Technical and economic performances in organic sheep meat production: Observations of breeding networks and experimental farms;Performances techniques et économiques en élevage biologique d'ovins viande Observations en réseaux d'élevage et fermes expérimentales

Productions Animales

Volumn 22, Issue 3, 2009, Pages 197-206

  Benoit, M ^a   Laignel, G ^a  

^a UMR1213 HERBIVORES   (France)

Author keywords

[No Author keywords available]

Indexed keywords

ANIMALIA; OVIS ARIES;

EID: 84857809761     PISSN: 09900632     EISSN: 11525428     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

References (14)

1. Agreste, 2006. http://agreste.maapar.lbn.fr/ ReportFolders/ReportFolders.aspx
2. Barnier M., 2007. Agriculture biologique horizon 2012. Grand Conseil d'orientation de l'Agence Bio. 12 septembre 2007. Ministère de l'Agriculture et de la Pêche, 14p.
3. Bellet V., Morin E., 2005. Approche des coûts de production et des déterminants du revenu en élevage ovin viande. Compte-rendu final 11 05 50 020. Éditions Institut de l'Élevage, 73p.
4. Benoit M., Laignel G., 2006, Méthodologie d'élaboration de résultats technico-économiques en élevage ovin allaitant. Illustration en France, en zone de plaine et de montagne, Séminaires Méditerranéens L'évolution des Systèmes de Production Ovine et Caprine Avenir des Systèmes Extensifs face aux changements de la Société. Options Med., 70, 57-65.
5. Benoit M., Laignel G., Liénard G., 1999. Facteurs techniques, cohérence de fonctionnement et rentabilité en élevage ovin allaitant. Exemples du Massif Central Nord et du Montmorillonnais. Renc. Rech. Rum., 6, 19-22.
6. Benoit M., Tournadre H., Dulphy J.P., Laignel G., Prache S., Cabaret J. 2009. Is intensification of reproduction rhythm sustainable in an organic sheep production system? A four-year interdisciplinary study. Animal, 3, 753-763.
7. Cabaret J., 2004. Parasitisme helminthique en élevage biologique ovin réalités et moyens de contrôle. INRA Prod. Anim., 17, 145-154.
8. Doyle C.J., Topp C.F.E., 2004. The economic opportunities for increasing the use of forage legumes in north European livestock systems under both conventional and organic management. Renewable Agric. Food Systems, 19, 15-22.
9. Hovi M., Martini A., Padel S., 2003, Socioeconomic aspects of animal health and food safety in organic farming systems. Proc. 1st SAFO Workshop, Florence, Italy, 5-7 September 2003, 1p.
10. Laignel G., Benoit M., 2004. Production de viande ovine en agriculture biologique comparée à l'élevage conventionnel résultats technicoéconomiques d'exploitations de plaine et de montagne du Nord Massif Central. INRA Prod. Anim., 17, 133-143.
11. Prache S., Brelurut A., Thériez M., 1986. L'élevage de l'agneau à l'herbe. Effets de l'âge au sevrage sur les performances d'agneaux élevés à l'herbe puis engraissés en bergerie. Ann. Zootech., 35, 231-254.
12. Thériez M., Brelurut A., Pailleux J.Y., Benoit M., Lienard G., Louault F, De Montard F.X., 1997. Extensification en élevage ovin viande par agrandissement des surfaces fourragères. Résultats zootechniques et économiques de 5 ans d'expérience dans le Massif Central Nord. INRA Prod. Anim., 10, 141-152.
13. Tournadre H., Bocquier F., Petit M., Thimonier J., Benoit M., 2002. Efficacité de l'effet bélier chez la brebis Limousine à différents moments de l'anoestrus saisonnier et selon la durée de l'intervalle tarissement - mise en lutte. Renc. Rech. Rum., 9, 143-146.
14. Veysset P., Bécherel F., Bébin D., 2009. Elevage biologique de bovins allaitants dans le Massif Central résultats technico-économiques et identifications des principaux verrous. N° spécial Elevage bio. INRA Prod. Anim., 22, 189-196.