메뉴 건너뛰기




Volumn 39, Issue 1, 2010, Pages 25-32

Chemical and microbiological characteristics of sugar cane silages treated with microbial inoculants;Características químicas e microbiológicas de silagens de cana-de-açúcar tratada com inoculantes microbianos

Author keywords

Acetic acid; Ethanol; Heterofermentative bacteria; Lactic acid; Lactobacillus; yeasts

Indexed keywords

BACTERIA (MICROORGANISMS); LACTOBACILLUS; LACTOBACILLUS BREVIS; LACTOBACILLUS BUCHNERI; LACTOBACILLUS PARACASEI; LACTOBACILLUS PLANTARUM; SACCHARUM;

EID: 77954226564     PISSN: 15163598     EISSN: 18069290     Source Type: Journal    
DOI: 10.1590/s1516-35982010000100004     Document Type: Article
Times cited : (29)

References (37)
  • 1
    • 38249021942 scopus 로고
    • Fermentation and utilization by lambs of sugarcane harvested fresh and ensiled with and without NaOH. 4. Ruminal kinetics
    • ALCÁNTARA, E.; AGUILERA, A.; ELLIOT, R. et al. Fermentation and utilization by lambs of sugarcane harvested fresh and ensiled with and without NaOH. 4. Ruminal kinetics. Animal Feed Science and Technology, v.23, p.323-331, 1989.
    • (1989) Animal Feed Science and Technology , vol.23 , pp. 323-331
    • Alcántara, E.1    Aguilera, A.2    Elliot, R.3
  • 2
    • 0348248856 scopus 로고
    • The effects of ammonia on the fermentation of chopped sugarcane
    • ALLI, I.; FAIRBAIRN, R.; BAKER, B.E. et al. The effects of ammonia on the fermentation of chopped sugarcane. Animal Feed Science and Technology, v.9, p.291-299, 1983.
    • (1983) Animal Feed Science and Technology , vol.9 , pp. 291-299
    • Alli, I.1    Fairbairn, R.2    Baker, B.E.3
  • 3
    • 0347116150 scopus 로고    scopus 로고
    • Valor nutritivo da silagem de cana-de-açúcar tratada com uréia e acrescida de rolão de milho
    • ANDRADE, J.B.; FERRARI JR., E.; BRAUN, G. Valor nutritivo da silagem de cana-de-açúcar tratada com uréia e acrescida de rolão de milho. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v.36, n.9, p.1169-1174, 2001.
    • (2001) Pesquisa Agropecuária Brasileira , vol.36 , Issue.9 , pp. 1169-1174
    • Andrade, J.B.1    Ferrari Jr., E.2    Braun, G.3
  • 4
    • 65349168722 scopus 로고
    • Association of Official Agricultural Chemists - AOAC. 13.ed. Washington, D.C
    • ASSOCIATION OF OFFICIAL AGRICULTURAL CHEMISTS - AOAC. Official methods of analyses. 13.ed. Washington, D.C., 1980. 1015p.
    • (1980) Official methods of analyses , pp. 1015
  • 5
    • 64249157886 scopus 로고
    • Association of Official Agricultural Chemists - AOAC. 15.ed. Virginia
    • ASSOCIATION OF OFFICIAL AGRICULTURAL CHEMISTS - AOAC. Official methods of analyses. 15.ed. Virginia, 1990. v.1. 648p.
    • (1990) Official methods of analyses , vol.1 , pp. 648
  • 6
    • 73149117562 scopus 로고    scopus 로고
    • Effects of an indigenous and a commercial Lactobacillus buchneri strain on quality of sugarcane silage
    • ÁVILA, C.L.S; PINTO, J.C.; FIGUEIREDO, H.C.P. et al. Effects of an indigenous and a commercial Lactobacillus buchneri strain on quality of sugarcane silage. Grass and Forage Science, v.64, n.4, p.384-394, 2009.
    • (2009) Grass and Forage Science , vol.64 , Issue.4 , pp. 384-394
