Towards the measurement of innovation - A pilot study in the small and medium sized hotel industry

Journal of Quality Assurance in Hospitality and Tourism

Volumn 6, Issue 3-4, 2006, Pages 89-112

  Pikkemaat, Birgit ^a   Peters, Mike ^a  

^a INNSBRUCK UNIVERSITY SCHOOL OF MANAGEMENT   (Austria)

Author keywords

Alpine tourism; Hotel industry; Innovation; Measurement

Indexed keywords

EID: 33746476866     PISSN: 1528008X     EISSN: 15280098     Source Type: Journal    
DOI: 10.1300/J162v06n03_06     Document Type: Review

References (44)

1. Abernathy, W., and K. Clark (1985). Innovation: Mapping the Winds of Creative Destruction. Research Policy 13(1), pp. 3-22.
2. Afuah, A. (2003). Innovation Management: Strategies, Implementation and Profit. New York: Oxford University Press.
3. Amt der Tiroler Landesregierung (2004). Tourismusstatistik. Innsbruck: Tiroler Landesregierung.
4. Avermaete, T. J., Viene, E.J. Morgan, and Crawford, N. (2003). Determinants of innovation in small food firms. European Journal of Innovation Management 6(1), pp. 8-17.
5. Bieger, T. (2001). Management von Destinationen. München: Oldenbourg.
6. Bieger, Th., and Ch. Laesser (2003). Tourismustrends-Eine aktuelle Bestandsaufnahme. In Bieger, T., Ch. Laesser (eds.), Jahrbuch 2002/2003 (pp. 13-37), Institut für öffentliche Dienstleistungen und Tourismus, Universität St. Gallen: St. Gallen.
7. Bieger, T., and G. Lehar (1998). Touristische Weiterbildung im Spannungsfeld von unterschiedlichen politischen und wirtschaftlichen Interessenslagen und Weiterbildungsangeboten am Beispiel Österreich und der Schweiz. In Weiermair, K. and M. Fuchs (eds.), Rettoursim II: Strategiekonferenz (pp. 113-148), Innsbruck: Studia.
8. Chapman, R. L., S. Soosay, and J. Kandampully (2002). Innovation in logistic Services and the New Business Model: A conceptual Framework. Managing Service Quality 12(6), pp. 358-371.
9. Coombs, R., and I. Miles (2000). Innovation, Measurement and Services: The new Problematique. In Metcalfe, J. S. and I. Miles (eds.), Innovation Systems in the Service Economy (pp. 85-103), Boston, Mass. et al.: Kluwer Acadernic Publ.
10. Drucker, P. F. (1985). Innovation and Entrepreneurship: Practices and Principles. New York: The Free Press.
11. Dunning, J. H. (1988). Explaining International Production. London: Unwin.
12. Foot, D. (2002). Leisure Futures: A Change in Demography? In Weiermair, K./Mathies, C. (Eds.) The Tourism and Leisure Industry: Shaping the Future (pp. 21-34), Haworth Press: New York et al.
13. Gallouj, F. (1998). Innovating in Reverse: Services and the Reverse Product Cycle. European Journal of Innovation Management 1(3), pp. 123-138.
14. Gomez, P., and G. Probst (1995). Die Praxis des ganzheitlichen Problemlösens. Bern et al.: Haupt.
15. Hauschildt, J., and T. Schlaak (2001). Zur Messung des Innovationsgrades neuartiger Produkte. Zeitschrift für Betriebswirtschaft 71(2), pp. 161-182.
16. Herstatt, C., C. Lüthje and C. Leitl (2001). Wie fortschrittliche Kunden zu Innovationen stimulieren. Harvard Business Manager 24(1), pp. 60-78.
17. Hjalager, A.-M. (2002). Repairing Innovation Defectiveness in Tourism. Tourism Management 23(4), pp. 465-474.
18. Hollenstein, H. (2001). Innovation Modes in the Swiss Service Sector. Wien: WIFO Working Papers, Nr. 156.
19. Johannessen, J.-A., B. Olsen and G.T. Lumpkin (2001). Innovation as newness: What is new, how new, and new to whom? European Journal of Innovation Management 4(1), pp. 20-30.
20. Kandampully, J. (2002). Innovation as the Core Competency of a Service Organisation: The Role of Technology, Knowledge and Networks. European Journal of Innovation Management 5(1), pp 18-26.
21. Keller, P. (2004). Innovationen und Tourismus. In Weiermair, K., M. Peters, H. Pechlaner, M. Kaiser, (eds.), Unternehmertum im Tourismus: Führen mit Erneuerungen (pp. 203-216), Berlin: Erich Schmidt.
22. Kelly, D., and C. Storey (2000). New service development: Imitation strategies. International Journal of Service Industry Management 11(1), pp. 55-64.
23. King, W. R. (2000). Measuring Police Innovation: Issues and Measurement Policing. International Journal of Police Strategies and Management 23(3), pp. 303-317.
