메뉴 건너뛰기




Volumn 38, Issue 2, 2009, Pages 338-345

Distribution of internal and trim fat and external components of the body of steers from advanced generations of rotational Charolais × Nellore crossbreeding;Distribuição de gorduras internas e de descarte e componentes externos do corpo de novilhos de gerações avançadas do cruzamento rotativo entre as raças Charolês e Nelore

Author keywords

Bos indicus; Bos taurus; Empty body weight; Heterosis; Internal fat; Renal fat

Indexed keywords

BOS INDICUS; BOS TAURUS;

EID: 65449182045     PISSN: 15163598     EISSN: 18069290     Source Type: Journal    
DOI: 10.1590/S1516-35982009000200017     Document Type: Article
Times cited : (5)

References (30)
  • 1
    • 31544480930 scopus 로고    scopus 로고
    • Avaliação do crescimento compensatório de tecidos e órgãos de novilhos mestiços Holandês-Gir durante o ganho compensatório 2. Tecidos e órgãos
    • Almeida, M.I.V.; Fontes, C.A.A.; Almeida, F.Q. et al. Avaliação do crescimento compensatório de tecidos e órgãos de novilhos mestiços Holandês-Gir durante o ganho compensatório. 2. Tecidos e órgãos. Revista Brasileira de Zootecnia, v.30, n.2, p.535-545, 2001.
    • (2001) Revista Brasileira de Zootecnia , vol.30 , Issue.2 , pp. 535-545
    • Almeida, M.I.V.1    Fontes, C.A.A.2    Almeida, F.Q.3
  • 3
    • 31544432000 scopus 로고    scopus 로고
    • Crescimento de componentes corporais de três grupos genéticos nas fases de recria e terminação
    • Fernandes, H.J.; Paulino, M.F.; Galvão, R.M. et al. Crescimento de componentes corporais de três grupos genéticos nas fases de recria e terminação. Revista Brasileira de Zootecnia, v.34, n.1, p.288-296, 2005.
    • (2005) Revista Brasileira de Zootecnia , vol.34 , Issue.1 , pp. 288-296
    • Fernandes, H.J.1    Paulino, M.F.2    Galvão, R.M.3
  • 4
    • 0031991021 scopus 로고    scopus 로고
    • Body composition and energy utilization by steers of diverse genotypes fed a high-concentrate diet during the finishing period: Angus, Boran, Brahman, Hereford and Tuli sires
    • Ferrel, C.L.; Jenkis, T.G. Body composition and energy utilization by steers of diverse genotypes fed a high-concentrate diet during the finishing period: Angus, Boran, Brahman, Hereford and Tuli sires. Journal of Animal Science, v.76, n.2, p.647-657, 1998.
    • (1998) Journal of Animal Science , vol.76 , Issue.2 , pp. 647-657
    • Ferrel, C.L.1    Jenkis, T.G.2
  • 5
    • 0001596036 scopus 로고
    • Características e composição da carcaça de bovinos não castrados, abatidos em três estágios de maturidade (estudo II) de três grupos raciais
    • Galvão, J.G.; Fontes, C.A.A.; Pires, C.C. et al. Características e composição da carcaça de bovinos não castrados, abatidos em três estágios de maturidade (estudo II) de três grupos raciais. Revista da Sociedade Brasileira de Zootecnia, v.20, n.5, p.502-512, 1991.
    • (1991) Revista da Sociedade Brasileira de Zootecnia , vol.20 , Issue.5 , pp. 502-512
    • Galvão, J.G.1    Fontes, C.A.A.2    Pires, C.C.3
  • 6
    • 0347870418 scopus 로고    scopus 로고
    • Níveis de concentrado na dieta de bovinos F1 Limousin × Nelore: peso dos órgãos internos e trato digestivo
