A new scale for the assessment of the quality of hotel bussiness services;Una nueva escala para la evaluatión de la calidad de los servicios de hostelería

Psicothema

Volumn 18, Issue 1, 2006, Pages 135-142

  Mallou, Jesús Varela ^a   Santaolària, Remei Prat ^b   López, Carmen Voces ^a   Boubeta, Antonio Rial ^a  

^a UNIVERSITY OF SANTIAGO DE COMPOSTELA   (Spain)

^b UNIVERSITAT AUTÒNOMA DE BARCELONA   (Spain)

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ADOLESCENT; ADULT; AGED; ARTICLE; CATERING SERVICE; CONSUMER; FEMALE; FOOD; FOOD HANDLING; HUMAN; INTERVIEW; MALE; MICROCLIMATE; MIDDLE AGED; QUALITY CONTROL; QUESTIONNAIRE; SPAIN; STANDARD; STATISTICS; TRAVEL;

ADOLESCENT; ADULT; AGED; AGED, 80 AND OVER; CONSUMER SATISFACTION; ENVIRONMENT, CONTROLLED; FEMALE; FOOD; FOOD HANDLING; HUMANS; INTERVIEWS; MALE; MIDDLE AGED; QUALITY CONTROL; QUESTIONNAIRES; RESTAURANTS; SPAIN; TRAVEL;

EID: 33750597027     PISSN: 02149915     EISSN: None     Source Type: Journal    
DOI: None     Document Type: Article

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