24. Metcalfe, J. S., and I. Miles (2000). Innovation Systems in the Service Economy. Boston: Kluwer.
25. Opaschowski, H. W. (2000). Kathedralen des 21. Jahrhunderts. Hamburg: B.A.T Forschungsinstitut.
26. Peters, M., and K. Weiermair (2002). Innovationen und Innovationsverhalten im Tourismus. In Bieger, T. and Ch. Laesser (eds.), Schweizer Jahrbuch für Tourismus 2001/2002 (pp. 157-178), St. Gallen.
27. Pikkemaat, B. (2005). Zur Empirischen Erforschung von Innovationen im Tourismus. In P. Tschurtschenthaler, H. Pechlaner, M. Peters, B. Pikkemaat and M. Fuchs (eds.), Erfolg durch Innovation (pp. 87-102), Wiesbaden: Gabler.
28. Pikkemaat, B., and K. Weiermair (2004). Zur Problematik der Messung von Innovationen bei komplexen, vernetzten Dienstleistungen-dargestellt am Beispiel der touristischen Dienstleistung. In Bruhn, M. and B. Stauss (eds.), Dienstleistungsinnovationen-Forum Dienstleistungsmanagement (pp. 359-379), Wiesbaden: Gabler.
29. Pine, J. B., and J. H. Gilmore (1999). The Experience Economy. Boston, Mass.: Harvard Business School Press.
30. Poon, A. (1993). Tourism, Technology and Competitive Strategies. Wallingford: CAB International.
31. Preissl, B. (2000). Service Innovation: What makes it different? Empirical Evidence from Germany. In Metcalfe, J. S., I. Miles (eds.), Innovation Systems in the Service Economy (pp. 125-148), Boston, Mass.: Kluwer.
32. Steinhauser, C., B. Theiner, B., and B. Jochum (2005). Schnittstelle Wissenschaft und Praxis: Innovative Produktentwicklung im Tourismus, illustriert am Beispiel "Alpine Wellness." In Pechlaner, H., P. Tschurtschenthaler, M. Peters, B. Pikkemaat and M. Fuchs (eds.), Erfolg durch Innovation-Perspektiven für den Tourismus und Dienstleistungssektor (pp. 363-381), Wiesbaden: Gabler.
33. Tidd, J., J. Bessant, and K. Pavitt (2003). Managing Innovation: Integrating Technological, Market and Organizational Change. Chichester et al: Wiley.
34. Tschurtschenthaler, P. (1998). Humankapitalentwicklung als tourismuspolitisches Instrument zur Bewältigung der Tourismuskrise. In Weiermair, K. and M. Fuchs (eds.), Zukunftsentwicklung für eine optimale Humankapitalentwicklung/-verwertung in der Tourismuswirtschaft (pp. 16-39), Innsbruck: Institut für Tourismus und Dienstleistungswirtschaft, Universität Innsbruck.
35. Volo, S. (2004). Foundation for an innovation indicator for tourism. In Keller, P. and Th. Bieger (eds.), The Future of Small and Medium Sized Enterprises in Tourism (pp. 361-376), St. Gallen: AIEST.
36. Weiermair, K. (2000). Know-how and qualification gaps in the tourism industry: The case of alpine tourism in Austria. The Tourist Review 2(1), pp. 45-53.
37. Weiermair, K. (2001). Von der Dienstleistungsökonomie zur Erlebnisökonomie. In Hinterhuber, H. H., H. Pechlaner and K. Matzler (eds.), IndustrieErlebnisWelten (pp. 35-48), Berlin: Erich Schmidt.
38. Weiermair, K. (2003). Product improvement or innovation: What is the key to success in tourism?: OECD Conference in Lugano, Switzerland.
39. Weiermair, K. (2004). Design und Qualität im Tourismus. In Klaus, W./ Pikkemaat, B. (eds.), Qualitätszeichen im Tourismus (pp. 171-180), Berlin: Erich Schmidt Verlag.
40. Weiermair, K., and Ch. Kronenberg (2004). Stuck in the middle: Strategies for improving the market position of SMEs in tourism. The Poznan University of Economics Review 4(1), pp. 103-112.
41. Weiermair, K., and M. Peters (2002). Innovation Behaviour in Hospitality and Tourism: Problems and Prospects. Tourism in Asia: Development, Marketing and Sustainability. Fifth Biennial Conference Hong Kong, Hong Kong Polytechnic University.
42. Wöhler, K. (2005). Der Kunde als Innovationsquelle. In H. Pechlaner, Tschurtschenthaler, M. Peters, B. Pikkemaat and M. Fuchs (eds.), Erfolg durch Innovation (pp. 243-259), Wiesbaden: Gabler.
43. Wolf, M. J. (1999). The Entertainment Economy: How mega-media forces are transforming our lives. New York: Times Books.
44. Zeithaml, V. A. (1991). How Consumer Evaluation Processes differ between Goods and Services. In Lovelock, C. H. (ed.), Services Marketing (pp. 39-47), New Jersey: Prentice Hall.