Antibiotic residues in Brazilian UHT milk: A screening study;Resíduos de antibióticos em leite UHT

Ciencia e Tecnologia de Alimentos

Volumn 29, Issue 2, 2009, Pages 451-453

  Fonseca, Gilberto Poggio ^a   Cruz, Adriano Gomes ^a,b   Faria, Jose Assis Fonseca ^b   Silva, Ramon ^a   Moura, Mirian Ribeiro Leite ^c   Carvalho, Lucia Maria Jager ^c  

^a ESTÁCIO DE SÁ UNIVERSITY   (Brazil)

^b UNIVERSITY OF CAMPINAS   (Brazil)

^c FEDERAL UNIVERSITY OF RIO DE JANEIRO   (Brazil)

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Antibiotic residue; UHT milk

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EID: 70349843257     PISSN: 01012061     EISSN: 1678457X     Source Type: Journal    
DOI: 10.1590/S0101-20612009000200035     Document Type: Article

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