Listeria spp. and L. monocytogenes in raw goat's milk;Listeria spp., y L. monocytogenes en leche cruda de cabra

Revista MVZ Cordoba

Volumn 13, Issue 2, 2008, Pages 1326-1332

  Yolanda Albarracin C ^a   Raul Poutou P ^b   Ana Carrascal, C ^b  

^a UNIVERSIDAD DE PAMPLONA   (Colombia)

^b PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA   (Colombia)

Author keywords

Goat's milk; Listeria monocytogenes; Raw milk

Indexed keywords

CAPRA HIRCUS; LISTERIA; LISTERIA MONOCYTOGENES;

EID: 70249098113     PISSN: 01220268     EISSN: 19090544     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

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