Single-run separation of closely related cationic and anionic compounds by CE-ESI-MS: Application to the simultaneous analysis of melamine and its analogs in milk

Chimia

Volumn 65, Issue 6, 2011, Pages 389-395

  Kohler, Isabelle ^a   Cognard, Emmanuelle ^a,b   Marchi, Ivano ^a,b   Ortelli, Didier ^a,b   Edder, Patrick ^a,b   Veuthey, Jean Luc ^a   Rudaz, Serge ^a   Schappler, Julie ^a  

^a UNIVERSITY OF GENEVA   (Switzerland)

^b Food Authority Control of Geneva   (Switzerland)

Author keywords

CE MS; Cyanuric acid; Food analysis; Melamine; Single run

Indexed keywords

EID: 79960351381     PISSN: 00094293     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.2533/chimia.2011.389     Document Type: Article

References (54)

1. World Health Organization/Food and Agriculture Organization of the United Nations, Expert Meeting to review Toxicological Aspects of Melamine and Cyanuric Acid, 2008, 1.
2. A. K. C Hau, T. H. Kwan, P. K. T Li, J. Am. Soc. Nephrol. 2009, 20, 245.
3. E. E. Simanek, M. Mammen, D. M. Gordon, D. Chin, J. P. Mathias, C. T. Seto, G. M. Whitesides, Tetrahedron 1995, 51, 607.
4. V. Bhalla, P. S. Grimm, G. M. Chertow, A. C. Pao, Kidney Int. 2009, 75, 774.
5. Y. C. Tyan, M. H. Yang, S. B. Jong, C. K. Wang, J. Anal. Bioanal. Chem. 2009, 395, 729.
6. E. A. Garber, J. Food Prot. 2008, 71, 590.
7. B. Kim, L. B. Perkins, R. J. Bushway, S. Nesbit, T. Fan, R. Sheridan, V. Greene, J. AOAC Int. 2008, 91, 408.
8. M. Lin, L. He, J. Awika, L. Yang, D. R. Ledoux, H. Li, A. Mustapha, J. Food Sci. 2008, 73, T129.
9. X. Zhu, S. Wang, Q. Liu, Q. Xu, S. Xu, H. Chen, J. Agric. Food Chem. 2009, 57, 11075.
10. X. M. Xu, Y. P. Ren, Z. X. Cai, J. L. Han, B. F. Huang, Y. Zhu, Anal. Chim. Acta 2009, 650, 39.
11. S. H. Tzing, W. H. Ding, J. Chromatogr. A 2010, 1217, 6267.
12. A. Desmarchelier, M. Guillamon Cuadra, T. Delatour, P. Mottier, J. Agric. Food Chem. 2009, 57, 7186.
13. Y. T. Wu, C. M. Huang, C. C. Lin, W. A. Ho, L. C. Lin, T. F. Chiu, D. C. Tarng, C. H. Lin, T. H. Tsai, J. Chromatogr. A 2009, 1216, 7595.
14. D. N. Heller, C. Nochetto, Rapid Commun. Mass Spectrom. 2008, 22, 3624.
15. W. C. Andersen, S. B. Turnispeed, C. M. Karbiwnyk, S. B. Clark, M. R. Madson, C. M. Gieseker, R. A. Miller, N. G. Rummel, R. Reimschuessel, J. Agric. Food Chem. 2008, 56, 4340.
16. R. Muñiz-Valencia, S. G. Ceballos-Magaña, D. Rosales-Martinez, R. Gonzalo-Lumbreras, A. Santos-Montes, A. Cubedo-Fernandez-Trapiella, R. C. Izquierdo-Hornillos, Anal. Bioanal. Chem. 2008, 392, 523.
17. A. M. Rodriguez Mondal, A. Desmarchelier, E. Konings, R. Acheson-Shalom, T. Delatour, J. Agric. Food Chem. 2010, 58, 11574.
18. M. Zhang, S. Li, C. Yu, G. Liu, J. Jia, C. Lu, J. He, Y. Ma, J. Zhu, C. Yu, J. Chromatogr. A 2010, 878, 758.
19. Y. Xu, L. Chen, H. Wang, X. Zhang, Q. Zeng, H. Lu, L. Sun, Q. Zhao, L. Ding, Anal. Chim. Acta 2010, 661, 35.