    • Ávila, C.L.S.1    Pinto, J.C.2    Figueiredo, H.C.P.3
  • 7
    • 0001780077 scopus 로고    scopus 로고
    • Lactic acid bacteria: classification and physiology
    • Salminen, S.; Von Wright, A. (Eds.) 2.ed. New York: Marcel Dekker
    • AXELSSON, L. Lactic acid bacteria: classification and physiology. In: SALMINEN, S.; VON WRIGHT, A. (Eds.) Lactic aid bacteria: microbiology and functional aspects. 2.ed. New York: Marcel Dekker, 1998. p.1-72.
    • (1998) Lactic aid bacteria: microbiology and functional aspects , pp. 1-72
    • Axelsson, L.1
  • 8
    • 34248160399 scopus 로고    scopus 로고
    • Avaliação da queima e da adição de milho desintegrado com palha e sabugo na ensilagem de cana-de-açúcar
    • BERNARDES, T.F.; REIS, R.A.; SIQUEIRA, G.R. et al. Avaliação da queima e da adição de milho desintegrado com palha e sabugo na ensilagem de cana-de-açúcar. Revista Brasileira de Zootecnia, v.36, n.2, p.269-275, 2007.
    • (2007) Revista Brasileira de Zootecnia , vol.36 , Issue.2 , pp. 269-275
    • Bernardes, T.F.1    Reis, R.A.2    Siqueira, G.R.3
  • 9
    • 0041366084 scopus 로고
    • Silage: basic principles
    • Barnes, R.F.; Miller, D.A.; Nelson, C.J. (Eds.) 5.ed. Ames: Iowa State University
    • BOLSEN, K.K. Silage: basic principles. In: BARNES, R.F.; MILLER, D.A.; NELSON, C.J. (Eds.) Forages. 5.ed. Ames: Iowa State University, 1995. p.163-176.
    • (1995) Forages , pp. 163-176
    • Bolsen, K.K.1
  • 10
  • 11
    • 84984423924 scopus 로고
    • A simulation model of the microbiological and chemical changes accompanying the initial stage of aerobic deterioration of silage
    • COURTIN, M.G.; SPOELSTRA, S.F. A simulation model of the microbiological and chemical changes accompanying the initial stage of aerobic deterioration of silage. Grass and Forage Science, v.45, p.153-165, 1990.
    • (1990) Grass and Forage Science , vol.45 , pp. 153-165
    • Courtin, M.G.1    Spoelstra, S.F.2
  • 12
    • 0037228964 scopus 로고    scopus 로고
    • Acetic acid increases stability of silage under aerobic conditions
    • DANNER, H.; HOLZER, M.; MAYRHUBER, E. et al. Acetic acid increases stability of silage under aerobic conditions. Applied and Environmental Microbiology, v.69, n.1, p.562-567, 2003.
    • (2003) Applied and Environmental Microbiology , vol.69 , Issue.1 , pp. 562-567
    • Danner, H.1    Holzer, M.2    Mayrhuber, E.3
  • 13
    • 0032722666 scopus 로고    scopus 로고
    • Anaerobic lactic acid degradation during ensilage of whole crop maize inoculated with Lactobacillus buchneri inhibits yeast growth and improves aerobic stability
    • DRIEHUIS, F.; OUDE ELFERINK, S.J.W.H.; SPOELSTRA, S.F. Anaerobic lactic acid degradation during ensilage of whole crop maize inoculated with Lactobacillus buchneri inhibits yeast growth and improves aerobic stability. Journal of Applied Microbiology, v.87, p.583-594, 1999.
    • (1999) Journal of Applied Microbiology , vol.87 , pp. 583-594
    • Driehuis, F.1    Oude Elferink, S.J.W.H.2    Spoelstra, S.F.3
  • 14
    • 34447515347 scopus 로고    scopus 로고
    • Características de fermentação da silagem de cana-de-açúcar tratada com uréia, zeólita, inoculante bacteriano e inoculante bacteriano/enzimático
