SCOPUS 정보 검색 플랫폼 - 논문 보기

메뉴 건너뛰기

Acta Chimica Slovenica

Volumn 56, Issue 3, 2009, Pages 698-703

Comparison of methods for determination of polyphenols in wine by HPLC-UV/VIS, LC/MS/MS and spectrophotometry

(3) Weingerl, Vesna a Strlič, Matija b Kočar, Drago c

a UNIVERSITY OF MARIBOR (Slovenia)

b UNIVERSITY COLLEGE LONDON (United Kingdom)

c UNIVERSITY OF LJUBLJANA (Slovenia)

Author keywords

Antioxidants; Chromatography; Food analysis; Wine

Indexed keywords

EID: 70349410419 PISSN: 13180207 EISSN: None Source Type: Journal
DOI: None Document Type: Article

Times cited : (22)

References (22)

1
- 33749316344
- M. O. Downey, N. K. Dokoozlian, M. P. Krstic, Am. J. Enol. Vitic. 2006, 57, 257-268.
- (2006) Am. J. Enol. Vitic. , vol.57 , pp. 257-268
- Downey, M.O.¹ Dokoozlian, N.K.² Krstic, M.P.³

2
- 1242306253
- P. Vitaglione, V. Fogliano, J. Chromatogr. B 2004, 802, 189-199.
- (2004) J. Chromatogr. B , vol.802 , pp. 189-199
- Vitaglione, P.¹ Fogliano, V.²

3
- 0038343332
- R. C. Minussi, M. Rossi, L. Bologna, L. Cordi, D. Rotilio, G. M. Pastore, Food Chem. 2003, 82, 409-416.
- (2003) Food Chem. , vol.82 , pp. 409-416
- Minussi, R.C.¹ Rossi, M.² Bologna, L.³ Cordi, L.⁴ Rotilio, D.⁵ Pastore, G.M.⁶

4
- 8544249898
- M. Urbano-Cuadrado M. D. Luque de Castro, P. M. Pérez-Juan, J. García-Olmo, M. A. Gómez-Nieto, Anal. Chim. Acta 2004, 527, 81-88.
- (2004) Anal. Chim. Acta. , vol.527 , pp. 81-88
- Urbano-Cuadrado, M.¹ Luque De Castro, M.D.² Pérez-Juan, P.M.³ García-Olmo, J.⁴ Gómez-Nieto, M.A.⁵

5
- 2442528536
- I. M. Spranger, C. M. Clímaco, B. Sun, N. Eiriz, C. Fortunato, A. Nunes, C. M. Leandro, M. L. Avelar, P. A. Belchior, Anal. Chim. Acta 2004, 513, 151-161.
- (2004) Anal. Chim. Acta. , vol.513 , pp. 151-161
- Spranger, I.M.¹ Clímaco, C.M.² Sun, B.³ Eiriz, N.⁴ Fortunato, C.⁵ Nunes, A.⁶ Leandro, C.M.⁷ Avelar, M.L.⁸ Belchior, P.A.⁹

6
- 0037193067
- X. Vitrac, J. P. Monti, J. Vercauteren, G. Deffieux, J. M. Mérillon, Anal. Chim. Acta 2002, 458, 103-110.
- (2002) Anal. Chim. Acta. , vol.458 , pp. 103-110
- Vitrac, X.¹ Monti, J.P.² Vercauteren, J.³ Deffieux, G.⁴ Mérillon, J.M.⁵

7
- 34848875710
- F. Nave, M. Joao Cabrita, C. T. da Costa, J. Chromatogr. A 2007, 1169, 23-30.
- (2007) J. Chromatogr. A , vol.1169 , pp. 23-30
- Nave, F.¹ Joao Cabrita, M.² Da Costa, C.T.³

8
- 0035815497
- M. A. Rodríguez-Delgado, S. Malovaná, J. P. Pérez, T. Bor-ges, F. J. García Montelongo, J. Chromatogr. A 2001, 912 249-25.
- (2001) J. Chromatogr. A , vol.912 , pp. 249-25
- Rodríguez-Delgado, M.A.¹ Malovaná, S.² Pérez, J.P.³ Bor-ges, T.⁴ García Montelongo, F.J.⁵

9
- 8844285992
- R. Tsao, Z. Deng, J. Chrom. B 2004, 812 85-99.
- (2004) J. Chrom. B , vol.812 , pp. 85-99
- Tsao, R.¹ Deng, Z.²

10
- 0000359845
- V. L. Singleton, J. A. Rossi, Am. J. Enol. Vitic. 1965, 16 144.
- (1965) Am. J. Enol. Vitic. , vol.16 , pp. 144
- Singleton, V.L.¹ Rossi, J.A.²