    • Gesualdi Jr., A.; Veloso, C.M.; Paulino, M.F. et al. Níveis de concentrado na dieta de bovinos F1 Limousin × Nelore: peso dos órgãos internos e trato digestivo. Revista Brasileira de Zootecnia, v.30, n.6, p.1866-1871, 2001.
    • (2001) Revista Brasileira de Zootecnia , vol.30 , Issue.6 , pp. 1866-1871
    • Gesualdi A., Jr.1    Veloso, C.M.2    Paulino, M.F.3
  • 7
    • 0000255236 scopus 로고
    • Heterosis and breed maternal and transmitted effects in beef cattle. IV. Carcass traits of steers
    • Gregory, K.E.; Crouse, J.D.; Koch, D.B. et al. Heterosis and breed maternal and transmitted effects in beef cattle. IV. Carcass traits of steers. Journal of Animal Science, v.47, n.5, p.1063-1079, 1978.
    • (1978) Journal of Animal Science , vol.47 , Issue.5 , pp. 1063-1079
    • Gregory, K.E.1    Crouse, J.D.2    Koch, D.B.3
  • 8
    • 0039493285 scopus 로고
    • Quantitative and qualitative carcass characteristics of straightbred and reciprocally crossed Angus, Charolais and Hereford steers
    • Hedrick, H.B.; Krause, G.F.; Lasley, J.F. et al. Quantitative and qualitative carcass characteristics of straightbred and reciprocally crossed Angus, Charolais and Hereford steers. Journal of Animal Science, v.41, n.6, p.1581-1591, 1975.
    • (1975) Journal of Animal Science , vol.41 , Issue.6 , pp. 1581-1591
    • Hedrick, H.B.1    Krause, G.F.2    Lasley, J.F.3
  • 9
    • 0010195706 scopus 로고
    • Growth and composition of the empty body in steers of different maturity types fed concentrate or forage diets
    • Jones, S.M.D.; Rompala, R.E.; Jeremiah, L.E. Growth and composition of the empty body in steers of different maturity types fed concentrate or forage diets. Journal of Animal Science, v.60, n.2, p.427-433, 1985.
    • (1985) Journal of Animal Science , vol.60 , Issue.2 , pp. 427-433
    • Jones, S.M.D.1    Rompala, R.E.2    Jeremiah, L.E.3
  • 10
    • 0019024042 scopus 로고
    • Effective crossbreeding systems utilizing zebu cattle
    • Koger, M. Effective crossbreeding systems utilizing zebu cattle. Journal of Animal Science, v.50, n.6, p.1213-1220, 1980.
    • (1980) Journal of Animal Science , vol.50 , Issue.6 , pp. 1213-1220
    • Koger, M.1
  • 11
    • 34447550262 scopus 로고    scopus 로고
    • Componentes externos do corpo e gordura de descarte em vacas mestiças Charolês × Nelore abatidas com diferentes pesos
    • Kuss, F.; Restle, J.; Brondani, I.L. et al. Componentes externos do corpo e gordura de descarte em vacas mestiças Charolês × Nelore abatidas com diferentes pesos. Revista Brasileira de Zootecnia, v.36, n.4, p.865-873, 2007.
    • (2007) Revista Brasileira de Zootecnia , vol.36 , Issue.4 , pp. 865-873
    • Kuss, F.1    Restle, J.2    Brondani, I.L.3
  • 12
    • 2142656320 scopus 로고    scopus 로고
    • Desempenho em confinamento e características de carcaça de bovinos machos de diferentes cruzamentos abatidos em três faixas de peso
    • (supl. 2)
    • Leme, P.R.; Boin, C.; Margarido, R.C.C. et al. Desempenho em confinamento e características de carcaça de bovinos machos de diferentes cruzamentos abatidos em três faixas de peso. Revista Brasileira de Zootecnia, v.29, n.6, p.2347-2353, 2000 (supl. 2).
    • (2000) Revista Brasileira de Zootecnia , vol.29 , Issue.6 , pp. 2347-2353
    • Leme, P.R.1    Boin, C.2    Margarido, R.C.C.3
  • 13
