Chamomile essential oils extracted from flower heads and recovered water during drying process

Journal of Food Processing and Preservation

Volumn 33, Issue 4, 2009, Pages 500-512

  Borsato, Aurélio V ^a   Doni Filho, Luiz ^a   Rakocevic, Miroslava ^c   CÔcco, Lilian C ^b   Paglia, Edmilson C ^a  

^a Pós graduação em Agronomia Produção Vegetal ^*

^b FEDERAL UNIVERSITY OF PARANÁ   (Brazil)

^c EMBRAPA INFORMÁTICA AGROPECUÁRIA   (Brazil)

Author keywords

[No Author keywords available]

Indexed keywords

ARTEMISIA; MATRICARIA; MATRICARIA RECUTITA;

EID: 68749122323     PISSN: 01458892     EISSN: 17454549     Source Type: Journal    
DOI: 10.1111/j.1745-4549.2008.00271.x     Document Type: Article

References (32)

1. ARATA, A. 1998. Colectores solares aplicados al secado. In Ingeniería del Secado Solar (M. Horn, R. Román L. Saraiva, eds.) pp. 35 44, CYTED-D, La Plata, Brazil.
2. BLANCO, M.C.S., MING, L.C., MARQUES, M.O.M. BOVI, O.A. 2000a. Influência da temperatura de secagem no teor e na composição química do óleo essencial de menta. Horticultura Brasileira 18, 901 903.
3. BLANCO, M.C.S., MING, L.C., MARQUES, M.O.M. BOVI, O.A. 2000b. Influência da temperatura de secagem no teor e na composição química do óleo essencial de alecrim. Horticultura Brasileira 18, 903 911.
4. BORSATO, A.V., DONI-FILHO, L. AHRENS, D.C. 2005a. Secagem da camomila [Chamomilla recutita (L.) Rauschert] com cinco temperaturas do ar. Rev. Bras. Pl. Med. 7 (2 77 85. (Pubitemid 40895824)
5. BORSATO, A.V., DONI-FILHO, L. AHRENS, D.C. 2005b. Secagem da camomila [Chamomilla recutita (L.) Rauschert] com cinco vazões específicas do ar. Rev. Bras. Pl. Med. 7 (3 65 71. (Pubitemid 41169553)
6. BRASIL. 1992. Regras para análise de Sementes, Ministério da agricultura, Brasília.
7. COSTA, M.A.D. 2001. Processo de produção agrícola da cultura da camomila no município de Mandirituba, PR. Dissertaç ão (Mestrado em Agronomia) - Setor De ciências Agrárias, Universidade Federal do Paraná, Curitiba, Brazil.
8. CURIONI, A. ALFONSO, W. 1996. La manzanilla común [Chamomilla recutita (L.) Rauschert] - cosecha y poscosecha. Revista de Tecnología Agropecuaria 1-2, 72 76.
9. CURIONI, A.O. 1998. Secado de hierbas aromáticas y medicinales, p. 612. UNLP, La Plata, Argentina.
10. DELLACECCA, V., BEZZI, A., CHIUMENTI, R., GALIGANI, P.F., LETO, C., MARZI, V., NANO, G.M. ZANZUCCHI, C. 1992. Camomilla (Chamomilla recutita (L.) Rauchert) - primi risultati ottenuti nell'ambito del progetto "coltivazione e miglioramento di piante officinali". Agricoltura Ricerca 131, 77 96.
11. DEWICK, P.M. 2002. Medicinal Natural Products: A Biosynthetic Approach, 2nd Ed., p. 515, John Wiley & Sons Ltd, Chichester, U.K.
12. FAHLÉN, A., WELANDER, M. WENNERSTEN, R. 1997. Effects of light-temperature regimes on plant growth and essential oil yield of selected aromatic plants. J. Sci. Food Agric. 73, 111 119.
13. FARMACOPÉIA BRASILEIRA. 1996. Farmacopéia Brasileira Quinto Fascículo, 4th Ed., Atheneu, São Paulo, Brazil.
14. GARRIDO, M. 1988. Fungal contamination in commercial spices. Alimentaria 25 (189 81 84.
15. GIRALDO-ZUNIGA, A.D., ARÉVALO-PINEDO, A., REZENDE, J.R., SILVA, C.S. MONTEIRO, J.A. 2006. Drying kinetics for murici (Byrsonima crassifolia) fruit. J. Food Process. Pres. 30, 699 705.
