-
1
-
-
0035876647
-
-
Caetano, W.; Ferreira, M.; Tabak, M.; Sanchez, M. I. M.; Oliveira, O. N. Jr.; Kruga, P.; Schalke, M.; Losche, M. Biophys. Chem. 2001, 91, 21-35.
-
(2001)
Biophys. Chem.
, vol.91
, pp. 21-35
-
-
Caetano, W.1
Ferreira, M.2
Tabak, M.3
Sanchez, M.I.M.4
Oliveira Jr.5
, O.N.6
Kruga, P.7
Schalke, M.8
Losche, M.9
-
3
-
-
43049139855
-
-
Suwalsky, M.; Villena, F.; Sotomayor, C. P.; Bolognin, S.; Zatta, P. Biophys. Chem. 2008, 135, 7-13.
-
(2008)
Biophys. Chem.
, vol.135
, pp. 7-13
-
-
Suwalsky, M.1
Villena, F.2
Sotomayor, C.P.3
Bolognin, S.4
Zatta, P.5
-
4
-
-
0035914645
-
-
Huo, Q.; Sui, G. D.; Zheng, Y.; KeIe, P.; Leblanc, R. M.; Hasegawa, T.; Nishijo, J.; Umemura, J. Chem.-Eur. J. 2001, 22, 4796-4804.
-
(2001)
Chem.-Eur. J.
, vol.22
, pp. 4796-4804
-
-
Huo, Q.1
Sui, G.D.2
Zheng, Y.3
Keie, P.4
Leblanc, R.M.5
Hasegawa, T.6
Nishijo, J.7
Umemura, J.8
-
5
-
-
35148876147
-
-
Lourenzoni, M. R.; Namba, A.; Caseli, L.; Degreve, L.; Zaniquelli, M. E. D. J. Phys. Chem. B 2007, 111, 1351-1360.
-
(2007)
J. Phys. Chem. B
, vol.111
, pp. 1351-1360
-
-
Lourenzoni, M.R.1
Namba, A.2
Caseli, L.3
Degreve, L.4
Zaniquelli, M.E.D.5
-
6
-
-
42149169029
-
-
Tae, G.; Yang, H.; Shin, K.; Satija, S. K.; Torikai, N. J. PeptideSci. 2008, 14, 461-468.
-
(2008)
J. PeptideSci.
, vol.14
, pp. 461-468
-
-
Tae, G.1
Yang, H.2
Shin, K.3
Satija, S.K.4
Torikai, N.5
-
7
-
-
44249116931
-
-
Thakur, G.; Wang, C.; Leblanc, R. M. Langmuir 2008, 24, 4888-4893.
-
(2008)
Langmuir
, vol.24
, pp. 4888-4893
-
-
Thakur, G.1
Wang, C.2
Leblanc, R.M.3
-
8
-
-
45849105228
-
-
Wang, C.; Micic, M.; Ensor, M.; Daunert, S.; Leblanc, R. M. J. Phys. Chem. 5 2008, 112, 4146-4151.
-
(2008)
J. Phys. Chem. 5
, vol.112
, pp. 4146-4151
-
-
Wang, C.1
Micic, M.2
Ensor, M.3
Daunert, S.4
Leblanc, R.M.5
-
9
-
-
42549144196
-
-
Caseli, L.; Pavinatto, F. J.; Nobre, T. M.; Zaniquelli, M. E. D.; Viitala, T.; Oliveira, O. N. Jr. Langmuir 2008, 24, 4150-4156.
-
(2008)
Langmuir
, vol.24
, pp. 4150-4156
-
-
Caseli, L.1
Pavinatto, F.J.2
Nobre, T.M.3
Zaniquelli, M.E.D.4
Viitala, T.5
Oliveira Jr., O.N.6
-
10
-
-
33749584685
-
-
Caseli, L.; Moraes, M. L.; Zucolotto, V.; Ferreira, M.; Nobre, T. M.; Zaniquelli, M. E. D.; Rodrigues, U. P.; Oliveira, O. N. Jr. Langmuir 2006, 22, 8501-8508.
