One step formation of controllable complex emulsions: From functional particles to simultaneous encapsulation of hydrophilic and hydrophobic agents into desired position

Advanced Materials

Volumn 25, Issue 18, 2013, Pages 2536-2541

  Choi, Chang Hyung ^a   Weitz, David A ^b   Lee, Chang Soo ^a  

^a Chungnam National University   (South Korea)

^b HARVARD UNIVERSITY   (United States)

Author keywords

emulsion; encapsulation; functional particles; microfluidics; phase separation

Indexed keywords

COMPLEX EMULSIONS; DESIRED POSITION; EMULSION DROPLETS; HYDROPHILIC AND HYDROPHOBIC; JANUS PARTICLES; ONE-STEP METHODS; ONE-STEP PROCESS; STEP FORMATION;

EMULSIFICATION; EMULSIONS; FUNCTIONAL MATERIALS; HYDROPHILICITY; HYDROPHOBICITY; MICROFLUIDICS; PHASE SEPARATION;

ENCAPSULATION;

EID: 84877248429     PISSN: 09359648     EISSN: 15214095     Source Type: Journal    
DOI: 10.1002/adma.201204657     Document Type: Article

References (45)

1. W. Seifriz, J. Phys. Chem. 1924, 29, 738.
2. N. Garti, A. Aserin, Adv. Colloid Interfac. 1996, 65, 37.
3. H. Hasinovic, S. E. Friberg, G. Rong, J. Colloid Interface Sci. 2011, 354, 424.
4. H. Hasinovic, S. E. Friberg, Langmuir 2011, 27, 6584.
5. D. Guzey, D. J. McClements, Adv. Colloid Interfac. 2006, 128, 227.
6. G. Muschiolik, Curr. Opin. Colloid In. 2007, 12, 213.
7. S. S. Davis, I. M. Walker, Method Enzymol. 1987, 149, 51.
8. M. Gallarate, M. E. Carlotti, M. Trotta, S. Bovo, Int. J. Pharm. 1999, 188, 233.
9. C. H. Chen, A. R. Abate, D. Y. Lee, E. M. Terentjev, D. A. Weitz, Adv. Mater. 2009, 21, 3201.
10. A. K. Chakravarti, A. K. Chowdhury, S. B. Chowdhury, S. Chakrabarty, T. Chakrabarty, D. C. Mukherjee, Colloid Surf. A 1995, 103, 59.
11. C. Goubault, K. Pays, D. Olea, P. Gorria, J. Bibette, V. Schmitt, F. Leal-Calderon, Langmuir 2001, 17, 5184.
12. S. Matsumoto, Y. Kita, D. Yonezawa, J. Colloid Interface Sci. 1976, 57, 353.
13. G. T. Vladisavljevic̈, M. Shimizu, T. Nakashima, J. Membr Sci. 2004, 244, 97.
14. S. L. Anna, N. Bontoux, H. A. Stone, Appl. Phys. Lett. 2003, 82, 364.
15. S. Takeuchi, P. Garstecki, D. B. Weibel, G. M. Whitesides, Adv. Mater. 2005, 17, 1067.
16. T. Thorsen, R. W. Roberts, F. H. Arnold, S. R. Quake, Phys. Rev. Lett. 2001, 86, 4163.
17. A. S. Utada, E. Lorenceau, D. R. Link, P. D. Kaplan, H. A. Stone, D. A. Weitz, Science 2005, 308, 537.
18. J. A. Hanson, C. B. Chang, S. M. Graves, Z. B. Li, T. G. Mason, T. J. Deming, Nature 2008, 455, 85.
19. C. X. Zhao, A. P. Middelberg, Angew. Chem. Int. Edt. 2009, 48, 7208.
20. S. H. Ma, J. Thiele, X. Liu, Y. P. Bai, C. Abell, W. T. S. Huck, Small 2012, 8, 2356.
21. A. R. Abate, D. A. Weitz, Small 2009, 5, 2030.
22. S. Okushima, T. Nisisako, T. Torii, T. Higuchi, Langmuir 2004, 20, 9905.
23. L. Y. Chu, A. S. Utada, R. K. Shah, J. W. Kim, D. A. Weitz, Angew. Chem. Int. Edit. 2007, 46, 8970.
24. S. H. Kim, J. W. Kim, J. C. Cho, D. A. Weitz, Lab Chip 2011, 11, 3162.
25. S. H. Kim, D. A. Weitz, Angew. Chem. Int. Edt. 2011, 50, 8731.
26. A. R. Abate, M. Kutsovsky, S. Seiffert, M. Windbergs, L. F. V. Pinto, A. Rotem, A. S. Utada, D. A. Weitz, Adv. Mater. 2011, 23, 1757.
27. T. G. Hiss, E. L. Cussler, AICHE J. 1973, 19, 698.
28. P. Mary, V. Studer, P. Tabeling, Anal. Chem. 2008, 80, 2680.
29. J. Atencia, D. J. Beebe, Nature 2005, 437, 648.
30. T. Nisisako, T. Torii, T. Takahashi, Y. Takizawa, Adv. Mater. 2006, 18, 1152.
31. S. H. Kim, A. Abbaspourrad, D. A. Weitz, J. Am. Chem. Soc. 2011, 133, 5516.
32. N. P. Pardhy, B. M. Budhlall, Langmuir 2010, 26, 13130.
33. A. Perro, F. Meunier, V. Schmitt, S. Ravaine, Colloid Surface A 2009, 332, 57.
34. F. X. Liang, J. G. Liu, C. L. Zhang, X. Z. Qu, J. L. Li, Z. Z. Yang, Chem. Commun. 2011, 47, 1231.
35. H. C. Shum, Y. J. Zhao, S. H. Kim, D. A. Weitz, Angew. Chem. Int. Edit. 2011, 50, 1648.
36. J. Faria, M. P. Ruiz, D. E. Resasco, Adv. Synth. Catal. 2010, 352, 2359.
37. J. A. Champion, Y. K. Katare, S. Mitragotri, Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A. 2007, 104, 11901.
38. T. Fujibayashi, M. Okubo, Langmuir 2007, 23, 7958.
39. K. Hales, Z. Chen, K. L. Wooley, D. J. Pochan, Nano Lett. 2008, 8, 2023.
40. S. Xu, Z. Nie, M. Seo, P. Lewis, E. Kumacheva, H. A. Stone, P. Garstecki, D. B. Weibel, I. Gitlin, G. M. Whitesides, Angew. Chem. Int. Edit. 2005, 44, 3799.
41. S. H. Kim, H. C. Shum, J. W. Kim, J. C. Cho, D. A. Weitz, J. Am. Chem. Soc. 2011, 133, 15165.
42. S. Seiffert, J. Thiele, A. R. Abate, D. A. Weitz, J. Am. Chem. Soc. 2010, 132, 6606.
43. S. H. Hu, S. Y. Chen, X. Gao, ACS nano 2012, 6, 2558.
44. M. E. Helgeson, S. E. Moran, H. Z. An, P. S. Doyle, Nat. Mater. 2012, 11, 344.
45. H. Z. An, M. E. Helgeson, P. S. Doyle, Adv. Mater. 2012, 24, 3838.