16. GUENTHER, E. 1952. The Essential Oils - Individual Essential Oils of the Plant Families, pp. 425 497, D. Van Nostrand Company, Princeton, NJ.
17. HALL, C.W. 1957. Drying and Storage of Agricultural Crops, Avi Publishing, Westport, CT.
18. KLAUS-PETER, A. ZAPP, J. 1998. Biosynthesis of the isoprene units of chamomile sesquiterpenes. Phytochemistry 48 (6 953 959.
19. MARTINS, P.M., MELO, E.C., CORRÊA, P.C., BARBOSA, L.C.A. SANTOS, R.H.S. 2000. Influência da temperatura e velocidade do ar de secagem no teor e composição química do óleo essencial de capim-limão. Horticultura Brasileira 18, 911 913.
20. MÜLLER, J. HEINDL, A. 2006. Drying of medicinal plants. In Medicinal and Aromatic Plants (R.J. Bogers, L.E. Cracker D. Lange, eds.) pp. 237 252, Springer, Berlin.
21. MÜLLER, J. MÜHLBAUER, W. 1990. Effects of drying on the essential oil of Chamomilla recutita. In International Joint Symposium of Gesellschaft für Arzneipflanzenforschung, American Society of Pharmacognosy; Association Française pour L'enseignement et la Recherche en Pharmacognosie; Phytochemical Society of Europe. Short reports of short lectures and posters presentations, p. 155, Institut für pharmazeutische biologie, Wilhems, Germany.
22. MÜLLER, J., KÖLL-WEBER, M. KRAUS, W. 1996. Trocknungsverhalten von kamille (Chamomilla recutita[L.] Rauschert). Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen 1 (3 104 110.
23. PANGAVHANE, D.R., SAWHNEY, R.L. SARSAVADIA, P.N. 2000. Drying kinetic studies on single layer thompson seedless grapes under controlled heated air conditions. J. Food Process. Pres. 24, 335 352.
24. 2 extraction of essential oil and oleoresin from chamomile (Chamomilla recutita[L.] Rauschert). J. Supercrit. Fluids 21, 245 256.
25. RAAL, A., ARAK, E., ORAV, A. IVASK, K. 2003. Comparación de aceites esenciales de Matricaria recutita L. de origen diverso. Ars Pharmaceutica 44 (2 159 165.
26. RADÜNZ, L.L., MELO, E.C., BERBERT, P.A., BARBOSA, L.C.A., ROCHA, R.P. GRANDI, A.M. 2002. Efeitos da temperatura do ar secagem sobre a qualidade do óleo essencial de alecrim-pimenta (Lippia sidoides Cham.). Revista Brasileira de Armazenamento 27 (2 9 13.
27. ROCHA, S.F.R., MING, L.C. MARQUES, M.O.M. 2000. Influência de cinco temperaturas de secagem no rendimento e composição do óleo essencial de citronela (Cymbopogon winterianus Jowitt). Revista Brasileira de Plantas Medicinais 3 (1 73 78.
28. SALAMÓN, I. 1992. Production of chamomile [Chamomilla recutita (L.) Rauschert] in Slovakia. J. Herbs Spices Med. Plants 1 (1-3 37 45.
29. SARAIVA, L. HORN, M. 1998. El secador solar. In Ingeniería Del Secado Solar (M. Horn, R. Román L. Saraiva, eds.) pp. 69 80, CYTED-D, La Plata, Brazil.
30. SIMÕES, C.M.O. SPITZER V. 1999. ÓLEOS voláteis. In Farmacognosia: da Planta ao Medicamento, 2nd Ed. (C.M.O. Simões, E.P. Schenkel G. Gosmann, eds.) pp. 387 415, UFRGS, Porto Alegre, Brazil.
31. SOYSAL, Y. ÖZTEKIN, S. 1999. Equilibrium moisture content equations for some medicinal an aromatic plants. J. Agric. Eng. Res. 74, 317 324.
32. WASICKY, R. 1963. Uma modificação do aparelho de Clevenger para extração de óleos essenciais. Revista Faculdade de Farmácia e Bioquímica 1 (1 77 81.