20. L. Chen, Q. Zeng, X. Du, X. Sun, X. Zhang, Y. Xu, A. Yu, H. Zhang, L. Ding, Anal. Bioanal. Chem. 2009, 395, 1533.
21. H. Miao, S. Fan, Y. N. Wu, L. Zhang, P. P. Zhou, J. G. Li, H. J. Chen. Y. F. Zhao, Biomed. Environ. Sci. 2009, 22, 87.
22. M. S. Filigenzi, B. Puschner, L. S. Aston, R. H. Poppenga, J. Agric. Food Chem. 2008, 56, 7593.
23. S. Ehling, S. Tefera, I. P. Ho, Food Addit. Contam. 2007, 24, 1319.
24. H. Yu, Y. Tao, D. Chen, Y. Wang, Z. Liu, Y. Pan, L. Huang, D. Peng, M. Dai, Z. Liu, Z. Yuan, Anal. Chim. Acta 2010, 682, 48.
25. N. Yan, L. Zhou, Z. Zhu, X. Chen, J. Agric. Food Chem. 2009, 57, 807.
26. H. A. Cook, C. W. Klampfl, W. Buchberger, Electrophoresis 2005, 26, 1576.
27. C. W. Klampfl, L. Andersen, M. Haunschmidt, M. Himmelsbach, W. Buchberger, Electrophoresis 2009, 30, 1.
28. J. Xia, N. Zhou, Y. Liu, B. Chen, Y. Wu, S. Yao, Food Control 2010, 21, 912.
29. Y. Jin, L. Meng, M. Li, Z. Zhu, Electrophoresis 2010, 31, 3913.
30. H. Sun, N. Liu, L. Wang, Y. Wu, Electrophoresis 2010, 31, 2236.
31. C. W. Chang, S. P., Chu, W. L. Tseng, J. Chromatogr. A 2010, 1217, 7800.
32. Y. Wen, H. Liu, P. Han, Y. Gao, F. Luan, X. Li, J. Sci. Food Agric. 2010, 90, 2178.
33. L. Meng, G. Shen, X. Hou, L. Wang, Chromatographia 2009, 70, 991.
34. Z. Chen, X. Yan, J. Agric. Food Chem. 2009, 57, 8742.
35. C. W. Klampfl, Electrophoresis 2006, 27, 3.
36. J. Schappler, D. Guillarme, J. Prat, J. L. Veuthey, S. Rudaz, Electrophoresis 2007, 28, 3078.
37. J. Schappler, J. L. Veuthey, S. Rudaz, Separation Sci. Technol. 2008, 9, 477.
38. E. J. Maxwell, D. D. Chen, Anal. Chim. Acta 2008, 627, 25.
39. P. Pantuckova, P. Gebauer, P. Bocek, L. Krivankova, Electrophoresis 2009, 30, 203.
40. P. Kubáń, P. Kubáń, V. Kubáń, J. Chromatogr. A 1999, 75.
41. C. L. Lin, C. J. Yu, Y. M. Chen, H. C. Chang, W. L. Tseng, J. Chromatogr. A 2007, 219.
42. M. Mokkadem, A. Varenne, J. E. Belgaied, C. Factor, P. Gareil, Electrophoresis 2007, 28, 3070.
43. P. Kubáń, B. Karlberg, Anal. Chem. 1998, 70, 360.
44. K. Hopper, H. LeClair, B. R. McCord, Talanta 2005, 67, 304.
45. A. Padarauskas, Anal. Bioanal. Chem. 2006, 384, 132.
46. F. Priego-Capote, M. D. Luque de Castro, Electrophoresis 2005, 26, 2283.
47. I. L. Tsai, S. W. Sun, H. W. Liao, S. C. Lin, C. H. Kuo, J. Chromatogr. A 2009, 1216, 8296.
48. L. Geiser, S. Rudaz, J. L. Veuthey, Electrophoresis 2003, 24, 3049.
49. L. Geiser, Y. Henchoz, A. Galland, P. A. Carrupt, J. L. Veuthey, J. Sep. Sci. 2005, 28, 2374.
50. L. Geiser, J. L. Veuthey, Electrophoresis 2007, 28, 45.
51. A. Staub, J. Schappler, S. Rudaz, J. L. Veuthey, Electrophoresis 2009, 30, 1610.
52. S. Zhou, K. D. Cook, J. Am. Soc. Mass Spectrom. 2000, 11, 961.
53. J. Schappler, R. Nicoli, D. Nguyen, S. Rudaz, J. L. Veuthey, D. Guillarme, Talanta 2009, 78, 377.
54. H. P. O. Tang, S. S. L. Lai, A. Y. H Lai, W. O. Lee, Chromatographia 2009, 70, 1405.