11
- 0001247393
- O. Folin, V. Ciocalteu, J. Biol. Chem. 1927, 73 627-650.
- (1927) J. Biol. Chem. , vol.73 , pp. 627-650
- Folin, O.¹ Ciocalteu, V.²

12
- 34249079189
- J. Woraratphoka, K. O. Intarapichet, K. Indrapichate, Food Chem. 2007, 104 1485-1490.
- (2007) Food Chem. , vol.104 , pp. 1485-1490
- Woraratphoka, J.¹ Intarapichet, K.O.² Indrapichate, K.³

13
- 28444433796
- A. F. Recamales, A. Sayago, M. L. González-Miret, D. Her-nanz, Food Res. Int. 2006, 39 220-229.
- (2006) Food Res. Int. , vol.39 , pp. 220-229
- Recamales, A.F.¹ Sayago, A.² González-Miret, M.L.³ Her-nanz, D.⁴

14
- 7044274328
- D. De Beer, E. Joubert, W. C. A. Gelderblom, M. Manley, Food Chem. 2005, 90 569-577.
- (2005) Food Chem. , vol.90 , pp. 569-577
- De Beer, D.¹ Joubert, E.² Gelderblom, W.C.A.³ Manley, M.⁴

15
- 0042427797
- D. P. Makris, E. Psarra, S. Kallithraka, P. Kefalas, Food Res. Int. 2003, 36, 805-814.
- (2003) Food Res. Int. , vol.36 , pp. 805-814
- Makris, D.P.¹ Psarra, E.² Kallithraka, S.³ Kefalas, P.⁴

16
- 50449094200
- A. Staško, V. Brezová, M. Mazúr, M. Čertík, M. Kalinňák, G. Gescheidt, Food Sci. Technol. 2008, 41, 2126-2135.
- (2008) Food Sci. Technol. , vol.41 , pp. 2126-2135
- Staško, A.¹ Brezová, V.² Mazúr, M.³ Čertík, M.⁴ Kalinňák, M.⁵ Gescheidt, G.⁶

17
- 34447264803
- S. Gómez-Alonso, E. García-Romero, I. Hermosín-Gu- tiérrez, J. Food Comp. Anal. 2007, 20, 618-626.
- (2007) J. Food Comp. Anal. , vol.20 , pp. 618-626
- Gómez-Alonso, S.¹ García-Romero, E.² Hermosín-Gu- tiérrez, I.³

18
- 33846627942
- G. Spigno, D. M. De Faveri, J. Food Eng. 2007, 78, 793-801.
- (2007) J. Food Eng. , vol.78 , pp. 793-801
- Spigno, G.¹ De Faveri, D.M.²

19
- 0346725088
- L. Campanella, A. Bonanni, E. Finotti, M. Tomassetti, Bio-sens. Bioelectr. 2004, 19, 641-651.
- (2004) Bio-sens. Bioelectr. , vol.19 , pp. 641-651
- Campanella, L.¹ Bonanni, A.² Finotti, E.³ Tomassetti, M.⁴

20
- 34447500490
- A. Alimelli, D. Filippini, R. Paolesse, S. Moretti, G. Ciolfi, A. D'Amico, I. Lundström, C. Di Natale, Anal. Chim. Acta 2007, 597, 103-112.
- (2007) Anal. Chim. Acta. , vol.597 , pp. 103-112
- Alimelli, A.¹ Filippini, D.² Paolesse, R.³ Moretti, S.⁴ Ciolfi, G.⁵ D'Amico, A.⁶ Lundström, I.⁷ Di Natale, C.⁸

21
- 11844272066
- V. Carralero Sanz, M. Luz Mena, A. González-Cortés, P. Yáñez-Sedeño, J. M. Pingarrón, Anal. Chim. Acta 2005, 528, 1-8.
- (2005) Anal. Chim. Acta. , vol.528 , pp. 1-8
- Carralero Sanz, V.¹ Luz Mena, M.² González-Cortés, A.³ Yáñez-Sedeño, P.⁴ Pingarrón, J.M.⁵

22
- 0343340125
- O. Palomino, M. P. Gómez-Serranillos, K. Slowing, E. Car-retero, A. Villar, J. Chromatogr. A 2000, 870, 449-451.
- (2000) J. Chromatogr. A , vol.870 , pp. 449-451
- Palomino, O.¹ Gómez-Serranillos, M.P.² Slowing, K.³ Car-retero, E.⁴ Villar, A.⁵

* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.