-
(2006)
Langmuir
, vol.22
, pp. 8501-8508
-
-
Caseli, L.1
Moraes, M.L.2
Zucolotto, V.3
Ferreira, M.4
Nobre, T.M.5
Zaniquelli, M.E.D.6
Rodrigues, U.P.7
Oliveira Jr., O.N.8
-
11
-
-
34249875672
-
-
Pavinatto, F. J.; Pavinatto, A.; Caseli, L.; Dos Santos, D. S. Jr.; Nobre, T. M.; Zaniquelli, M. E. D.; Oliveira, O. N. Jr. Biomacromolecules 2007, 8, 1633-1640.
-
(2007)
Biomacromolecules
, vol.8
, pp. 1633-1640
-
-
Pavinatto, F.J.1
Pavinatto, A.2
Caseli, L.3
Dos Santos Jr., D.S.4
Nobre, T.M.5
Zaniquelli, M.E.D.6
Oliveira Jr., O.N.7
-
12
-
-
34547200040
-
-
Pavinatto, F. J.; Caseli, L.; Pavinatto, A.; Dos Santos, D. S. Jr.; Nobre, T. M.; Zaniquelli, M. E. D.; Silva, H. S.; Miranda, P. B.; Oliveira, O. N. Jr. Langmuir 2007, 23, 7666-7671.
-
(2007)
Langmuir
, vol.23
, pp. 7666-7671
-
-
Pavinatto, F.J.1
Caseli, L.2
Pavinatto, A.3
Dos Santos Jr., D.S.4
Nobre, T.M.5
Zaniquelli, M.E.D.6
Silva, H.S.7
Miranda, P.B.8
Oliveira Jr., O.N.9
-
13
-
-
34247485760
-
-
Park, G. Y.; Mun, S.; Park, Y.; Rhee, S.; Decker, E. A.; Weiss, J.; McClements, D. J.; Park, Y. Food Chem. 2007, 704, 761-767.
-
(2007)
Food Chem.
, vol.704
, pp. 761-767
-
-
Park, G.Y.1
Mun, S.2
Park, Y.3
Rhee, S.4
Decker, E.A.5
Weiss, J.6
McClements, D.J.7
Park, Y.8
-
14
-
-
0345257221
-
-
Rabea, E. I.; Badawy, M. E-T.; Stevens, C. V.; Smagghe, G.; Steurbaut, W. Biomacromolecules 2003, 4, 1457-1465.
-
(2003)
Biomacromolecules
, vol.4
, pp. 1457-1465
-
-
Rabea, E.I.1
Badawy, M.E.-T.2
Stevens, C.V.3
Smagghe, G.4
Steurbaut, W.5
-
15
-
-
3343022969
-
-
Liu, H.; Du, Y.; Wang, X.; Su, L. Int. J. FoodMicrob. 2004, 95, 147-155.
-
(2004)
Int. J. FoodMicrob.
, vol.95
, pp. 147-155
-
-
Liu, H.1
Du, Y.2
Wang, X.3
Su, L.4
-
16
-
-
11144297274
-
-
Kumar, M. N. V. R.; Muzzarelli, R. A. A.; Muzzarelli, C.; Sashiwa, H.; Domb, A. J. Chem. Rev. 2004, 104, 6017-6084.
-
(2004)
Chem. Rev.
, vol.104
, pp. 6017-6084
-
-
Kumar, M.N.V.R.1
Muzzarelli, R.A.A.2
Muzzarelli, C.3
Sashiwa, H.4
Domb, A.J.5
-
17
-
-
7444268954
-
-
Agnihotri, S.; Mallikarjuna, N. N.; Aminabhavi, T. M. J. Controlled Release 2004, 100, 5-28.
