Risk analysis by an effect-related analysis with instrumental high-performance thin-layer chromatography in food control;Risikoanalyse Durch Eine Wirkungsbezogenen Analytik mit der Instrumentellen Hochleistungs-dünnschichtchromatographie in der Lebensmittelü berwachung

Journal fur Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit

Volumn 1, Issue 4, 2006, Pages 332-344

  Weins, C ^a,b   Oehme Peter, M ^a  

^a UNIVERSITY OF BASEL   (Switzerland)

^b MAX PLANCK INSTITUTE FOR INFORMATICS   (Germany)

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EID: 33845528774     PISSN: 16615751     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1007/s00003-006-0056-8     Document Type: Article

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