    • FERREIRA, D.A.; GONÇALVES, L.C.; MOLINA, L.R. et al. Características de fermentação da silagem de cana-de-açúcar tratada com uréia, zeólita, inoculante bacteriano e inoculante bacteriano/enzimático. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, v.59, n.2, p.423-433, 2007.
    • (2007) Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia , vol.59 , Issue.2 , pp. 423-433
    • Ferreira, D.A.1    Gonçalves, L.C.2    Molina, L.R.3
  • 15
    • 0042059976 scopus 로고    scopus 로고
    • Análises estatísticas por meio do SISVAR para windows versão 4.0
    • 45., 2000, São Carlos. Anais... São Carlos: UFSCar
    • FERREIRA, D.F. Análises estatísticas por meio do SISVAR para windows versão 4.0. In: REUNIÃO ANUAL DA REGIÃO BRASILEIRA DA SOCIEDADE INTERNACIONAL DE BIOMETRIA, 45., 2000, São Carlos. Anais... São Carlos: UFSCar, 2000. p.225-258.
    • (2000) Reunião Anual Da Região Brasileira Da Sociedade Internacional De Biometria , pp. 225-258
    • Ferreira, D.F.1
  • 16
    • 0242288853 scopus 로고    scopus 로고
    • The effect of Lactobacillus buchneri, with or without homofermentative lactic acid bacteria, on the fermentation, aerobic stability and ruminal degradability of wheat, sorghum and maize silages
    • FILYA, I. The effect of Lactobacillus buchneri, with or without homofermentative lactic acid bacteria, on the fermentation, aerobic stability and ruminal degradability of wheat, sorghum and maize silages. Journal of Applied Microbiology, v.95, n.5, p.1080-1086, 2003.
    • (2003) Journal of Applied Microbiology , vol.95 , Issue.5 , pp. 1080-1086
    • Filya, I.1
  • 17
    • 35448991381 scopus 로고    scopus 로고
    • Avaliação da qualidade nutricional da silagem de cana-de-açúcar com aditivos microbianos e enriquecida com resíduo da colheita de soja
    • FREITAS, A.W.P.; PEREIRA, J.C.; ROCHA, F.C. et al. Avaliação da qualidade nutricional da silagem de cana-de-açúcar com aditivos microbianos e enriquecida com resíduo da colheita de soja. Revista Brasileira de Zootecnia, v.35, n.1, p.38-47, 2006.
    • (2006) Revista Brasileira de Zootecnia , vol.35 , Issue.1 , pp. 38-47
    • Freitas, A.W.P.1    Pereira, J.C.2    Rocha, F.C.3
  • 18
    • 34248221396 scopus 로고    scopus 로고
    • The genera Lactobacillus and Carnobacterium
    • Dworkin, M.; Falkow, S.; Rosenberg, E. et al. (Eds.). 2.ed. New York: Springer-Verlag
    • HAMMES W.P.; HERTEL C. The genera Lactobacillus and Carnobacterium In: DWORKIN, M.; FALKOW, S.; ROSENBERG, E. et al. (Eds.). The Prokaryotes, an evolving electronic resource for the microbiological community. 2.ed. New York: Springer-Verlag, 2003. p.320-403.
    • (2003) The Prokaryotes, an evolving electronic resource for the microbiological community , pp. 320-403
    • Hammes, W.P.1    Hertel, C.2
  • 21
    • 2342566784 scopus 로고    scopus 로고
    • Interpretation and use of silage fermentation analysis reports
    • KUNG, JR., L.; SHAVER, R. Interpretation and use of silage fermentation analysis reports. Focus on Forage, v.3, n.13, p.1-5, 2001.
    • (2001) Focus on Forage , vol.3 , Issue.13 , pp. 1-5
    • Kung, Jr.L.1    Shaver, R.2
  • 22
    • 0042019160 scopus 로고
