Yield, morphology and biological value of fruits of Actinidia arguta and Actinidia purpurea and some of their hybrid cultivars grown in north-eastern Poland;Plonowanie, morfologia i wartość biologiczna owoców aktinidii ostrolistnej i purpurowej oraz ich kilku odmian mieszańcowych uprawianych w warunkach północno-wschodniej Polski

Acta Scientiarum Polonorum, Hortorum Cultus

Volumn 11, Issue 3, 2012, Pages 117-130

  Bieniek, Anna ^a  

^a UNIVERSITY OF WARMIA AND MAZURY IN OLSZTYN   (Poland)

Author keywords

Hybrid cultivars; Morphology and chemical composition of fruits

Indexed keywords

EID: 84865340301     PISSN: 16440692     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

References (33)

1. AOAC, 1974. Official Methods of Analysis. 12th ed., Association Of Official Analytical Chemists, Washington DC, 9, 110.
2. Chat J., 1994. Screening Actinidia species germaplasm for frost tolerance. [In:] Progress in temperate fruit breeding, (ed. Schmidt H., Kellerhals M.) Kluwer Academic Pub., 459-461.
3. Ferguson A.R., 1999. Kiwifruit cultivars: breeding and selection. Acta Hort. 498, 43-51.
4. Esti M., Messia M.C., Bertocchi P., Sinesio F., Moneta E., Nicorta A., Fantechi P., Palleschi G., 1998. Chemical compounds and sensory assessment of kiwi fruit (Actinidia chinensis (Planch.) varchinensis): electrochemical and multivariate analyses. Food Chem., 61, 293-300.
5. Jaeger S.R., Rossiter K.L., Wismer W.V., Harker F.R., 2003. Consumer-driven product development in the kiwi fruit industry. Food Qual. Pref., 14, 187-198.
6. Karczemnaja N.A., 1997. Chimiczeskij sostaw obrazcow widow aktinidii. Wtoroj Mieždunarodnyj Simpozium Nowyje i nietradycionnyje rastienija i perspektiwi ich prakticzeskogo ispolzowanija. Puszczino.
7. Kawecki Z., Bieniek A., Tomaszewska Z., Piotrowicz-Cieślak A., Stanys V., 2001. Plonowanie, morfologia i skład chemiczny owoców kilku odmian aktinidii ostrolistnej (Actinidia arguta Sieb. ET PLANCH). Zesz. Nauk. Inst. Sadown. Kwiac., 9, 289-295.
8. Kawecki Z., Bieniek A., Stanys V., 2004a. Growth and yield of five varieties of bower actinidia in the climatic conditions of north-eastern Poland. Scientific works of the Lithuanian Institute of Horticulture and Lithuanian University of Agriculture. Hort. Veget. Growing. 23(2), 321-328.
9. Kawecki Z., Bieniek A., Stanys V., 2004b. Plonowanie i skład chemiczny owoców aktinidii ostrolistnej w warunkach klimatycznych Olsztyna. Folia Univ. Agric. Stetin., Agricultura 240(96), 91-96.
10. Kawecki Z., Bieniek A., 2008. Influence of climatic conditions of north-eastern Poland on growth of bower actinidia. Scientific works of the Lithuanian University of Agriculture. Sodininkyste ir darzininkyste. 27(2), 307-318.
11. Kołbasina E.I., 2003. Jagodnyje liany i redkije kustarniki. Izd. Dom MSP, Moskwa.
12. Krupa T., Latocha P., 2007. Aktywność przeciwutleniaja{ogonek}ca oraz zawartość witaminy C i zwia{ogonek}zków fenolowych w owocach róžnych genotypów aktinidii (Actinidia Lindl.). Žywność. Nauka. Technologia. Jakość, 5 (54), 237-244.
13. Krupa T., Latocha P., 2008. Aktinidia - alternatywna roślina dla mniejszych plantacji. Czynniki wpływaja{ogonek}ce na jakość owoców roślin sadowniczych. Plantpress sp. z o.o. Wilanów, 117-125.
