Risk based official sampling of food;Amtliche probenahme von lebensmitteln auf risikobasis

Archiv fur Lebensmittelhygiene

Volumn 59, Issue 4, 2008, Pages 130-136

  Berg, Christiane ^a,b  

^a Abteilung Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung

^b Abteilung Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung   (Germany)

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Calculation model; Official food control; Risk assessment; Sampling

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EID: 50249156055     PISSN: 0003925X     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.2376/0003-925X-59-130     Document Type: Article

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