Transnational Food Migration and the Internalization of Food Consumption: Ethnic Cuisine in West Germany

Food and Globalization: Consumption, Markets and Politics in the Modern World

Volumn , Issue , 2008, Pages 129-150

  Möhring, Maren ^a  

^a UNIVERSITY OF COLOGNE   (Germany)

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EID: 85183242245     PISSN: None     EISSN: None     Source Type: Book    
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