14. Kuminow E.P., 2003. Nietradycjonalnyje sadowyje kultury. Folio-ACT, Moskwa.
15. Latocha P., 2006. Aktinidia roślina ozdobna i owocowa. Hortpress Sp. z o.o., Warszawa, 80 pp.
16. Latocha P., Krupa T., 2007. Morphological, chemical and sensory analyses of promising genotypes of hardy kiwifruit (Actinidia Lindl.) obtained in the breeding programme at WULS. Ann. Warsaw Univ. Life Sci. - SGGW, Hort. Landsc. Architect. 28, 111-119.
17. Latocha P., 2008. Frost resistance and spring frost sensibility of a few cultivars of Actinidia grown in Central Poland. Ann. Warsaw Univ. Life Sci.- SGGW, Hort. Landsc. Architect. 29, 111-120.
18. Latocha P., 2010. Morfologia oraz wartość užytkowa owoców aktinidii ostrolistnej i mieszańcowej Aktinidia arguta (Siebold et Zucc.) Planch ex. Miq., A. arguta × A. purpurea Red. SGGW. Warszawa, 106 pp.
19. Latocha P., Jankowski P., Radzanowska J., 2011. Genotypic difference in postharvest characteristics of hardy kiwifruit (Actinidia arguta and its hybrids), as a new commercial crop. Part I. Sensory profiling and physiochemical differences. Food Res. Int. doi: 10.1016/j.fodres. 2011.01.033.
20. Latocha P., Jankowski P., 2011. Genotypic difference in post-harvest characteristics of hardy kiwifruit (Actinidia arguta and its hybrids), as a new commercial crop. Part II. Consumer acceptability and its main drivers. Food Res. Int. doi: 10.1016/j.fodres.2011.01.032.
21. Łata B., Trapczyńska A., Mike A., 2005. Effect of cultivar and harvest date on thiols, ascorbate and phenolic compounds content in blueberries. Acta Sci. Hortorum Cultus, 4 (1), 163-171.
22. Marosz A., 2009. Comparision of winter hardiness and growth of Actinidia arguta and A. kolomikta cultivars grown in central Poland. Acta Agrobotanica, 62(2):, 179-185.
23. Metelis J., 1996. Retieji vaisiniai rugali. Ukin. Pat. Kaunas, p. 4-14.
24. Nishiyama I., Yamashita Y., Yamanaka M., Shimohashi A., Fukuda T., Oota T., 2004. Varietal difference in vitamin C content in the fruit of kiwifruit and other Actinidia species. J. Agric. Food Chem. 452(17), 5472-5475.
25. Okamoto G., Goto S., 2005. Juice Constituens in Actinidia arguta Fruits Produced in Shinjo, Okayama. Sci. Fac. Agr. Okayama Univ. 94, 9-13.
26. Pietrowa W.P., 1987. Diko rastuszczije płody i jagody. Les. Prom. Moskwa.
27. PN-90/A-75101/11., 1990. Przetwory owocowe i warzywne. Przygotowanie próbek i metody badań fizyko-chemicznych. Oznaczenie zawartości witaminy C.
28. PN-90/A-75101/07., 1990. Przetwory owocowe i warzywne. Przygotowanie próbek i metody badań fizyko-chemicznych. Oznaczenie zawartości cukrów i ekstraktu bezcukrowego.
29. PN-90/A-75/101/04., 1990. Przetwory owocowe i warzywne. Przygotowanie próbek i metody badań fizyko-chemicznych. Oznaczenie kwasowości ogólnej.
30. Strik B., 2005. Growing Kiwifruit. PNW Ext. Bull. 507. Corvallis, Oregon State Univ. Extension Service, 23 p.
31. Strik B., Hummer K.E., 2006. 'Ananasnaya' hardy kiwifruit. J. Am. Pom. Sci., 60 (3), 106-112.
32. Tiyayon C., Strick B., 2003. Flowering and fruiting morphology of hardy kiwifruit. Actinidia arguta. Acta Hort., 610, 171-176.
33. Williams M.H., Boyd L.M., McNeilage M.A., MacRae E.A., Ferguson A.R., Beatson R.A., Martin P.J., 2003. Development and commercialization of 'Baby Kiwi' (Actinidia arguta Planch.). Acta Hortic., 610, 81-86.