-
(2004)
J. Controlled Release
, vol.100
, pp. 5-28
-
-
Agnihotri, S.1
Mallikarjuna, N.N.2
Aminabhavi, T.M.3
-
18
-
-
34250901807
-
-
Kima, T.-H.; Jianga, H.-L.; Jerea, D.; Parka, I.-K.; Chob, M.-H.; Nahe, J.-W.; Choia, Y.-J.; Akaiked, T.; Cho, C.-S. Prog. Polym. Sci 2007, 32, 726-753.
-
(2007)
Prog. Polym. Sci
, vol.32
, pp. 726-753
-
-
Kima, T.-H.1
Jianga, H.-L.2
Jerea, D.3
Parka, I.-K.4
Chob, M.-H.5
Nahe, J.-W.6
Choia, Y.-J.7
Akaiked, T.8
Cho, C.-S.9
-
20
-
-
0035668731
-
-
Fang, N.; Chen, V.; Mao, H. G.; Leong, K. W. Biomacromolecules 2001, 2, 1161-1168.
-
(2001)
Biomacromolecules
, vol.2
, pp. 1161-1168
-
-
Fang, N.1
Chen, V.2
Mao, H.G.3
Leong, K.W.4
-
23
-
-
34548204971
-
-
Quemeneur, F.; Rammal, A.; Rinaudo, M.; Pepin-Donat, B. Biomacromolecules 2007, 8, 2512-2520.
-
(2007)
Biomacromolecules
, vol.8
, pp. 2512-2520
-
-
Quemeneur, F.1
Rammal, A.2
Rinaudo, M.3
Pepin-Donat, B.4
-
24
-
-
38849201697
-
-
Quemeneur, F.; Rinaudo, M.; Pepin-Donat, B. Biomacromolecules 2008, 9, 396-402.
-
(2008)
Biomacromolecules
, vol.9
, pp. 396-402
-
-
Quemeneur, F.1
Rinaudo, M.2
Pepin-Donat, B.3
-
25
-
-
52649177183
-
-
Quemeneur, F.; Rinaudo, M.; Pepin-Donat, B. Biomacromolecules 2008, 9, 2237-2243.
-
(2008)
Biomacromolecules
, vol.9
, pp. 2237-2243
-
-
Quemeneur, F.1
Rinaudo, M.2
Pepin-Donat, B.3
-
26
-
-
34249864176
-
-
Pavinatto, F. J.; Dos Santos, D. S. Jr.; Oliveira, O. N. Jr. Pollmeros: Ciência Tecnol. 2005, 15, 91-94.
-
(2005)
Pollmeros: Ciência Tecnol.
, vol.15
, pp. 91-94
-
-
Pavinatto, F.J.1
Dos Santos Jr., D.S.2
Oliveira Jr., O.N.3
-
27
-
-
25844469531
-
-
Parra-Barraza, H.; Burboa, M. G.; Sanchez-Vasquez, M.; Juarez, J.; Goycoolea, F. M.; Valdez, M. A. Biomacromolecules 2005, 6, 2416-2427.
-
(2005)
Biomacromolecules
, vol.6
, pp. 2416-2427
-
-
Parra-Barraza, H.1
Burboa, M.G.2
Sanchez-Vasquez, M.3
Juarez, J.4
Goycoolea, F.M.5
Valdez, M.A.6
-
28
-
-
34548238320
-
-
Wydro, P.; Krajewska, B.; Hac-Wydro, K. Biomacromokcuks 2007, 5, 2611-2617.
-
(2007)
Biomacromokcuks
, vol.5
, pp. 2611-2617
-
-
Wydro, P.1
Krajewska, B.2
Hac-Wydro, K.3
-
29
-
-
33745883560
-
-
Casal, E.; Montilla, A.; Roeno, F. J.; Olano, A.; Corzo, N. J. Dairy Sci. 2006, 89, 1384-1389.
-
(2006)
J. Dairy Sci.
, vol.89
, pp. 1384-1389
-
-
Casal, E.1
Montilla, A.2
Roeno, F.J.3
Olano, A.4
Corzo, N.5
-
31
-
-
69949173783
-
-
Di Martino, A.; Sittinger, M.; Risbud, M. V. Biomaterials 2005, 26, 59835990.
