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Volumn 47, Issue 3, 2008, Pages 353-357

Stone fruit injuries and damage at the wholesale market of São Paulo, Brazil

Author keywords

Damage; Postharvest diseases; Prunus spp.

Indexed keywords

CLADOSPORIUM; MONILINIA FRUCTICOLA; PRUNUS; PRUNUS DOMESTICA; PRUNUS PERSICA; PRUNUS PERSICA NUCIPERSICA;

EID: 38649139827     PISSN: 09255214     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1016/j.postharvbio.2007.07.005     Document Type: Article
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* 이 정보는 Elsevier사의 SCOPUS DB에서 KISTI가 분석하여 추출한 것입니다.