Changes in household food and nutrient consumption in metropolitan santiago 1988-97 by income;Cambios en el consumo aparente de nutrientes en el gran santiago 1988-1997 en hogares según ingreso y su probable relación con patrón de enfermedades crónicas no transmisibles

Revista Medica de Chile

Volumn 138, Issue 9, 2010, Pages 1091-1108

  Crovetto, Mirta ^a   Uauy, Ricardo ^b  

^a UNIVERSIDAD DE PLAYA ANCHA   (Chile)

^b UNIVERSITY OF CHILE   (Chile)

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Food; Food habits; Risk factors

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ARTICLE; CALORIC INTAKE; CATERING SERVICE; CHILE; CHRONIC DISEASE; DIET; DIETARY FIBER; ECONOMICS; FEEDING BEHAVIOR; FRUIT; HUMAN; INCOME; RISK FACTOR; STATISTICS; SUGAR INTAKE; URBAN POPULATION; VEGETABLE;

CHILE; CHRONIC DISEASE; DIET SURVEYS; DIETARY FIBER; DIETARY SUCROSE; ENERGY INTAKE; FOOD HABITS; FOOD SUPPLY; FRUIT; HUMANS; INCOME; RISK FACTORS; URBAN POPULATION; VEGETABLES;

EID: 78649690345     PISSN: 00349887     EISSN: 07176163     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

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