-
(2005)
Biomaterials
, vol.26
, pp. 59835990
-
-
Di Martino, A.1
Sittinger, M.2
Risbud, M.V.3
-
32
-
-
37549067022
-
-
Zheng, L.; McQuaw, C. M.; Ewing, A. G.; Winograd, N. J. Am. Chem. Soc. 2007, 129, 15730-15731.
-
(2007)
J. Am. Chem. Soc.
, vol.129
, pp. 15730-15731
-
-
Zheng, L.1
McQuaw, C.M.2
Ewing, A.G.3
Winograd, N.4
-
33
-
-
10944228893
-
-
Bonn, M.; Roke, S.; Berg, O.; Juurlink, L. B. F.; Stamouli, A.; Muller, M. J. Phys. Chem. B 2004, 108, 19083-19085.
-
(2004)
J. Phys. Chem. B
, vol.108
, pp. 19083-19085
-
-
Bonn, M.1
Roke, S.2
Berg, O.3
Juurlink, L.B.F.4
Stamouli, A.5
Muller, M.6
-
35
-
-
34147124794
-
-
Coban, O.; Popov, J.; Burger, M.; Vobornik, D.; Johnston, L. J. Biophys. J. 2007 92 2842-2853
-
(2007)
Biophys. J.
, vol.92
, pp. 2842-2853
-
-
Coban, O.1
Popov, J.2
Burger, M.3
Vobornik, D.4
Johnston, L.J.5
-
36
-
-
0028825702
-
-
Pott, T.; Maillet, J.-C.; Dufourc, E. J. Biophys. J. 1995, 69, 1897-1908.
-
(1995)
Biophys. J.
, vol.69
, pp. 1897-1908
-
-
Pott, T.1
Maillet, J.-C.2
Dufourc, E.J.3
-
37
-
-
33845916564
-
-
Montilla, A.; Casai, E.; Moreno, F. J.; Belloque, J.; Olano, A.; Corzo, N. Int. Dairy J. 2007, 17, 459-464.
-
(2007)
Int. Dairy J.
, vol.17
, pp. 459-464
-
-
Montilla, A.1
Casai, E.2
Moreno, F.J.3
Belloque, J.4
Olano, A.5
Corzo, N.6
-
38
-
-
48449087776
-
-
Sogias, I. A.; Williams, A. C.; Khutoryanskiy, V. V. Biomacromolecules 2008, 9, 1837-1842.
-
(2008)
Biomacromolecules
, vol.9
, pp. 1837-1842
-
-
Sogias, I.A.1
Williams, A.C.2
Khutoryanskiy, V.V.3
-
40
-
-
0004209750
-
-
Davies, J. T., Rideal, E. K., Eds.; Academic Press: New York
-
Interfacial Phenomena, 2nd ed.; Davies, J. T., Rideal, E. K., Eds.; Academic Press: New York, 1963.
-
(1963)
Interfacial Phenomena, 2nd Ed.
-
-
-
41
-
-
84891712728
-
-
Blaudez, D.; Buffeteau, T.; Cornut, J. C.; Desbat, B.; Escafren, N.; Pezolet, M.; Turlet, J. M. Appl. Spectrose 1993, 47, 869-874.
-
(1993)
Appl. Spectrose
, vol.47
, pp. 869-874
-
-
Blaudez, D.1
Buffeteau, T.2
Cornut, J.C.3
Desbat, B.4
Escafren, N.5
Pezolet, M.6
Turlet, J.M.7
-
42
-
-
0001625429
-
-
Zhuang, X.; Miranda, P. B.; Kim, D.; Shen, Y. R. Phys. Rev. B 1999, 59, 12632-12640.
-
(1999)
, vol.59
, pp. 12632-12640
-
-
Zhuang, X.1
Miranda, P.B.2
Kim, D.3
Shen, Y.R.4
Phys Rev, B.5
-
43
-
-
0028257674
-
-
Shen, Y. R. Surf. Sci. 1994, 299/300, 551-562.
-
(1994)
Surf. Sci.