    • Effect of stage of maturity on the nutritive value of whole-plant sugarcane preserved as silage
    • KUNG JR., L.; STANLEY, R.W. Effect of stage of maturity on the nutritive value of whole-plant sugarcane preserved as silage. Journal of Animal Science, v.54, p.689-696, 1982.
    • (1982) Journal of Animal Science , vol.54 , pp. 689-696
    • Kung, Jr.L.1    Stanley, R.W.2
  • 26
    • 0021040135 scopus 로고
    • Inhibition of the growth of acid tolerant yeasts by acetate, lactate and propionate and their synergistic mixtures
    • MOON, N.J. Inhibition of the growth of acid tolerant yeasts by acetate, lactate and propionate and their synergistic mixtures. Journal of Applied Bacteriology, v.55, p.453-460, 1983.
    • (1983) Journal of Applied Bacteriology , vol.55 , pp. 453-460
    • Moon, N.J.1
  • 27
    • 0041173936 scopus 로고    scopus 로고
    • Effects of silage additives on ensiling
    • 1997, Herchey. Proceedings... Herchey: NRAES
    • MUCK, R.E.; KUNG JR., L. Effects of silage additives on ensiling. In: SILAGE: FIELD TO FEEDBUNK. NRAES-99, 1997, Herchey. Proceedings... Herchey: NRAES, 1997. p.187-199.
    • (1997) Silage: Field To Feedbunk. NRAES-99 , pp. 187-199
    • Muck, R.E.1    Kung, Jr.L.2
  • 28
    • 0035159156 scopus 로고    scopus 로고
    • Anaerobic conversion of lactic acid to acetic acid and 1,2-propanediol by Lactobacillus buchneri
    • OUDE ELFERINK, S.J.W.H.; KROONEMAN, J.; GOTTSCHAL, J.A. et al. Anaerobic conversion of lactic acid to acetic acid and 1,2-propanediol by Lactobacillus buchneri. Applied and Environmental Microbiology, v.67, n.1, p.125-132, 2001.
    • (2001) Applied and Environmental Microbiology , vol.67 , Issue.1 , pp. 125-132
    • Oude Elferink, S.J.W.H.1    Krooneman, J.2    Gottschal, J.A.3
  • 29
    • 34249784228 scopus 로고    scopus 로고
    • Efeito do tratamento com aditivos químicos e inoculantes bacterianos nas perdas e na qualidade de silagens de cana-de-açúcar
    • PEDROSO, A.F.; NUSSIO, L.G.; LOURES, D.R.S. et al. Efeito do tratamento com aditivos químicos e inoculantes bacterianos nas perdas e na qualidade de silagens de cana-de-açúcar. Revista Brasileira de Zootecnia, v.36, n.3, p.558-564, 2007.
    • (2007) Revista Brasileira de Zootecnia , vol.36 , Issue.3 , pp. 558-564
    • Pedroso, A.F.1    Nussio, L.G.2    Loures, D.R.S.3
  • 30
    • 54349124742 scopus 로고    scopus 로고
    • Fermentation and epiphytic microflora dynamics in sugar cane silage
    • PEDROSO, A.F.; NUSSIO, L.G.; PAZIANI, S.F. et al. Fermentation and epiphytic microflora dynamics in sugar cane silage. Scientia Agricola, v.62, n.5, p.427-432, 2005.
    • (2005) Scientia Agricola , vol.62 , Issue.5 , pp. 427-432
    • Pedroso, A.F.1    Nussio, L.G.2    Paziani, S.F.3
  • 31
    • 0034154597 scopus 로고    scopus 로고
    • The effect of Lactobacillus buchneri, Lactobacillus plantarum, or a chemical preservative on the fermentation and aerobic stability of corn silage
    • RANJIT, N.K.; KUNG JR., L. The effect of Lactobacillus buchneri, Lactobacillus plantarum, or a chemical preservative on the fermentation and aerobic stability of corn silage. Journal of Dairy Science, v.83, p.526-535, 2000.
    • (2000) Journal of Dairy Science , vol.83 , pp. 526-535
