SCOPUS 정보 검색 플랫폼

Volumn 83, Issue 3, 2011, Pages 924-929

RP-HPLC determination of water-soluble vitamins in honey

(8) Ciulu, Marco a Solinas, Silvia a Floris, Ignazio a Panzanelli, Angelo a Pilo, Maria I a Piu, Paola C a Spano, Nadia a Sanna, Gavino a

a UNIVERSITY OF SASSARI (Italy)

Author keywords

B group vitamins; C vitamin; Honey; RP HPLC; Water soluble vitamins

Indexed keywords

ASCORBIC ACID; CHEMICAL CONTAMINATION;

ANALYTICAL METHOD; B-GROUP VITAMINS; DETECTION AND QUANTIFICATION LIMIT; HONEY; PANTOTHENIC ACID; RP-HPLC; SIMULTANEOUS DETERMINATIONS; WATER SOLUBLE VITAMINS;

VITAMINS;

EID: 78650171433 PISSN: 00399140 EISSN: None Source Type: Journal
DOI: 10.1016/j.talanta.2010.10.059 Document Type: Article

Times cited : (158)

References (19)

1
- 0004051807
- William Heinemann Ed. Ltd. London
- E. Crane Honey, A Comprehensive Survey 1975 William Heinemann Ed. Ltd. London
- (1975) Honey, A Comprehensive Survey
- Crane, E.¹

2
- 85068630495
- E. Leškov, J. Kubikov, E. Kovčikov, M. Košick, J. Porubsk, and K. Holčikov J. Food Compos. Anal. 19 2006 252 276
- (2006) J. Food Compos. Anal. , vol.19 , pp. 252-276
- Leškov, E.¹ Kubikov, J.² Kovčikov, E.³ Košick, M.⁴ Porubsk, J.⁵ Holčikov, K.⁶

3
- 78650175152
- G. Kitzes, A. Schuette, and A. Elvehjem J. Nutr. 1943 241 250
- (1943) J. Nutr. , pp. 241-250
- Kitzes, G.¹ Schuette, A.² Elvehjem, A.³

4
- 0035038909
- R.N. Castro, L.C. Azeredo, M.A.A. Azeredo, and C.S.T. de Sampaio J. Liq. Chromatogr. Related Technol. 24 2001 1015 1020
- (2001) J. Liq. Chromatogr. Related Technol. , vol.24 , pp. 1015-1020
- Castro, R.N.¹ Azeredo, L.C.² Azeredo, M.A.A.³ De Sampaio, C.S.T.⁴

5
- 0037048732
- N. Gheldof, X. Wang, and N.J. Engeseth J. Agric. Food Chem. 50 2002 5870 5877
- (2002) J. Agric. Food Chem. , vol.50 , pp. 5870-5877
- Gheldof, N.¹ Wang, X.² Engeseth, N.J.³

6
- 1642527917
- N. Matei, S. Birghila, S. Dobrinas, and P. Capota Acta Chim. Slov. 51 2004 169 175
- (2004) Acta Chim. Slov. , vol.51 , pp. 169-175
- Matei, N.¹ Birghila, S.² Dobrinas, S.³ Capota, P.⁴

7
- 12144290342
- P. Vinas, N. Balsalobre, C. Lopez-Erroz, and M. Hernandez-Cordoba J. Agric. Food Chem. 52 2004 1789 1794
- (2004) J. Agric. Food Chem. , vol.52 , pp. 1789-1794
- Vinas, P.¹ Balsalobre, N.² Lopez-Erroz, C.³ Hernandez-Cordoba, M.⁴

8
- 0034733863
- G. Sanna, M.I. Pilo, P.C. Piu, A. Tapparo, and R. Seeber Anal. Chim. Acta 15 2000 165 173
- (2000) Anal. Chim. Acta , vol.15 , pp. 165-173
- Sanna, G.¹ Pilo, M.I.² Piu, P.C.³ Tapparo, A.⁴ Seeber, R.⁵

9
- 30644470178
- N. Spano, L. Casula, A. Panzanelli, M.I. Pilo, P.C. Piu, R. Scanu, A. Tapparo, and G. Sanna Talanta 68 2006 1390 1395
- (2006) Talanta , vol.68 , pp. 1390-1395
- Spano, N.¹ Casula, L.² Panzanelli, A.³ Pilo, M.I.⁴ Piu, P.C.⁵ Scanu, R.⁶ Tapparo, A.⁷ Sanna, G.⁸