, vol.299-300
, pp. 551-562
-
-
Shen, Y.R.1
-
44
-
-
19644364144
-
-
Lambert, A. G.; Davies, P. B.; Neivandt, D. J. Appl. Spectr. Rev. 2005, 40, 103-145.
-
(2005)
Appl. Spectr. Rev.
, vol.40
, pp. 103-145
-
-
Lambert, A.G.1
Davies, P.B.2
Neivandt, D.J.3
-
46
-
-
34547294419
-
-
Guyot-Sionnest, P.; Hunt, J.; Shen, Y. R. Phys. Rev. Lett. 1987, 59, 1597-1600.
-
(1987)
Phys. Rev. Lett.
, vol.59
, pp. 1597-1600
-
-
Guyot-Sionnest, P.1
Hunt, J.2
Shen, Y.R.3
-
48
-
-
0032213816
-
-
Dicko, A.; Bourque, H.; Pezolet, M. Chem. Phys. Lipids 1998, 96, 125-139.
-
(1998)
Chem. Phys. Lipids
, vol.96
, pp. 125-139
-
-
Dicko, A.1
Bourque, H.2
Pezolet, M.3
-
49
-
-
22944435033
-
-
Okamura, E.; Umemura, J.; Takenaka, T. Biochim. Biophys. Acta 1985, 812, 139-146.
-
(1985)
Biochim. Biophys. Acta
, vol.812
, pp. 139-146
-
-
Okamura, E.1
Umemura, J.2
Takenaka, T.3
-
50
-
-
0031012862
-
-
Zhang, Y. P.; Lewis, R. N. A. H.; McElhaney, R. N. Biophys. J. 1997, 72, 779-793.
-
(1997)
Biophys. J.
, vol.72
, pp. 779-793
-
-
Zhang, Y.P.1
Lewis, R.N.A.H.2
McElhaney, R.N.3
-
51
-
-
34548230617
-
-
Lawrie, G; Keen, I.; Drew, B.; Chandler-Temple, A.; Rintoul, L.; Fredericks, P.; Gmdahl, L. Biomacromolecules 2007, 8, 2533-2541.
-
(2007)
Biomacromolecules
, vol.8
, pp. 2533-2541
-
-
Lawrie, G.1
Keen, I.2
Drew, B.3
Chandler-Temple, A.4
Rintoul, L.5
Fredericks, P.6
Gmdahl, L.7
-
52
-
-
0029875759
-
-
Shigemasa, Y.; Matsuura, H.; Sashiwa, H.; Saimoto, H. Int. J. Biol. Macromol. 1996, 18, 237-242.
-
(1996)
Int. J. Biol. Macromol.
, vol.18
, pp. 237-242
-
-
Shigemasa, Y.1
Matsuura, H.2
Sashiwa, H.3
Saimoto, H.4
-
53
-
-
0035305490
-
-
Dong, Y.;Xu, C.; Wang, J.; Wang, M.; Wu, Y.; Ruan, Y. Sci. Chin. (Ser. B) 2001, 44, 216-224.
-
(2001)
Sci. Chin. (Ser. B)
, vol.44
, pp. 216-224
-
-
Dong, Y.1
Xu, C.2
Wang, J.3
Wang, M.4
Wu, Y.5
Ruan, Y.6
-
55
-
-
0000257779
-
-
Ahuja, R. C.; Maack, J.; Tachibana, H. J. Phys. Chem. 1995, 22, 9221-9229.
-
(1995)
J. Phys. Chem.
, vol.22
, pp. 9221-9229
-
-
Ahuja, R.C.1
Maack, J.2
Tachibana, H.3
-
59
-
-
34248185928
-
-
Ohe, C.; Sasaki, T.; Noi, M.;Goto, Y.; Itoh, K. Anal. Bioanal. Chem. 2007, 355, 73-79.
-
(2007)
Anal. Bioanal. Chem.