    • 0041807422 scopus 로고
    • Heterosis and management effects in carcass characters of Angus, Hereford and reciprocal cross cattle
    • Long, C.R.; Gregory, K.E. Heterosis and management effects in carcass characters of Angus, Hereford and reciprocal cross cattle. Journal of Animal Science, v.41, n.6, p.1572-1579, 1975.
    • (1975) Journal of Animal Science , vol.41 , Issue.6 , pp. 1572-1579
    • Long, C.R.1    Gregory, K.E.2
  • 14
    • 0010711481 scopus 로고
    • Características de carcaça e rendimento de porção comestível de machos Nelore comparados a cruzados (F1) obtidos do acasalamento de touros das raças Canchim, Santa Gertrudis, Caracu, Holandês e Suíço com fêmeas Nelore. II. Animais castrados terminados a pasto
    • Luchiari Filho, A.; Leme, P.R.; Razook, A.G. et al. Características de carcaça e rendimento de porção comestível de machos Nelore comparados a cruzados (F1) obtidos do acasalamento de touros das raças Canchim, Santa Gertrudis, Caracu, Holandês e Suíço com fêmeas Nelore. II. Animais castrados terminados a pasto. Boletim da Indústria Animal, v.46, n.1, p.27-35, 1989.
    • (1989) Boletim da Indústria Animal , vol.46 , Issue.1 , pp. 27-35
    • Luchiari Filho, A.1    Leme, P.R.2    Razook, A.G.3
  • 15
    • 0001676575 scopus 로고
    • Heterosis and additive breed effects on feedlot and carcass traits from crossing Angus and Brown Swiss
    • Marshall, T.T.; Hargrove, D.D.; Olson, T.A. Heterosis and additive breed effects on feedlot and carcass traits from crossing Angus and Brown Swiss. Journal of Animal Science, v.64, n.5, p.1332-1339, 1987.
    • (1987) Journal of Animal Science , vol.64 , Issue.5 , pp. 1332-1339
    • Marshall, T.T.1    Hargrove, D.D.2    Olson, T.A.3
  • 16
    • 31544454699 scopus 로고    scopus 로고
    • Características da carcaça de novilhos de gerações avançadas do cruzamento alternado entre as raças charolês e nelore, terminados em confinamento
    • Menezes, L.F.G.; Restle, J.; Brondani, I.L. et al. Características da carcaça de novilhos de gerações avançadas do cruzamento alternado entre as raças charolês e nelore, terminados em confinamento. Revista Brasileira de Zootecnia, v.34, n.3, p.934-945, 2005b.
    • (2005) Revista Brasileira de Zootecnia , vol.34 , Issue.3 , pp. 934-945
    • Menezes, L.F.G.1    Restle, J.2    Brondani, I.L.3
  • 17
    • 31544443842 scopus 로고    scopus 로고
    • Composição física da carcaça e qualidade da carne de novilhos de gerações avançadas do cruzamento alternado entre as raças Charolês e Nelore, terminados em confinamento
    • Menezes, L.F.G.; Restle, J.; Vaz, F.N. et al. Composição física da carcaça e qualidade da carne de novilhos de gerações avançadas do cruzamento alternado entre as raças Charolês e Nelore, terminados em confinamento. Revista Brasileira de Zootecnia, v.34, n.3, p.946-956, 2005a.
    • (2005) Revista Brasileira de Zootecnia , vol.34 , Issue.3 , pp. 946-956
    • Menezes, L.F.G.1    Restle, J.2    Vaz, F.N.3
  • 18
    • 31544437709 scopus 로고    scopus 로고
    • Desempenho de novilhos de gerações avançadas do cruzamento alternado entre as Raças Charolês e Nelore, terminados em confinamento
    • (supl.)
