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Volumn 37, Issue 4, 1998, Pages 181-188

Classification of wines by means of multivariate data analysis using the SPME/CGC-chromatograms of volatile aroma compounds;Klassifizierung von Weinen mittels multivariater datenanalyse anhand der SPME/CGC-chromatogramme von aromastoffen

Author keywords

Grape variety; Multivariate data analysis; SPME CGC; Wine blend

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VITIS SP.;

EID: 0032411853     PISSN: 00427500     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article
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* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.