Kinetics study of norbixin's first stage thermal decomposition, using dynamic method

Journal of Thermal Analysis and Calorimetry

Volumn 87, Issue 3, 2007, Pages 871-874

  Silva, Gerlania S ^a   Souza, A G ^a   Botelho, J R ^a   Silva, M C D ^a   Silva, T M S ^b  

^a FEDERAL UNIVERSITY OF PARAÍBA   (Brazil)

^b FEDERAL UNIVERSITY OF BAHIA   (Brazil)

Author keywords

Kinetic; Norbixin; Thermal degradation

Indexed keywords

DIFFERENTIAL SCANNING CALORIMETRY; HYDROLYSIS; PYROLYSIS; REACTION KINETICS; SOLVENT EXTRACTION;

NORBIXIN; PRE-EXPONENTIAL FACTORS;

ISOMERS;

EID: 33947139622     PISSN: 13886150     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: 10.1007/s10973-006-8198-6     Document Type: Conference Paper

References (28)

1. H. D. Preston and M. D. Rickard, Food Chem., 5 (1980) 47.
2. A. Z. Mercadante, A. Steck and H. Pfander, Phytochemistry, 46 (1997) 1379.
3. A. Z. Mercadante, A. Steck and H. Pfander, J. Agric. Food Chem., 45 (1997) 1050.
4. A. Z. Mercadante, A. Steck and H. Pfander, Phytochemistry, 52 (1999) 135.
5. J. Engelberth-Holm and S. Iversen, Acta Pathol. Mic. Sci., 37 (1955) 483.
6. G. J. van Esch, H. van Genderen and H.H. Vink, Über die chronische Vertraglichkeit von Annattofarbstoff, Zeitschrift für Lebensmitteleuntersuchung und Forschung, 111 (1959) 93.
7. A. A. A. Santos, M. V. G. Suva, L. T. A. Guerreiro, M. V. Alves, V. L. F. Cunha Bastos, J. Cunha Bastos and K. Kovary, Food Chem., 77 (2002) 393.
8. J. B. Hallagan, D. C. Allen and J. F. Borzelleca, Food Chem. Toxicol., 33 (1995) 515.
9. R. O. Alves de Lima, L. Azevedo, L. R. Ribeiro and D. M. F. Salvadori, Food Chem. Toxicol., 41 (2003) 189.
10. A. C. S. Fernandes, C. A. Almeida, F. Albano, G. A. T. Laranja, I. Felzenszwalb, C. L. S. Lage, C. C. N. F. de Sa, A. S. Moura and K. Kovary, J. Nutr. Biochem., 13 (2002) 411.
11. F. J. R. Paumgartten, R. R. De-Carvalho, I. B. Araujo, F. M. Pinto, O.O. Borges, C. A. M. Souza and S. N. Kuriyama, Food Chem. Toxicol., 40 (2002) 1595.
12. A. R. P. L. Bautista, M. S. Miranda, M. S. Batista, E. L. T. Moreira, I. M. da Suva and I. C. S. Gomes, Braz. J. Pharm. Sci., 40 (2004) 229.
13. A. R. P. L. Bautista, E. L. T. Moreira, M. S. Batista, M. S. Miranda and I. C. S. Gomes, Food Chem. Toxicol., 42 (2004) 625.
14. A. Bast, G. R. M. M. Haenen, R. Van den Berg and H. Van den Berg, Int. J. Vit. Nutr. Res., 68 (1998) 399.
15. N. I. Krinsky, Ann. Rev. Nutr., 13 (1993) 561.
16. M. Y. Jung and D. B. Min, Food Chem., 45 (1992) 183.
17. S. Kiokias and M. H. Gordon, Food Chem., 83 (2003) 523.
18. M. C. D. Suva, J. R. Botelho, M. M. Conceiç;ão, B. F. Lira, M. A. Coutinho, A. F. Dias, A. G. Souza and P. F. A. Filho, J. Therm. Anal. Cal., 79 (2005) 277.
19. J. Guo and A. C. Lua, J. Therm. Anal. Cal., 59 (2000) 763.
20. M. M. Conceição, A. M. L. Melo, N. Narain, I. M. G. Santos and A. G. Souza, J. Therm. Anal. Cal., 67 (2002) 373.
21. J. C. O. Santos, I. M. G. Santos, F. S. M. Sinfrônio, M. A. Silva, E. V. Sobrinho, M. M. Conceição, V. J. Fernandas Jr. and A. G. Souza, J. Therm. Anal. Cal., 79 (2005) 461.
22. M. M. Conceição, V. J. Fernandas, A. G. Souza, T. G. Nascimento, C. F. S. Aragão and R. O. Macedo, Thermochim. Acta, 433 (2005) 163.
23. A. W. Coats and J. P. Redfern, Nature, 201 (1964) 68.
24. P. M. Madhusudanan, K. Krishnan and K. N. Ninan, Thermochim. Acta, 221 (1993) 13.
25. H. H. Horowitz and R. Metzger, Anal. Chem., 35 (1963) 1964.
26. W. V. Krevelen, V. Heerden and F. Hutfens, Fuel, 30 (1951) 253.
27. J. F. Reith and J. W. Gielen, J. Food Sci., 36 (1971) 861.
28. D. R. Kelly, A. A. Edwards, J. A. Parkinson, G. Olovsson, J. Trotter, S. Jones, K. M. A. Malik, M. B. Hursthouse and D. E. Hibbs, J. Chem. Res., (S) (1996) 446.