    • Menezes, L.F.G.; Restle, J. Desempenho de novilhos de gerações avançadas do cruzamento alternado entre as Raças Charolês e Nelore, terminados em confinamento. Revista Brasileira de Zootecnia, v.34, n.6, p.1927-1937, 2005 (supl.).
    • (2005) Revista Brasileira de Zootecnia , vol.34 , Issue.6 , pp. 1927-1937
    • Menezes, L.F.G.1    Restle, J.2
  • 19
    • 0003702239 scopus 로고    scopus 로고
    • National Research Council - NRC. 7.ed. Washington, D.C.: National Academy Press
    • National Research Council - NRC. Nutrient requirement of beef cattle. 7.ed. Washington, D.C.: National Academy Press, 1996. 242p.
    • (1996) Nutrient requirement of beef cattle , pp. 242
  • 20
    • 31544432832 scopus 로고    scopus 로고
    • Características das partes do corpo não-integrantes da carcaça de novilhos jovens e superjovens de diferentes grupos genéticos
    • Pacheco, P.S.; Restle, J.; Silva, J.H.S. et al. Características das partes do corpo não-integrantes da carcaça de novilhos jovens e superjovens de diferentes grupos genéticos. Revista Brasileira de Zootecnia, v.34, n.5, p.1678-1690, 2005.
    • (2005) Revista Brasileira de Zootecnia , vol.34 , Issue.5 , pp. 1678-1690
    • Pacheco, P.S.1    Restle, J.2    Silva, J.H.S.3
  • 21
    • 0010719211 scopus 로고
    • Tamanho de órgãos internos e distribuição da gordura corporal em novilhos de cinco grupos genéticos, submetidos a alimentação restrita e ad libitum
    • Peron, A.J.; Fontes, C.A.A.; Lana, R.P. et al. Tamanho de órgãos internos e distribuição da gordura corporal em novilhos de cinco grupos genéticos, submetidos a alimentação restrita e ad libitum. Revista Brasileira de Zootecnia, v.22, n.5, p.813-819, 1993.
    • (1993) Revista Brasileira de Zootecnia , vol.22 , Issue.5 , pp. 813-819
    • Peron, A.J.1    Fontes, C.A.A.2    Lana, R.P.3
  • 22
    • 0001875670 scopus 로고
    • Efeito da raça e heterose para características quantitativas da carcaça de novilhos de 24 meses terminados em confinamento
    • In: 14., 1995, Mar del Plata. Memorias... Balcare: ALPA
    • Restle, J.; Felten, H.G.; Vaz, F.N. Efeito da raça e heterose para características quantitativas da carcaça de novilhos de 24 meses terminados em confinamento. In: Reunión Latinoamericana de Producción Animal, 14., 1995, Mar del Plata. Memorias... Balcare: ALPA, 1995. n.3-4, p.857-859.
    • (1995) Reunión Latinoamericana de Producción Animal , vol.3-4 , pp. 857-859
    • Restle, J.1    Felten, H.G.2    Vaz, F.N.3
  • 23
    • 31544473119 scopus 로고    scopus 로고
    • Características das partes não-integrante da carcaça de novilhos 5/6 Nelore 3/8 Charolês abatidos em três estádios de desenvolvimento
    • Restle, J.; Menezes, L.F.G.; Arboitte, M.Z. et al. Características das partes não-integrante da carcaça de novilhos 5/6 Nelore 3/8 Charolês abatidos em três estádios de desenvolvimento. Revista Brasileira de Zootecnia, v.34, n.4, p.1339-1348, 2005.
    • (2005) Revista Brasileira de Zootecnia , vol.34 , Issue.4 , pp. 1339-1348
    • Restle, J.1    Menezes, L.F.G.2    Arboitte, M.Z.3
  • 24
    • 0036393879 scopus 로고    scopus 로고
    • Efeito do grupo genético e da heterose nas características quantitativas da carcaça de vacas de descarte terminadas em confinamento
    • (supl.)