    • Ranjit, N.K.1    Kung, Jr.L.2
  • 32
    • 35448929321 scopus 로고    scopus 로고
    • Aditivos químicos e biológicos na ensilagem de cana-de-açúcar. Composição química das silagens, ingestão, digestibilidade e comportamento ingestivo
    • SCHMIDT. P.; MARI, L.J.; NUSSIO. L.G. et al. Aditivos químicos e biológicos na ensilagem de cana-de-açúcar. Composição química das silagens, ingestão, digestibilidade e comportamento ingestivo. Revista Brasileira de Zootecnia, v.36, n.5, p.1666-1675, 2007.
    • (2007) Revista Brasileira de Zootecnia , vol.36 , Issue.5 , pp. 1666-1675
    • Schmidt, P.1    Mari, L.J.2    Nussio, L.G.3
  • 33
    • 3342925891 scopus 로고
    • métodos químicos e biológicos. Viçosa, MG: Universidade Federal de Viçosa
    • SILVA, D.J. Análise de alimentos: métodos químicos e biológicos. Viçosa, MG: Universidade Federal de Viçosa, 1990. 166p.
    • (1990) Análise de alimentos , pp. 166
    • Silva, D.J.1
  • 34
    • 49449109482 scopus 로고    scopus 로고
    • Efeitos do teor de carboidratos solúveis sobre as características da silagem de cana-de-açúcar
    • SILVA, E.J.A.; BORGATTI, L.M.O.; MEYER, P.M. et al. Efeitos do teor de carboidratos solúveis sobre as características da silagem de cana-de-açúcar. Revista Brasileira de Zootecnia, v.37, n.8, p.1375-1382, 2008.
    • (2008) Revista Brasileira de Zootecnia , vol.37 , Issue.8 , pp. 1375-1382
    • Silva, E.J.A.1    Borgatti, L.M.O.2    Meyer, P.M.3
  • 35
    • 34447574197 scopus 로고
    • A cana-de-açúcar como alimento volumoso suplementar
    • Peixoto, A.M.; Moura, J.C.; Faria, V.P. (Eds.). Piracicaba: Fundação de Estudos Agrários Luiz de Queiroz
    • SILVA, S.C. A cana-de-açúcar como alimento volumoso suplementar. In: PEIXOTO, A.M.; MOURA, J.C.; FARIA, V.P. (Eds.). Volumosos para bovinos. Piracicaba: Fundação de Estudos Agrários Luiz de Queiroz, 1993. p.59-74.
    • (1993) Volumosos para bovinos , pp. 59-74
    • Silva, S.C.1
  • 36
    • 54349118474 scopus 로고    scopus 로고
    • Efeito de aditivo químico e inoculantes microbianos na fermentação e no controle da produção de álcool em silagens de cana-de-açúcar
    • SOUSA, D.P.; MATTOS, W.R.S.; NUSSIO, L.G. et al. Efeito de aditivo químico e inoculantes microbianos na fermentação e no controle da produção de álcool em silagens de cana-de-açúcar. Revista Brasileira de Zootecnia, v.37, n.9, p.1564-1572, 2008.
    • (2008) Revista Brasileira de Zootecnia , vol.37 , Issue.9 , pp. 1564-1572
    • Sousa, D.P.1    Mattos, W.R.S.2    Nussio, L.G.3
  • 37
    • 0036727255 scopus 로고    scopus 로고
    • Lactobacillus plantarum MiLAB 393 produces the antifungal cyclic dipeptides cyclo(L-Phe-L-Pro) and cyclo (L-Phe-trans-4-OH-L-Pro) and 3-Phenyllactic acid
    • STROM, K.; SJOGREN, J.; BROBERG, A. et al. Lactobacillus plantarum MiLAB 393 produces the antifungal cyclic dipeptides cyclo(L-Phe-L-Pro) and cyclo (L-Phe-trans-4-OH-L-Pro) and 3-Phenyllactic acid. Applied and Environmental Microbiology, v.68, n.9, p.4322-4327, 2002.
    • (2002) Applied and Environmental Microbiology , vol.68 , Issue.9 , pp. 4322-4327
    • Strom, K.1    Sjogren, J.2    Broberg, A.3


* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.