Simultaneous determination of Cd and Fe in grain products using direct solid sampling and high-resolution continuum source electrothermal atomic absorption spectrometry

Talanta

Volumn 78, Issue 2, 2009, Pages 577-583

  dos Santos, Lisia M G ^a,b   Araujo, Rennan G O ^a   Welz, Bernhard ^a   Jacob, Silvana do C ^b   Vale, Maria Goreti R ^c   Becker Ross, Helmut ^d  

^a FEDERAL UNIVERSITY OF SANTA CATARINA   (Brazil)

^b INSTITUTO OSWALDO CRUZ   (Brazil)

^c FEDERAL UNIVERSITY OF RIO GRANDE DO SUL   (Brazil)

^d ISAS INSTITUTE FOR ANALYTICAL SCIENCES   (Germany)

Author keywords

Direct solid sample analysis; Electrothermal atomization; Grain products; High resolution continuum source AAS; Simultaneous determination of Cd and Fe

Indexed keywords

ABSORPTION SPECTROSCOPY; ATOMIZATION; CADMIUM; CRACKING (CHEMICAL); ELECTRIC HEATING; IRON;

ELECTROTHERMAL ATOMIZATION; GRAIN PRODUCT; HIGH-RESOLUTION CONTINUUM SOURCE AAS; SIMULTANEOUS DETERMINATIONS; SOLID SAMPLE ANALYSIS;

ATOMIC ABSORPTION SPECTROMETRY;

EID: 59349110719     PISSN: 00399140     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1016/j.talanta.2008.12.006     Document Type: Article

References (30)

1. Renwick A.G., Barlow S.M., Hertz-Picciotto I., Boobis A.R., Dybing E., Elder L., Eisenbrand G., Greig J.B., Kleiner J., Lambe J., Muller D.J.G., Smith M.R., Tritscher A., Tuijtelaars S., van den Brandt P.A., Walker R., and Kroes R. Food Chem. Toxicol. 41 (2003) 1211
2. Muñoz O., Bastias J.M., Araya M., Morales A., Orellana C., Rebolledo R., and Velez D. Food Chem. Toxicol. 43 (2005) 1647
3. Welz B., Borges D.L.G., and Heitmann U. In: Caroli S. (Ed). The Determination of Chemical Elements in Food: Applications for Atomic and Mass Spectrometry (2007), Wiley-Interscience, Hoboken, NJ, USA 81
4. Agency for Toxic Substances and Disease Registry. Top 20 Hazardous Substances from the CERCLA Priority List of Hazardous Substances for 2005. http://www.atsdr.cdc.gov/.
5. Vassileva E., Baeten H., and Hoenig M. Fresenius J. Anal Chem. 369 (2001) 491
6. World Health Organization. Safety evaluation of certain food additives and contaminats. WHO food additives Series: 59. Geneva: IPCS-International Programme on Chemical Safety, 2008 http://www.codexalimentarius.net.
7. BRASIL. Decreto n( 55871, de 26 de março do 1965. Modifica o Decreto n( 50040, de 24 de Janeiro de 1961, referente a normas reguladoras do emprego de aditivos para alimento, alterado pelo Decreto n( 691 de 13 de Abril de 1962. Diário Oficial [da] República Federativa do Brasil, Poder Executivo, Brasília, DF, 09 abr. 1965.
8. BRASIL. Resolução - RDC n° 344, de 13 de dezembro de 2002. Aprova o Regulamento Técnico para a Fortificação das Farinhas de Trigo e das Farinhas de Milho com Ferro e Ácido Fólico, constante do anexo desta Resolução. Diário Oficial [da] República Federativa do Brasil, Poder Executivo, Brasília, DF, 18 dez. 2002.
9. Korn M.G.A., da Boa Morte E.S., dos Santos D.C.M.B., Castro J.T., Barbosa J.T.P., Teixeira A.P., Fernandes A.P., Welz B., dos Santos W.P.C., dos Santos E.B.G.N., and Korn M. Appl. Spectrosc. Rev. 43 (2008) 67
10. Noumura C.S., da Silva C.S., and Oliveira P.V. Quim. Nova 31 (2008) 104
11. Welz B., Vale M.G., Borges D.L.G., and Heitmann U. Anal. Bioanal. Chem. 389 (2007 2085)
12. Vale M.G., Oleszczuk N., and dos Santos W.N.L. Appl. Spectrosc. Rev. 41 (2006) 377
13. da Silva A.F., Borges D.L.G., Lepri F.G., Welz B., Curtius A.J., and Heitmann U. Anal. Bioanal. Chem. 382 (2005 1835)
14. Welz B. Aanl Bioanal Chem. 381 (2005) 69
15. Welz B., Becker-Ross H., Florek S., and Heitmann U. High-resolution Continuum Source AAS-The Better Way to do Atomic Absorption Spectrometry (2005), Wiley-VCH, Weinheim
16. Heitmann U., Schutz M., Becker-Ross H., and Florek S. Spectrochim. Acta Part B 51 (1996 1095)
17. Harnly J.M. J. Anal. At. Spectrom. 14 (1999) 137
18. Heitmann U., Welz B., Borges D.L.G., and Lepri F.G. Spectrochim. Acta Part B 62 (2007) 1222
19. Vale M.G.R., Damin I.C.F., Klassen A., Silva M.M., Welz B., Silva A.F., Lepri F.G., Borges D.L.G., and Heitmann U. Microchem. J. 77 (2004) 131
20. Silva A.F., Borges D.L.G., Welz B., Vale M.G.R., Silva M.M., Klassen A., and Heitmann U. Spectrochim. Acta Part B 59 (2004) 841
21. Raposo Júnior J.L., de Oliveira S.R., Caldas N.M., and Gomes Neto J.A. Anal. Chim. Acta 627 (2008) 198
22. Kurfürst U. In: Kurfürst U. (Ed). Solid Sample Analysis-Direct And Slurry Sampling Using GF AAS and ETV-ICP (1998), Springer, Berlin, Heidelberg, New York 21
23. Slavin W., Manning D.C., and Carnrick G.R. At. Spectrosc. 2 (1981) 137
24. Souza S.V.C., Lima J.A., Teodoro J.C., and Junqueira R.G. Ciênc. Tecnol. Aliment. 274 (2007) 823
25. Miller J.C., and Miller J.N. Statistics for Analytical Chemistry. 2nd ed. (1998), Ellis Harwood Limited, England
26. Borges D.L.G., Curtis A.J., Welz B., and Heitmann U. Revista Analytica 18 (2005) 58
27. Welz B., and Sperling M. Atomic Absorption Spectrometry (1999), Wiley-VCH, Weinheim
28. INMETRO. DOQ-CGCRE- 008-revisão 01: orientação sobre validação de métodos de ensaios químicos.Março 2003.
29. Souza S.V.C., and Junqueira R.G. Anal. Chem. Acta 552 (2005) 25
30. Borges D.L.G., da Silva A.F., Welz B., Curtis A.J., and Heitmann U. J. Anal. At. Spectrom. 21 (2006) 763