    • Restle, J.; Pascoal, L.L.; Faturi, C. et al. Efeito do grupo genético e da heterose nas características quantitativas da carcaça de vacas de descarte terminadas em confinamento. Revista Brasileira de Zootecnia, v.31, n.1, p.350-362, 2002 (supl.).
    • (2002) Revista Brasileira de Zootecnia , vol.31 , Issue.1 , pp. 350-362
    • Restle, J.1    Pascoal, L.L.2    Faturi, C.3
  • 25
    • 31544443629 scopus 로고    scopus 로고
    • Statistical Analysis System - SAS. SAS for Windows. Cary: SAS Institute
    • Statistical Analysis System - SAS. SAS'S user's guide. SAS for Windows. Cary: SAS Institute, 1997. 46p.
    • (1997) SAS'S user's guide
  • 26
    • 0001700596 scopus 로고
    • Muscle tenderness, other carcass traits and the effect of crossbreeding on theses traits in beef cattle
    • Slanger, W.D.; Marchello, M.J.; Danielson, R.B., et al. Muscle tenderness, other carcass traits and the effect of crossbreeding on theses traits in beef cattle. Journal of Animal Science, v.61, n.6, p.1402-1410, 1985.
    • (1985) Journal of Animal Science , vol.61 , Issue.6 , pp. 1402-1410
    • Slanger, W.D.1    Marchello, M.J.2    Danielson, R.B.3
  • 27
    • 0023973811 scopus 로고
    • Maintenance requirements and energetic efficiency of cows of different breed types
    • (suppl. 1)
    • Solis, J.C.; Byers, F.M.; Schelling, G.T. et al. Maintenance requirements and energetic efficiency of cows of different breed types. Journal of Animal Science, v.66, n.3, p.764-774, 1988 (suppl. 1).
    • (1988) Journal of Animal Science , vol.66 , Issue.3 , pp. 764-774
    • Solis, J.C.1    Byers, F.M.2    Schelling, G.T.3
  • 28
    • 0020756486 scopus 로고
    • Influence of body composition on energy requirement of breed cows during winter
    • Thompson, W.R.; Meiske, J.C.; Goodrich, R.D. et al. Influence of body composition on energy requirement of breed cows during winter. Journal of Animal Science, v.56, n.5, p.1241-1251, 1983.
    • (1983) Journal of Animal Science , vol.56 , Issue.5 , pp. 1241-1251
    • Thompson, W.R.1    Meiske, J.C.2    Goodrich, R.D.3
  • 29
    • 0024741646 scopus 로고
    • Comparison of two- and three-way rotational crossing, beef × beef and beef × brown swiss composite breed production: postweaning growth and carcass traits
    • Urick, J.J.; Pahnish, O.F.; Knapp, B.W. et al. Comparison of two- and three-way rotational crossing, beef × beef and beef × brown swiss composite breed production: postweaning growth and carcass traits. Journal of Animal Science, v.67, n.10, p.2603-2618, 1989.
    • (1989) Journal of Animal Science , vol.67 , Issue.10 , pp. 2603-2618
    • Urick, J.J.1    Pahnish, O.F.2    Knapp, B.W.3
  • 30
    • 0036391036 scopus 로고    scopus 로고
    • Efeitos de raça e heterose na composição física da carcaça e na qualidade da carne de novilhos da primeira geração de cruzamento entre Charolês e Nelore
    • (supl)
    • Vaz, F.N.; Restle, J.; Vaz, R.Z. et al. Efeitos de raça e heterose na composição física da carcaça e na qualidade da carne de novilhos da primeira geração de cruzamento entre Charolês e Nelore. Revista Brasileira de Zootecnia, v.31, n.1, p.376-386, 2002 (supl).
    • (2002) Revista Brasileira de Zootecnia , vol.31 , Issue.1 , pp. 376-386
    • Vaz, F.N.1    Restle, J.2    Vaz, R.Z.3


* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.