Process and catalyst design as working up strategy for the enzymatic representation of isomaltose;Verfahrens- ond katalysatordesign als aufarbeitungsstrategie für die enzymatische darstellung von isomaltose

Chemie-Ingenieur-Technik

Volumn 80, Issue 6, 2008, Pages 867-874

  Jördening, Hans Joachim ^a   Erhardt, Frank Alwin ^a   Holtkamp, Manuel ^a   Buchholz, Klaus ^a   Scholl, Stephan ^a  

^a TECHNICAL UNIVERSITY OF BRAUNSCHWEIG   (Germany)

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EID: 48949096493     PISSN: 0009286X     EISSN: 15222640     Source Type: Journal    
DOI: 10.1002/cite.200800033     Document Type: Article

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