Traditional food and herbal uses of wild plants in the ancient South-Slavic diaspora of Mundimitar/Montemitro (Southern Italy)

Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine

Volumn 8, Issue , 2012, Pages

  di Tizio, Alessandro ^a   Łuczaj, Łukasz J ^b   Quave, Cassandra L ^c   Redžić, Sulejman ^d   Pieroni, Andrea ^a  

^a UNIVERSITY OF GASTRONOMIC SCIENCES   (Italy)

^b UNIVERSITY OF RZESZÓW   (Poland)

^c EMORY UNIVERSITY   (United States)

^d UNIVERSITY OF SARAJEVO   (Bosnia and Herzegovina)

Author keywords

Ethnobotany; Molise; Molise Slavic; Montemitro; Wild food plants

Indexed keywords

BRYONIA; DIOSCOREA; DIOSCOREA COMMUNIS; ECBALLIUM; ECBALLIUM ELATERIUM; PARIETARIA; PARIETARIA JUDAICA; SAMBUCUS; SAMBUCUS NIGRA; SUIDAE;

PLANT MEDICINAL PRODUCT;

ADULT; AGED; ANIMAL; ARTICLE; ATTITUDE TO HEALTH; CATERING SERVICE; COMPARATIVE STUDY; CULTURAL ANTHROPOLOGY; CULTURAL FACTOR; DIET; EASTERN EUROPE; ERYSIPELAS; ETHNIC GROUP; ETHNOBOTANY; ETHNOLOGY; HUMAN; ITALY; MEDICINAL PLANT; MIDDLE AGED; MIGRATION; PHYTOTHERAPY; PLANT; SWINE; TRADITIONAL MEDICINE;

ADULT; AGED; AGED, 80 AND OVER; ANIMALS; CROSS-CULTURAL COMPARISON; CULTURE; DIET; ERYSIPELAS; ETHNIC GROUPS; ETHNOBOTANY; EUROPE, EASTERN; FOOD SUPPLY; HEALTH KNOWLEDGE, ATTITUDES, PRACTICE; HUMANS; ITALY; MEDICINE, TRADITIONAL; MIDDLE AGED; PHYTOTHERAPY; PLANT PREPARATIONS; PLANTS, EDIBLE; PLANTS, MEDICINAL; SWINE; TRANSIENTS AND MIGRANTS;

EID: 84861793219     PISSN: None     EISSN: 17464269     Source Type: Journal    
DOI: 10.1186/1746-4269-8-21     Document Type: Article

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