakshmi S Tummala, Jane L Holl. Food allergy knowledge, attitudes and beliefs: Focus groups of parents, physicians and the general public. BMC Pediatrics 2008; 8: 36.
30. Rozporza{ogonek}dzenie Ministra Zdrowia z dnia 16 grudnia 2002 r. w sprawie wykazu produktów leczniczych, które moga{ogonek} być doraźnie dostarczane w zwia{ogonek}zku z udzielanym świadczeniem zdrowotnym, oraz wykazu produktów leczniczych wchodza{ogonek}- cych w skład zestawów przeciwwstrza{ogonek}sowych, ratuja{ogonek}cych życie. (Dz. U. Nr 236, poz. 2000).
31. Rozporza{ogonek}dzenie Ministra Zdrowia z dnia 7 listopada 2007 r. w sprawie rodzaju i zakresu świadczeń zapobiegawczych, dia- gnostycznych, leczniczych i rehabilitacyjnych udzielanych przez piele{ogonek}gniarke{ogonek} albo położna{ogonek} samodzielnie bez zlecenia lekarskie- go. (Dz. U. Nr 210, poz. 1540).