Bacterial contamination in milk kitchens in pediatric hospitals in Salvador, Brazil

Brazilian Journal of Infectious Diseases

Volumn 12, Issue 3, 2008, Pages 217-221

  Cairo, Romilda Castro ^a   Silva, Luciana Rodrigues ^a   de Andrade, Carol Ferreira ^a   Barberino, Maria Goreth de Andrade ^a   Bandeira, Antônio Carlos ^b   Santos, Kleber Pimentel ^b   Diniz Santos, Daniel R ^a,c  

^a FEDERAL UNIVERSITY OF BAHIA   (Brazil)

^b Medical School of Bahia   (Brazil)

^c NONE   (Brazil)

Author keywords

Bacteria; Children; Contamination; Faeces; Hands; Hospital; Microflora; Milk; Pharynx

Indexed keywords

ADULT; ARTICLE; ARTIFICIAL MILK; BACTERIAL FLORA; BACTERIUM CONTAMINATION; BACTERIUM CULTURE; BACTERIUM ISOLATION; BRAZIL; CONTROLLED STUDY; CROSS-SECTIONAL STUDY; FECES ANALYSIS; FECES MICROFLORA; FOOD CONTAMINATION; HAND; HAND WASHING; HOSPITAL PATIENT; HOSPITAL PERSONNEL; HUMAN; KITCHEN; MILK; PEDIATRIC HOSPITAL; PHARYNX; PREVALENCE; PRIVATE HOSPITAL; PUBLIC HOSPITAL; THROAT CULTURE;

EID: 54349112449     PISSN: 14138670     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1590/S1413-86702008000300011     Document Type: Article

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