Beliefs and influences on weight loss diets among low-income obese individuals;Crenças e influências sobre dietas de emagrecimento entre obesos de baixa renda

Ciencia e Saude Coletiva

Volumn 12, Issue 6, 2007, Pages 1567-1574

  Cavalcanti, Ana Paula Rodrigues ^a   Dias, Mardonio Rique ^b   Rodrigues, Carla Fernanda Ferreira ^b   Gouveia, Charlene Nayana Nunes Alves ^b   Ramos, Deborah Dornellas ^b   Serrano, Fagner José De Oliveira ^c  

^a FACISA/CBPEX   (Brazil)

^b FEDERAL UNIVERSITY OF PARAÍBA   (Brazil)

^c Faculdade de Ciências Médicas da Paraíba   (Brazil)

Author keywords

Diet; Nutrition; Obesity; Poverty; Social psychology

Indexed keywords

ADULT; ARTICLE; CULTURAL ANTHROPOLOGY; DIET THERAPY; FEMALE; HUMAN; LOW CALORY DIET; MALE; MIDDLE AGED; OBESITY; POVERTY; WEIGHT REDUCTION;

ADULT; CULTURE; DIET, REDUCING; FEMALE; HUMANS; MALE; MIDDLE AGED; OBESITY; POVERTY; WEIGHT LOSS;

EID: 37349075259     PISSN: 14138123     EISSN: 16784561     Source Type: Journal    
DOI: 10.1590/S1413-81232007000600018     Document Type: Article

References (43)

