Optimization of operating conditions of Tunisian myrtle (Myrtus communis L.) essential oil extraction by a hydrodistillation process using a 24 complete factorial design

Flavour and Fragrance Journal

Volumn 25, Issue 6, 2010, Pages 503-507

  Ammar, Ahlem Haj ^a,b   Zagrouba, Fethi ^b   Romdhane, Mehrez ^c  

^a INSTITUT NATIONAL AGRONOMIQUE DE TUNISIE   (Tunisia)

^b UNIVERSITY OF CARTHAGE   (Tunisia)

^c UNIVERSITY OF GABES   (Tunisia)

Author keywords

Essential oil; Hydrodistillation; Mathematical modelling; Myrtle; Optimization

Indexed keywords

ABSOLUTE VALUES; AMOUNT OF INFORMATION; ANALYTICAL PARAMETERS; CONDENSATION FLOW; CRITICAL VARIABLES; DIFFERENT EFFECTS; EXPERIMENTAL DESIGN; FACTORIAL DESIGN; GRANULOMETRIES; HYDRODISTILLATIONS; MASS RATIO; MATHEMATICAL MODELLING; MYRTLE; MYRTUS COMMUNIS; OPERATING CONDITION; OPERATING PARAMETERS; PLANT MATERIAL; PROCESSING TIME; RESPONSE FUNCTIONS; SHORT PERIODS; TECHNOLOGICAL PARAMETERS;

DESIGN OF EXPERIMENTS; EXTRACTION; FUNCTIONS; MATHEMATICAL MODELS; OPTIMIZATION;

ESSENTIAL OILS;

ESSENTIAL OIL;

ARTICLE; DISTILLATION; EXTRACTION; FACTORIAL DESIGN; MATHEMATICAL MODEL; MYRTLE; PROCESSING;

MYRTUS COMMUNIS;

EID: 77958566795     PISSN: 08825734     EISSN: 10991026     Source Type: Journal    
DOI: 10.1002/ffj.2011     Document Type: Article

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