, vol.355
, pp. 73-79
-
-
Ohe, C.1
Sasaki, T.2
Noi, M.3
Goto, Y.4
Itoh, K.5
-
60
-
-
4444221345
-
-
Kim, Y. H.; Tero, R.; Takizawa, M.; Urisu, T. Jpn. J. Appl. Phys. 2004, 43, 3860-3864.
-
(2004)
Jpn. J. Appl. Phys.
, vol.43
, pp. 3860-3864
-
-
Kim, Y.H.1
Tero, R.2
Takizawa, M.3
Urisu, T.4
-
61
-
-
0014459405
-
-
Chapman, D.; Owens, N. F.; Phillips, M. C.; Walker, D. A. Biochim. Biophys. Acta 1969, 3, 458-465.
-
(1969)
Biochim. Biophys. Acta
, vol.3
, pp. 458-465
-
-
Chapman, D.1
Owens, N.F.2
Phillips, M.C.3
Walker, D.A.4
-
62
-
-
33749446323
-
-
Zhai, X. H.; Li, X. M.; Momsen, M. M.; Brockman, H. L.; Brown, R. E. Biophys. J. 2006, 91, 2490-2500.
-
(2006)
Biophys. J.
, vol.91
, pp. 2490-2500
-
-
Zhai, X.H.1
Li, X.M.2
Momsen, M.M.3
Brockman, H.L.4
Brown, R.E.5
-
63
-
-
33744924231
-
-
Wu, J. C.; Lin, T. L.; Yang, C. P.; Jeng, U. S.; Lee, H. Y.; Shih, M. C. Colloid Surf. A-Physicochem. Eng. Asp. 2006, 284-285, 103-108.
-
(2006)
Colloid Surf. A-Physicochem. Eng. Asp.
, vol.284-285
, pp. 103-108
-
-
Wu, J.C.1
Lin, T.L.2
Yang, C.P.3
Jeng, U.S.4
Lee, H.Y.5
Shih, M.C.6
-
64
-
-
33750960129
-
-
Korchowiec, B.; Paluch, M.; Corvis, Y.; Rogalska, E. Chem. Phys. Lipids 2006, 144, 127-136.
-
(2006)
Chem. Phys. Lipids
, vol.144
, pp. 127-136
-
-
Korchowiec, B.1
Paluch, M.2
Corvis, Y.3
Rogalska, E.4
-
66
-
-
33645356558
-
-
Oliveira, O. N. Jr.; Taylor, D. M.; Lewis, T. J.; Salvagno, S.; Stirling, C. J. M. J. Chem. Soc: Faraday Trans. 1989, 55, 1009-1018.
-
(1989)
J. Chem. Soc: Faraday Trans.
, vol.55
, pp. 1009-1018
-
-
Oliveira Jr., O.N.1
Taylor, D.M.2
Lewis, T.J.3
Salvagno, S.4
Stirling, C.J.M.5
-
67
-
-
45849151268
-
-
Garcia, R. B.; Da Silva, D. L. P.; Costa, M.; Raffin, F. N.; Ruiz, N. M. D. Quim. Nova 2008, 31, 486-492.
-
(2008)
Quim. Nova
, vol.31
, pp. 486-492
-
-
Garcia, R.B.1
Da Silva, D.L.P.2
Costa, M.3
Raffin, F.N.4
Ruiz, N.M.D.5
-
68
-
-
10844296844
-
-
Roeterdink, W. G.; Berg, O.; Bonn, M. J. Chem. Phys. 2004, 121, 10174-10180.
-
(2004)
J. Chem. Phys.
, vol.121
, pp. 10174-10180
-
-
Roeterdink, W.G.1
Berg, O.2
Bonn, M.3
-
70
-
-
33847741347
-
-
Ohe, C.; Goto, Y.;Noi, M.; Arai, M.; Kamijo, H.; Itoh, K. J. Phys. Chem. B 2007, 111, 1693-1700.
-
(2007)
J. Phys. Chem. B
, vol.111
, pp. 1693-1700
-
-
Ohe, C.1
Goto, Y.2
Noi, M.3
Arai, M.4
Kamijo, H.5
Itoh, K.6
|