1. Brasil. Ministério da Saúde. Obesidade e desnutrição. [acessado 2001 Out 22]. Disponível em: http://www.saude.gov.br/sps/areastecnicas/carencias/documentos/ obesidade_desnutricao.pdf
2. Mendonça CP, dos Anjos LA. Aspectos das práticas alimentares e da atividade física como determinantes do crescimento do sobrepeso/obesidade no Brasil. Cad Saúde Pública 2004;20(3):698-709.
3. Uauy R, Albala C, Kain J. Obesity Trends in Latin America: Transiting from Under to Overweight. J Nutr 2001; 131(3):903S-899S.
4. Bermudez OI, Tucker KL. Trends in dietary patterns of Latin American populations. Cad Saúde Pública 2003;19(Supl 1).
5. Sawaya AL, Solymos GMB, Florencio TMMT, Martins PA. Os dois Brasis: quem são, onde estão e como vivem os pobres brasileiros. Est Avanç 2003; 17(48):21-44.
6. Drewnowski A, Specter SE. Poverty and obesity: the role of energy density and energy costs. Am J Clin Nutr 2004; 79(1):6-16.
7. Caballero B. Obesity in developing countries: biological and ecological factors. J Nutr 2001; 131(3):866S-870S.
8. Townsend MS, Peerson J, Love B, Achterberg C, Murphy SP. Food insecurity is positively related to overweight in women: J Nutr 2001; 131(6):1738-45.
9. Batista Filho M, Rissin A. A transição nutricional no Brasil: tendências regionais e temporais. Cad Saúde Pública 2003; 19(Supl 1).
10. Instituto Brasileiro de Geografia e estatística (IBGE). Pesquisa de orçamentos familiares - POF 2002-2003. [acessado 2004 Set 15]. Disponível em: http://www.ibge.gov.br
11. Huerta S, Li Z, Li HC, Hu MS, YU CA, Heber D. Feasibility of a partial meal replacement plan for weight loss in low-income patients Int J Obes Realt Metab Disord 2004; 28(12):1575-79.
12. Kain J, Vio F, Albala C. Obesity trends and determinant factors in Latin America. Cad Saúde Pública 2003;19 (Supl 1).
13. Organização Mundial da Saúde (OMS). Obesity: Controlling the global epidemic. [Cited 2002 Mar 6] Available from: http://www.who.int/nut/obs.htm
14. Organização Mundial da Saúde (OMS). Joint WHO/ FAO expert consultation on diet, nutrition and the prevention of chronic diseases. WHO Technical Report Series 916. Geneva: OMS; 2002.
15. Organização Mundial da Saúde (OMS). Obesity epidemics puts millions at risk from related diseases. [Cited 2001 Apr 16]. Available from: http://www.who.int/archives/int.pr-199/
16. Organização Mundial da Saúde (OMS). Diet, nutrition and the prevention of chronic diseases. Report of a joint WHO/FAO expert consultation. WHO Technical Report Series 916. Geneva: OMS; 2003.
17. Ades L, Kerbauy RR. Obesidade: realidades e indagações. Psicol USP 2002; 13(1)89-94.
18. Fishbein M, Ajzen I. Belief, Attitude, Intention and Behavior: an Introduction to Theory and Research. Philippines: Addison-Wesley Publishing Company Inc.; 1975.
19. Cavalcanti APR, Dias MR, Costa MJC. Psicologia e nutrição: predizendo a intenção comportamental de aderir a dietas de redução de peso entre obesos de baixa renda. Est Psicol 2005; 10(1):121-29.
20. Soares JG. Crenças, atitudes e intenção de mães gestantes em amamentar seus filhos de 0 a 6 meses de idade [dissertação]. João Pessoa (PB): Universidade Federal da Paraíba; 1998.
21. Mello CCM. Tornar-se doador(a) regular de sangue: predizendo o comportamento através da intenção comportamental [dissertação]. João Pessoa (PB): Universidade Federal da Paraíba; 2000.
22. Cunha BCF. Efeito de comunicações persuasivas sobre a intenção comportamental de ser um(a) doador(a) de sangue: um estudo experimental [dissertação]. João Pessoa (PB): Universidade Federal da Paraíba; 2004.
23. Lierman L, Young H. Kasprzyk D, Benoliel J. Predicting breast self-examination using the theory of reasoned action. Nurs Res 1990; 39:97-101.
24. Dias MR. Aids, comunicação persuasiva e prevenção: uma aplicação da teoria da ação racional [tese]. Brasília: Universidade de Brasília; 1995.
25. Souza FC. Fatores determinantes da intenção comportamental de pedir ao parceiro para usar a camisinha: um estudo de persuasão com mulheres de baixa renda [dissertação]. João Pessoa (PB): Universidade Federal da Paraíba; 1998.
26. Rise J. Predicting the intention to eat healthier food among young adults. Health Educ Res 1996; 11:453-461.
27. Miller GA. The magical number seven, plus or minus two: some limits on our capacity for processing information. Psych Rev 1956; 63:81-97.
28. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Pesquisa suplementar de saúde na PNAD 1998. [acessado 2002 Out 23]. Disponível em: http://www.ibge.gov.br/ibge/estatistica/populacao/ trabalhoerendimento/pnad98/saude/analise.shtm
29. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Pesquisa suplementar de saúde na PNAD 2003. [acessado 2005 Fev 3]. Disponível em: http://www.ibge.gov.br/ibge/estatistica/populacao/ trabalhoerendimento/pnad03/saude/analise.shtm
30. Brasil. Governo do Estado da Paraíba. Anuário Estatístico da Paraíba. João Pessoa: IDEME, 2000.
31. Thomas D, Strauss J. Health and wages: evidence on men and women in urban Brazil. J Econom 1997; 77:159-185.
32. Nordestinos são mais dependentes do SUS, diz pesquisa. Jornal do Commercio 2004 Set 9; p. 13.
33. Cachelin FM, Rebeck RM, Chung GH, Pelayo E. Does ethnicity influence body-size preference? A comparison of body image and body size. Obes Res 2002; 10:158-166.
34. Paeratakul S, White MA, Williamson DA, Ryan DH, Bray GA. Sex, race/ethnicity, socioeconomic status, and BMI in relation to self-perception of overweight. Obes Res 2002; 10:345-350.
35. Sanchez-Johnsen A. Ethnic differences in correlates of obesity between Latin-American and black women. Obes Res 2004; 12:652-660.
36. Friedman KE, Reichmann SK, Costanzo PR, Musante GJ. Body image partially mediates the relationship between obesity and psychological distress. b 2002; 10:33-41.
37. Martin PD, Dutton GR, Brantley PJ. Self-efficacy as a predictor of weight change in African-American women. Obes Res 2004; 12:646-651.
38. Foster GD, Makris AP, Bailer PA. Behavioral Treatment of Obesity. Am J Clin Nutr 1975; 82(1):230S-235S.
39. Crawford D, Ball K. Behavioral determinants of the obesity epidemic. Asia Pac J Clin Nutr 2002; 11(8):S718-21.
40. Amati F, Goley A. Dieting or non-dieting? Rev Méd Suisse 2005; 1(12):814-1.
41. Bernardi F, Cichelero C, Vitolo MR. Comportamento de restriç ão alimentar e obesidade. Rev Nutr 2005; 18(1):85-93.
42. Frongillo EA. Understanding obesity and program participation in the context of poverty and food insecurity. J Nutr 2003; 133:2225-31.
43. Serra GMA, Santos EM. Saúde e mídia na construç ão da obesidade e do corpo perfeito. Rev C S Col 2003; 8(3)691-701.