10
- 23944433461
- R. Scanu, N. Spano, A. Panzanelli, M.I. Pilo, P.C. Piu, G. Sanna, and A. Tapparo J. Chromatogr. A 1090 2005 76 80
- (2005) J. Chromatogr. A , vol.1090 , pp. 76-80
- Scanu, R.¹ Spano, N.² Panzanelli, A.³ Pilo, M.I.⁴ Piu, P.C.⁵ Sanna, G.⁶ Tapparo, A.⁷

11
- 70349308396
- N. Spano, I. Piras, M. Ciulu, I. Floris, A. Panzanelli, M.I. Pilo, P.C. Piu, and G. Sanna J. AOAC Int. 92 2009 S1145 S1156
- (2009) J. AOAC Int. , vol.92
- Spano, N.¹ Piras, I.² Ciulu, M.³ Floris, I.⁴ Panzanelli, A.⁵ Pilo, M.I.⁶ Piu, P.C.⁷ Sanna, G.⁸

12
- 58549114164
- N. Spano, M. Ciulu, I. Floris, A. Panzanelli, M.I. Pilo, P.C. Piu, S. Salis, and G. Sanna Talanta 78 2009 310 314
- (2009) Talanta , vol.78 , pp. 310-314
- Spano, N.¹ Ciulu, M.² Floris, I.³ Panzanelli, A.⁴ Pilo, M.I.⁵ Piu, P.C.⁶ Salis, S.⁷ Sanna, G.⁸

13
- 37549051662
- N. Spano, M. Ciulu, I. Floris, A. Panzanelli, M.I. Pilo, P.C. Piu, R. Scanu, and G. Sanna Food Chem. 108 2008 81 85
- (2008) Food Chem. , vol.108 , pp. 81-85
- Spano, N.¹ Ciulu, M.² Floris, I.³ Panzanelli, A.⁴ Pilo, M.I.⁵ Piu, P.C.⁶ Scanu, R.⁷ Sanna, G.⁸

14
- 0000572561
- J. Louveaux, A. Maurizio, and G. Vorwohl Bee World 59 1978 139 157
- (1978) Bee World , vol.59 , pp. 139-157
- Louveaux, J.¹ Maurizio, A.² Vorwohl, G.³

15
- 15744401587
- O. Heudi, T. Kilin, and P. Fontannza J. Chromatogr. A 1070 2005 49 56
- (2005) J. Chromatogr. A , vol.1070 , pp. 49-56
- Heudi, O.¹ Kilin, T.² Fontannza, P.³

16
- 78650178118
- I mieli uniflorali italiani ed., Istituto Sperimentale per la Zoologia Agraria, Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, Roma
- L. Persano Oddo, A.G. Sabatini, M. Accorti, R. Colombo, G.L. Marcazzan, M.L. Piana, M.G. Piazza, P. Pulcini, I mieli uniflorali italiani. Nuove schede di caratterizzazione, ed., Istituto Sperimentale per la Zoologia Agraria, Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, Roma, 2000.
- (2000) Nuove Schede di Caratterizzazione
- Persano Oddo, L.¹ Sabatini, A.G.² Accorti, M.³ Colombo, R.⁴ Marcazzan, G.L.⁵ Piana, M.L.⁶ Piazza, M.G.⁷ Pulcini, P.⁸

17
- 78650170574
- Caratteristiche melissopalinologiche dei mieli della Sardegna
- CRA - Istituto Sperimentale per la Zoologia Agraria, Ministero delle Politiche Agricole e Forestali Roma
- I. Floris, N. Palmieri, and A. Satta Caratteristiche melissopalinologiche dei mieli della Sardegna I mieli regionali italiani, caratterizzazione melissopalinologica 2007 CRA - Istituto Sperimentale per la Zoologia Agraria, Ministero delle Politiche Agricole e Forestali Roma pp. 94-99
- (2007) I Mieli Regionali Italiani, Caratterizzazione Melissopalinologica
- Floris, I.¹ Palmieri, N.² Satta, A.³

18
- 85020070815
- J. Mocak, A.M. Bond, S. Mitchell, and G. Scholary Pure Appl. Chem. 69 1997 297 328 (IUPAC recommendation, document 550/35/87)
- (1997) Pure Appl. Chem. , vol.69 , pp. 297-328
- Mocak, J.¹ Bond, A.M.² Mitchell, S.³ Scholary, G.⁴

19
- 84884400014
- W. Horwitz Anal. Chem. 54 1982 67A 76A
- (1982) Anal. Chem. , vol.54
- Horwitz, W.¹

* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.