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Volumn 18, Issue 5, 2009, Pages 389-402

Luxury food and ornamental plants at the 15th century A.D. Renaissance court of the Este family (Ferrara, Northern Italy)

Author keywords

Italy; Prunus armeniaca; Punica granatum; Seeds fruits; Waterlogged preservation; Written sources

Indexed keywords

CORIANDRUM SATIVUM; EMILIA; LYTHRACEAE; PRUNUS ARMENIACA; PUNICA GRANATUM;

EID: 70350675446     PISSN: 09396314     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1007/s00334-009-0220-z     Document Type: Article
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* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.